Ang paggamit ng mga produkto ng low-fat dairy ay i-save mula sa osteoporosis

Matagal nang nalaman na ang mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas ay naglalaman ng maraming nutrient na kinakailangan para sa kalusugan ng tao. Sa ibang araw, ang mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Harvard ay dumating sa isang konklusyon na, walang duda, tulad ng mga matatandang tao at mga taong sobra sa timbang. Bilang resulta ng pag-aaral ng epekto ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa katawan ng tao, tinutukoy ng mga doktor na ang mga produkto na may mababang taba ay pinaka-kapaki-pakinabang.

Ang mga matatandang tao ay inirerekumenda na kumain ng mga pagkain na may mababang porsyento ng taba ng nilalaman araw-araw (hanggang 5%). Ang pagdaragdag ng mga produktong ito sa diyeta ay makakatulong na palakasin ang buto ng tisyu, na lalong mahalaga sa panahon ng taglamig, kapag dahil sa yelo, ang mga sentro ng trauma ay masikip. Sinasabi ng mga doktor na ang mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay walang kapaki-pakinabang na epekto.

Sa mga tao pagkatapos ng 50 taon, ang buto ng tisyu ay nagiging mahina, na nagiging sanhi ng madalas na pinsala. Sa panahon ng pag-aaral, nakilala ng mga siyentipiko ng British na ang mga tao na araw-araw ay kumain ng hindi bababa sa 300 gramo ng anumang produkto ng mababang-taba ng pagawaan ng gatas ay may tisyu ng buto na mas lumalaban sa panlabas na stimuli. Ang pag-aaral na ibinigay para sa isang sociological survey na kung saan higit sa 3,000 mga tao na kinuha bahagi. Ang mga kalahok sa detalyadong sumagot ng mga tanong tungkol sa pang-araw-araw na pagkain, at din underwent isang survey. Ang resulta ay nagpakita na ang mga taong kumakain ng mga produkto ng dairy na pagawaan ng gatas araw-araw, ang halaga ng bitamina D at kaltsyum ay mas mataas kaysa sa mga hindi nagbabale-bahagi sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang positibong aspeto ay ang katunayan na ang pagkonsumo ng gatas ay hindi nakakaapekto sa ang halaga ng taba sa katawan, at mataba pagawaan ng gatas na produkto tulad ng cream, ice cream, rustikong cottage - huwag magkaroon ng isang positibong epekto sa katawan.

Sinasabi ng mga doktor na ang paggamit ng mga produkto ng mababang taba ay maaaring mapigilan mula sa isang sakit na tulad ng osteoporosis. Osteoporosis - isang systemic ng kalansay sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng pagpapahina ng buto, nadagdagan buto hina at pagbaba sa density. Lumaban sa mga sakit, maaari mong gamitin ang isang espesyal na diyeta dinisenyo upang paggamit ng naturang mga sangkap ng kaltsyum, hayop protina at bitamina D. Dahil ang sakit ay higit sa lahat nailantad sa mga matatanda at mga lumang mga tao, para sa mga sangkap na nilayon medikal na diskarte may pag-iingat: Masyadong maraming bitamina D maaaring maging sanhi ng atherosclerosis, at ang dami ng kaltsyum ay hindi dapat lumagpas sa 1300-1500 mg / araw.

Inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ang kaltsyum sa isang soluble na form (ang pinakamahusay na opsyon ay mga produkto ng sour-gatas), at ang ratio ng taba at kaltsyum ay dapat na 1:10, kung hindi man ay ang kaltsyum ay hindi nasisipsip ng katawan. Ang pinakamahusay na pag-iwas sa osteoporosis ay tinatawag na regular na paggamit ng mga low-fat liquid dairy products. Ang ilang baso ng gatas o kefir araw-araw ay maaaring mag-save ng mga taong mas matanda kaysa sa 50-60 taon mula sa pagpapahina ng buto ng tisyu at pagbuo ng mga sakit na nauugnay sa hindi sapat na paggamit ng kaltsyum at bitamina D sa katawan.