Naniniwala na ang mga taba ay ang mga pangunahing kaaway ng ating puso at ang sanhi ng maraming sakit. Gayunpaman, ang ating katawan ay nangangailangan ng taba bilang isang gasolina para sa enerhiya. Bakit, pagkatapos ng lahat, ang mga taba ay hindi pantay na kapaki-pakinabang para sa ating katawan?