Na-rehabilitate ng mga eksperto ang microwave oven at hinihimok ang mga mamimili na aktibong gamitin ito

Ngayon, ang microwave oven ay makikita sa halos bawat tahanan, pinapayagan ka nitong mabilis na magpainit ng pagkain at gawing mas madali ang buhay para sa mga maybahay. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng microwave oven ay batay sa paglabas ng enerhiya ng radio wave, na, kapag tumagos sa produkto, ay ginagawang mas malakas ang pag-vibrate ng mga molekula. Mas tiyak, ang mga radio wave ay gumagawa lamang ng mga molekula ng tubig na nag-vibrate, dahil sa kung saan ang produkto ay pinainit.

Sa pagdating ng appliance ng sambahayan na ito, nagsimulang lumitaw ang iba't ibang mga alingawngaw, hindi nakumpirma ng anumang pananaliksik, ayon sa kung aling mga produkto ang niluto o pinainit sa microwave ay mapanganib sa kalusugan, hindi ligtas para sa mga bata at mga buntis na kababaihan at maaaring makapukaw ng mga kanser na tumor.

Humigit-kumulang isang-kapat ng isang siglo na ang nakalipas, nabanggit ng biochemist na si Lita Lee mula sa Unibersidad ng Colorado na ang bawat microwave oven ay gumagawa ng electromagnetic radiation, at ang pagkain mula rito ay nagiging nakakalason at carcinogenic. Kasunod nito, lumitaw ang iba pang mga negatibong pagsusuri tungkol sa mga microwave oven.

Gayunpaman, ginusto ng mga mamimili ang kaginhawahan at ang iba't ibang mga babala ay hindi nakaapekto sa pangangailangan para sa mga microwave oven.

Ang mga eksperto sa Kanluran, pagkatapos ng masusing pag-aaral ng appliance ng sambahayan na ito, ay nabanggit na ganap na walang pinsala mula sa mga microwave at nanawagan para sa kanilang aktibong paggamit. Una sa lahat, nabanggit ng mga eksperto ang kaginhawahan - ang oras ng pagluluto o pag-init ng pagkain ay makabuluhang nabawasan, at tulad ng nalalaman, mas maikli ang oras ng thermal processing ng produkto, mas maraming nutrients ang nananatili dito. Halimbawa, upang magpainit ng mga gulay sa microwave, sapat na ang 3-5 minuto, habang ang pagprito ng mga gulay sa langis ay humahantong sa pagbuo ng mga carcinogenic substance sa malalaking dami.

Bilang karagdagan, ang microwave oven ay nagdidisimpekta ng mga plastik na pinggan. Hindi lihim na ang mga mapanganib na bakterya tulad ng E. coli o salmonella ay dumarami sa mga cutting board. Ang Unibersidad ng Wisconsin ay nagsagawa ng isang pag-aaral na nagpakita na upang mapupuksa ang bakterya sa isang cutting board, ito ay sapat na upang ilagay ito sa microwave sa loob ng ilang minuto. Ang parehong ay maaaring gawin sa mga maruruming espongha para sa paghuhugas ng mga pinggan. Inirerekomenda ng mga eksperto na banlawan ang isang maruming espongha na may lemon juice at suka bago ito ilagay sa microwave.

Bilang karagdagan, ang microwave oven ay maaaring makatulong sa "muling buhayin" ang crystallized honey. Upang gawin ito, maglagay lamang ng garapon ng pulot sa microwave sa loob lamang ng 30 segundo at maibabalik ng pulot ang orihinal nitong hitsura. Maaari mo ring pabilisin ang proseso ng pagtaas ng kuwarta sa microwave. Iminumungkahi ng ilang eksperto na i-rehabilitate ang mga lumang kosmetiko gamit ang parehong microwave. Halimbawa, ang pangkat ng pananaliksik ni Jacqueline Mariani ay dumating sa konklusyon na kung maglagay ka ng mascara (naunang binuksan, nang walang brush para sa aplikasyon) at isang tasa ng tubig sa microwave, pagkatapos ng ilang minuto ang pinatuyong mascara ay magiging malambot muli at magagamit para sa ilang higit pang mga linggo.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]