Magandang nutrisyon - ang paraan sa isang malusog na buhay

Si Doctor Alexander Martynchuk, ang pinakamahusay na espesyalista sa larangan ng gastroenterology at dietetics, ay nagsalita tungkol sa panganib na idinudulot ng genetically modified na mga produkto sa mga Ukrainians at kung ano ang mga katangian ng kalusugan ng mga modernong tao.

Ayon kay Alexander Martynchuk, sa ating bansa ang GMO ay isang walang laman na parirala, ang ipinag-uutos na pag-label sa packaging na "GMO-free" ay isang pagbaluktot ng katotohanan. Sa kasalukuyan, mayroong isang malaking bilang ng mga pagbabago sa genetic. Ang isang maliit na bahagi lamang ng mga naturang produkto ay nasubok sa aming mga laboratoryo (mula sa isang libong pagbabago, 3-5 lamang ang nasubok).

Binabago ng pagbabago ang produkto, binibigyan ito ng bagong ari-arian, dahil sa pagtaas ng ani, laki, buhay ng istante, atbp. Halimbawa, iniiwasan ng mga Colorado beetle ang binagong patatas, na ginagawang mas madali ang pag-aalaga sa kanila. Ang mga dahon ng patatas ay nagsisimulang maglabas ng isang sangkap na nakakalason sa salagubang. Imposibleng sabihin nang eksakto kung paano makakaapekto ang naturang sangkap sa isang tao.

Sa kasalukuyan, ang pananaliksik ay hindi maaaring tumpak na kumpirmahin ang pinsala o benepisyo ng genetically modified na mga produkto, napakakaunting oras na ang lumipas mula noong kanilang hitsura. Inaamin ng mga siyentipiko ang posibleng pinsala, ngunit walang makapagbibigay ng eksaktong data. Ngayon ay maaari nating sabihin nang may kumpiyansa na ang paggamit ng mga produkto na naglalaman ng mga GMO ay nagdaragdag ng panganib ng mga reaksiyong alerdyi, mga problema sa pagtunaw. Ipinapalagay na ang mga GMO ay humahantong sa mga sakit na oncological, ngunit walang siyentipikong ebidensya para dito.

Ang modernong mundo ay hindi magagawang ganap na iwanan ang mga produktong binago ng genetically. Ang populasyon ng Earth ay tumataas, at naaayon sa mas maraming pagkain ay kinakailangan. Walang ibang paraan para pakainin ang mga tao, maliban sa genetic modification ng mga produkto.

Taun-taon parami nang paraming pondo ang inilalaan para sa pangangalagang pangkalusugan. Ang pera ay pangunahing ginagastos sa pagbili ng mga bagong diagnostic equipment at pagbili ng mga gamot. Ngunit ang rate ng saklaw ng mga Ukrainians ay tumataas, at bawat taon ay may parami nang parami ang mga sakit. Sa ating bansa, ang pangunahing labanan ay naglalayong alisin ang mga kahihinatnan, ngunit kinakailangan upang idirekta ang lahat ng mga pagsisikap nang tumpak sa pag-iwas sa sakit.

Kamakailan, parami nang parami ang nagrereklamo ng mga problema sa pagtunaw at mahinang kalusugan. Naniniwala si Alexander Martynchuk na, una sa lahat, ito ay sanhi ng pamumuhay ng mga residente ng malalaking lungsod at mga manggagawa sa opisina. Ang patuloy na kakulangan sa tulog, ang takbo ng buhay, madalas na stress, isang halos laging nakaupo na pamumuhay, "mabilis" na pagkain, huli at mabibigat na hapunan - lahat ng ito sa kalaunan ay humahantong sa mga problema sa kalusugan, ang isang tao ay hindi binibigyang pansin ang katawan at ang kanyang kalagayan hanggang sa huli na.

Ang tanging bagay na maaaring maimpluwensyahan ng isang tao ay ang nutrisyon. Ang kalusugan ng tao ay pangunahing nakasalalay sa genetika, walang magagawa tungkol dito, pagkatapos ay sa kapaligiran, kakaunti din ang maaaring gawin tungkol dito. At sa ikatlong lugar ay nutrisyon at pamumuhay. Ang nutrisyon ay isang napakalakas na kadahilanan ng impluwensya. Isinailalim pa ng mga sinaunang Griyego ang isang tao sa pagpapahirap sa pagkain - sa loob ng dalawang linggo ang pinarusahan ay walang ibinigay kundi red wine at pulang karne. Bilang isang resulta, ang tao ay nagsimulang magkaroon ng kakila-kilabot na sakit sa buong katawan, nabuo ang gota, na pinukaw ng mataas na nilalaman ng urea at purine sa katawan. Kahit na ang malakas na narcotic painkiller ay hindi palaging nakakatulong sa mga taong dumaranas ng gout.

Ang isang iba't ibang diyeta ay napakahalaga para sa isang modernong tao. Ang bawat produkto ay may sariling hanay ng mga bitamina at microelement. Kung palagi kang kumakain ng parehong bagay o madalas kumain ng fast food, ang isang tao ay nagsisimulang makaranas ng kakulangan sa ilang mga bitamina. Sa kasong ito, ang katawan ay hindi maaaring gumana sa buong kapasidad, na humahantong sa mga sakit.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]