Chicken Atay sa Pagbubuntis

Ang ilang mga eksperto ay hindi inirerekomenda na kumain ng pinggan mula sa produktong ito, itinuturing ng iba ang isang katamtaman na halaga ng atay sa diyeta ng mga buntis na kababaihan na hindi katanggap-tanggap lamang ngunit lubhang kapaki-pakinabang. Atay ng manok sa panahon ng pagbubuntis: mas mabuti o masama? Mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa bagay na ito.

[1], [2]

Mga recipe mula sa manok sa manok

Upang makuha mula sa atay ang maximum na kapaki-pakinabang at masarap, dapat itong maging handa skillfully. Hindi mahirap, ngunit kailangan mong isaalang-alang ang ilan sa mga nuances:

• magdagdag ng mga kinakailangan at huwag palayawin ang lasa na may mga superfluous ingredients
• maghanda para sa isang maikling panahon upang i-save ang mga bitamina, trace elemento
• pagyamanin ang ulam na may panlasa at nutrisyon, pagsasama sa mga gulay, mga produkto ng sour-gatas, mga mani, mga gulay
• gumamit ng langis ng oliba.

Magluto ng atay ng manok sa loob ng 10 hanggang 15 minuto. Ang pagiging handa ay nasuri sa pamamagitan ng paglagos: kung lumilitaw ang malinaw na juice, ang produkto ay handa na.

Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa pagluluto ng atay ng manok.

Atay na may mga champignons

Hugasan ang mga champignons malaking hiwa, magprito sa langis (8 minuto).

Sa ibang kawali, magprito ang sibuyas na pinutol sa kalahating singsing (4 min.).

Idagdag ang atay sa mga sibuyas, pagpapakilos (6 min.).

Magdagdag ng tinadtad na mainit na paminta na walang buto, toyo (4min.).

Magdagdag ng mga mushroom, olive, kulantro.

Pagkatapos ng 2 minuto. Upang maglingkod sa mesa.

Atay sa kulay-gatas

600 gramo ng atay na hugasan, tuyo, gupitin sa 4 na bahagi (para sa 4 na servings).

Chop sibuyas, magprito sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi.

Idagdag ang atay, asin, paminta, kulay-gatas, nilagang para sa dalawa o tatlong minuto.

Paglilingkod na may palamuti sa panlasa, palamutihan ng mga gulay.

Pinong atay na may sibuyas

Ang hugasan ng atay ay pinutol sa mga pahaba ng pahaba.

Pukawin ang atsara (honey na may lemon juice).

Ang sibuyas na half-rings magprito sa daluyan ng init para sa 10 minuto.

Idagdag ang piksel na atay, asin, paminta, dahon ng bay, pukawin (6-8 minuto).

Ipilit ang ilalim ng takip para sa limang minuto at maglingkod sa mesa.

Atay sa batter

Hugasan ang atay, asin, paminta (500 g).

Tumutok ang itlog sa paminta at asin, sa harina.

Magprito sa isang mainit na kawali, hawakan ang bawat slice sa batter.

Para sa golden crust fry para sa 5 - 7 minuto sa bawat panig.

Ang ulam ay kailangang ihain ng mainit.

Atay sa Mga Gulay

Ang ulam na ito ay dalawa sa isa, at inihanda ito nang simple at napakabilis.

Fry chicken atay na may mga chunks.

Stroke mga sibuyas na may karot.

Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, pampalasa.

Ay kapaki-pakinabang ang manok atay para sa pagbubuntis?

Ang anumang atay, kabilang ang manok, ay mayaman sa maraming sangkap na kinakailangan para sa nutrisyon ng mga taong may iba't ibang edad at kasarian. Para sa organismo ng ina, na malapit nang matiisin at manganak ng isang malusog na kabataan, ang benepisyo ay ang produktong ito

• naglalaman ng isang protina, katulad sa komposisyon sa fillet ng manok
• mayaman sa folic acid, na nakakaapekto sa circulatory at immune system ng buntis, intrauterine na pangsanggol na pag-unlad
• Ang isang 100 gramo na paghahatid ay nakakatugon sa pang-araw-araw na dosis ng bakal - isang bahagi ng hemoglobin
• May positibong epekto sa gastrointestinal activity
• naglalaman ng mga natural na acids at bitamina A, lalong mahalaga para sa mga buntis na kababaihan.

