^
A
A
A

Ang sariwang kinatas na katas ng karot ay hindi palaging malusog

 
, Medikal na editor
Huling nasuri: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

22 January 2013, 09:12

Ang mga sariwang kinatas na katas ng prutas at gulay ay walang alinlangan na isa sa mga pangunahing at hindi maaaring palitan na mga katangian ng malusog na pagkain. Ito ay isang hindi mauubos na pinagmumulan ng mga bitamina na kailangan para sa katawan, lalo na sa taglamig, kapag tayo ay naubos. Sa kabila ng katotohanan na ang mga sariwang juice ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, huwag kalimutan ang tungkol sa mga patakaran ng kanilang paggamit, kung hindi man, sa halip na isang positibong epekto, maaari mong asahan ang mga komplikasyon.

Ang sinumang nutrisyunista ay magpapatunay na ang sariwang karot juice ay isang produkto na kapaki-pakinabang para sa sinuman, anuman ang edad. Ngunit ang mga eksperto mula sa Estados Unidos ay nagbabala: ang pagkonsumo ng carrot juice ay dapat na limitado sa ilang baso sa isang linggo. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng sariwang kinatas na katas ng karot sa walang laman na tiyan ay mahigpit na kontraindikado. Ang impormasyong ito ay nauugnay sa katotohanan na ang mga Amerikanong nutrisyunista ay nasubaybayan ang isang pattern sa pagitan ng paggamit ng tinatawag na mga juice ng gulay at pagkagambala sa sistema ng pagtunaw.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong araw na may sariwang kinatas na juice, huwag pumili ng carrot juice. Ang katas ng karot ay maaaring makairita sa microflora ng tiyan at bituka, kaya subukang inumin ito nang hindi mas maaga kaysa sa 30-50 minuto pagkatapos kumain. Ang mga taong nagdurusa sa mga sakit sa gastrointestinal at pancreatitis ay dapat pigilin ang pag-inom ng carrot juice. Ang tomato juice na walang asin ay pinakamainam para sa isang pagkain sa umaga, naglalaman ito ng halos walang asukal, at ang kaasiman ay hindi mapanganib para sa tiyan.

Ang katas ng karot ay kontraindikado para sa mga taong ipinagbabawal sa asukal dahil sa panganib ng diabetes, pati na rin sa mga nagdurusa na sa diabetes. Ilang taon na ang nakalilipas, nalaman ng mga siyentipikong Scottish na sa lahat ng mga katas ng gulay na sikat sa populasyon, ang katas ng karot ay naglalaman ng pinakamaraming asukal. Ang impormasyong ito ay lumitaw matapos malaman ng mga doktor na sa regular na pagkonsumo ng sariwang kinatas na juice, ang antas ng asukal sa dugo ay tumaas nang malaki. Ang halaga ng asukal ay dapat bigyang pansin hindi lamang ng mga diabetic, kundi pati na rin ng mga nagdurusa sa labis na timbang at nais na mawalan ng timbang sa isang diyeta ng mga sariwang kinatas na juice.

Ang sobrang pag-inom ng carrot juice araw-araw (dalawang baso o higit pa) ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain, na maaaring magpakita mismo sa pagsusuka, pagduduwal, pagkahilo, at kahit na nahimatay. Kung napansin mo na pagkatapos uminom ng isang baso ng "malusog" na produkto ay nakakaramdam ka ng pagkahilo, pagkakaroon ng mabigat na ulo at mga paa, o bahagyang nahihilo, pagkatapos ay subukan munang limitahan ang dami ng karot juice na iyong inumin, at pagkatapos ay kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Ang beta-carotene, na matatagpuan sa maraming dami sa carrot juice, ay maaaring makaapekto sa kutis. Kung umiinom ka ng higit sa dalawang baso ng juice araw-araw, huwag magulat na mapansin ang kakaibang yellowness sa halip na isang malusog na glow.

Siyempre, hindi ka dapat matakot at ganap na ibukod ang mga karot sa iyong diyeta. Sa makatwirang dami, ang katas ng karot ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa iyong paningin, kalusugan ng enamel ng iyong ngipin, at iyong atay. Pinakamainam na limitahan ang iyong paggamit ng sariwang carrot juice sa 3-4 na baso sa isang linggo pagkatapos kumain.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.