Ang nutrisyon ng ama bago ang paglilihi ay humuhubog sa metabolic na kalusugan ng mga supling

Ipinakita ng mga siyentipiko na pinamumunuan ni RA Patterson mula sa Unibersidad ng Alberta (Canada) sa unang pagkakataon na ang diyeta ng mga lalaki bago mag-asawa - hindi lamang ang diyeta ng ina, kundi pati na rin ang diyeta ng ama - ay may malaking epekto sa metabolic na kalusugan ng kanilang mga supling. Ang artikulong "Mga epekto ng paternal diet na mataas sa protina ng hayop (casein) kumpara sa protina ng halaman (soy) sa metabolic phenotype ng mga supling" ay na-publish sa Applied Physiology, Nutrition, at Metabolism.

Ano ang ginawa ng mga mananaliksik?

• Modelo: Ang mga lalaking daga na nasa hustong gulang ay pinakain ng alinman sa mataas na pagkain ng protina ng hayop (casein, 20% ng mga calorie) o isang diyeta na may mataas na protina ng halaman (soy concentrate) sa loob ng 8 linggo.
• Crossbreeding: Pagkatapos ay ipinares sila sa mga babaeng pinapakain ng karaniwang diyeta. Tanging ang mga supling mula sa pangalawang magkalat ay nasuri sa eksperimento upang ibukod ang mga epekto ng maagang tamud.
• Pagsusuri ng mga anak: Parehong lalaki at babae na mga supling ay tinasa sa edad na 12 para sa mga pangunahing indeks ng metabolic health: glucose tolerance, insulin sensitivity, body composition (DEXA), liver fat accumulation, at blood lipid profile.

Mga Pangunahing Resulta

1. Glucose tolerance at sensitivity ng insulin:

   • Ang mga supling ng mga lalaki sa isang casein diet ay nagpakita ng 20% na mas masahol na glucose tolerance (AUC OGTT) at 25% na mas mababang insulin sensitivity ayon sa clamp test kumpara sa mga supling ng mga soy fathers (p<0.05).

2. Komposisyon ng katawan at taba ng katawan:

   • Sa pangkat ng mga ama ng casein, ang mga supling ay nagpakita ng 15% na pagtaas sa kabuuang masa ng taba at isang pagtaas ng akumulasyon ng visceral fat sa atay (tatlong beses na mas maraming mataba na pagsasama), habang ang mga soy offspring ay nanatiling mas malapit sa kontrol (p<0.01).

3. Sekswal na dimorphism:

   • Ang mga epekto ay mas malinaw sa mga supling ng lalaki. Sa mga babae, ang mga pagkakaiba sa metabolic parameter sa pagitan ng mga grupo ng ama ay hindi makabuluhan sa istatistika.

4. Mechanistic na data:

   • Ang tamud ng mga lalaki ng casein ay naglalaman ng mas mataas na antas ng methylation ng mga tagapagtaguyod ng mga pangunahing metabolic genes (Ppara, Glut4), na malamang na nagtatakda ng "memorya" ng metabolic programming sa mga supling.

Kahalagahan ng pag-aaral

Ito ang unang pang-eksperimentong ebidensya na ang pagkain ng isang ama bago ang paglilihi ay maaaring mag-udyok sa mga supling sa metabolic imbalance at fatty liver disease. Binibigyang-diin ng mga may-akda:

• Ang kahalagahan ng kalusugan ng ama sa mga rekomendasyon sa pagpaplano ng pagbubuntis: hindi lamang ang mga ina, kundi pati na rin ang mga ama sa hinaharap ay dapat magbayad ng pansin sa kalidad ng protina sa diyeta.
• Intergenerational effects ng nutrisyon: Ang sperm methylation ay isang pangunahing mekanismo para sa pagpapadala ng impormasyon tungkol sa mga gawi sa pagkain ng ama.
• Pananaw sa pag-iwas: Ang pagpapalit ng pinagmumulan ng protina sa diyeta ng mga lalaking naghahanda para sa pagiging ama ay maaaring isang murang diskarte upang mabawasan ang panganib ng labis na katabaan at diabetes sa susunod na henerasyon.

"Ang aming mga natuklasan ay paradigm-shifting: pagpaplano ng pamilya ay dapat isama hindi lamang ang kalusugan ng ina kundi pati na rin ang ama," sabi ni Dr. Patterson. "Ang paggamit ng protina ng halaman ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga metabolic disorder sa mga bata."

Ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang subukan ang applicability ng mga natuklasan sa mga tao at upang matukoy kung aling mga partikular na bahagi ng protina ng halaman (soy isoflavones, amino acid profile) ang may pinakamalaking preventive effect.