Ang atay ng manok sa panahon ng pagbubuntis ay inirerekomenda at dahil sa paghahambing sa iba pang mga species na ito ay mas mababa caloric, naglalaman ng mas mababa kolesterol at madaling digested.

Pumili ng isang produkto ay dapat na maingat na maingat, pagbibigay pansin sa ibabaw, pare-pareho, kulay, presensya ng mga impurities, banyagang odors at impurities. Perpekto upang bumili ng atay ng manok sa panahon ng pagbubuntis mula sa manok, na kinain ng natural fodders - "para sa iyong sarili".

Sa kabila ng argumentong ito, ang ilang mga obstetrician-gynecologists ay kusang pinapayuhan ang kanilang mga pasyente na kumain ng mga pagkaing karne mula sa produktong ito.

Mga benepisyo ng manok atay sa pagbubuntis

Atay ng manok sa menu ng isang babae habang naghihintay para sa isang bata ay isang pinagkukunan ng napaka kinakailangan, kung minsan ay hindi maaaring palitan ng mga sangkap. Regular na pagkonsumo ng atay ng manok sa panahon ng pagbubuntis ay isang pangako ng kagalingan at kalusugan ng ina, tamang pag-unlad at napapanahong kapanganakan ng isang sanggol.

Ang isang masarap, masarap na produkto, na kung saan ay ang atay ng manok, ay nagpapalambot sa diyeta na may maraming pagkaing maaaring magluto ang anumang babaing punong-abala. Ang isang maayos na paghahanda ng produkto ay nagbibigay ng katawan ng babae

• protina hayop at mahahalagang amino acids
• bitamina A, B, C, PP
• bakal (pag-iwas sa anemya)
• zinc (nagbibigay ng hormonal balance)
• potasa, sosa, siliniyum, iba pang mga mineral
• kapaki-pakinabang na organic na acids.

Maraming doktor ang nagrekomenda ng atay ng manok sa panahon ng pagbubuntis sa lahat ng kababaihan nang walang paghihigpit

[3]

Kapansanan ng manok atay sa pagbubuntis

Sa kabila ng ganap na pagiging kapaki-pakinabang ng atay ng manok, sa panahon ng pagbubuntis, ang ilang mga gynecologist ay hindi nagpapayo sa paggamit nito. Ang mga nakakapinsalang katangian, sa opinyon ng mga kalaban na ito, ay nakatali sa pag-andar nito ng isang physiological "filter". Pagkatapos ng lahat, ang atay ay nililinis ang dugo ng tao at hayop mula sa lahat ng labis, na nagtitipon ng mga mapanganib na bagay sa parenkayma nito.

Labis na mapanganib na gamitin ang atay ng manok sa pagbubuntis, kung ang manok ay lumaki sa tinatawag na masinsinang pamamaraan, gamit ang diyeta na kaduda-dudang para sa kalusugan ng feed at kemikal additives. Nagbibigay ang nakakataba na ito para sa preventive na paggamit ng mga antibiotics, na nakakatipon din sa produksyon ng hayop.

Gayunpaman, nagpapahiwatig ang mga kalaban ng mga kalaban ng mabibigat na argumento sa pabor ng atay. Narito ang mga ito:

• kasama ng apdo, ang lahat ng mapanganib ay excreted sa labas;
• ang atay ng tao ay isang makapangyarihang filter, nakakakuha ng labis at nagpapahina ng neutralisasyon sa nakakapinsalang;
• Maaari mong gamitin ang mga organic na produkto, lumago sa bahay.

Ang labis na bitamina A ay mapanganib sa isang maagang yugto ng pagbubuntis: maaari itong magdulot ng mga depekto sa pagpapaunlad ng bata.

Sa kaso ng pag-aalinlangan sa kalidad, ang atay ay dapat na hindi kasama sa pagkain ng ina sa hinaharap.