Ang isang mahusay na lunas para sa sobrang pagkain ay maaaring... Ang diyeta sa Mediterranean
Huling nasuri: 28.11.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang Wake Forest University College of Medicine ay nag-set up ng isang nakawiwiling eksperimento sa mga unggoy at napansin na ang pagkain ng isang regular na diyeta sa Mediterranean ay nakakatulong upang maiwasan ang mga problema tulad ng sobrang pagkain. Ang pinuno ng proyekto ng pilot ay Carol Shaivley, at ang mga resulta ay nai-publish sa mga pahina ng magazine ng Obesity.
Ang mga nakaraang pag-aaral na sinusuri ang impluwensya ng mga katangian ng pandiyeta sa mga pangangailangan ng calorie ng isang organismo ay batay sa impormasyon na nakuha sa pamamagitan ng paghahambing ng kaukulang data sa mga rodents o tao. Sa mga rodent, ang rasyon ng pagkain ay walang kinalaman sa isang tao, at ang impormasyong nakuha mula sa isang pagsisiyasat ng mga boluntaryo ng tao ay madalas na may malaking paksa. Sa kanilang bagong proyekto, binigyang diin ng mga eksperto ang pag-aaral ng epekto sa mga unggoy habang pinagmamasdan ang mga prinsipyo ng diyeta sa Mediterranean.
Ang pag-aaral ay tumagal ng isang mahabang panahon - sa loob ng tatlong buong taon: pisyolohikal, ang panahong ito sa mga primata ay tinatayang katumbas ng siyam na taon ng buhay ng isang tao. Ang eksperimento ay kasangkot sa 38 na mga babaeng unggoy ng kategorya na may edad na, na nahahati sa mga grupo na isinasaalang-alang ang kanilang timbang sa katawan at ang average na porsyento ng adipose tissue sa katawan. Ang unang pangkat ng mga hayop ay pinapakain ng mga pagkain na kasama ang maraming protina at taba ng hayop - na sumusunod sa halimbawa ng isang diyeta sa Kanluran. Ang pangalawang pangkat ay pangunahing inalok ng mga produktong herbal, tulad ng tinatawag na diyeta sa Mediterranean. Sa pangkalahatan, ang proporsyonal na nilalaman ng mga protina, taba at karbohidrat sa diyeta sa parehong mga grupo ay halos pareho.
Ang mga unggoy ay hindi limitado sa pagkain at kumain ng mas maraming itinuturing na kinakailangan. Pagkaraan ng tatlong taon, sinuri ng mga eksperto ang katayuan sa kalusugan ng hayop at natagpuan na ang mga unggoy na sumunod sa diyeta ng Mediterranean ay kumonsumo ng isang mas maliit na pang-araw-araw na halaga ng mga calorie at mukhang slimmer, at ang dami ng adipose tissue sa kanilang mga katawan ay mas kaunti.
Ayon sa mga resulta ng eksperimento, ang mga espesyalista sa kauna-unahang pagkakataon ay nakumpirma ang katotohanan na ang nutrisyon ayon sa diyeta ng Mediterranean ay matagumpay na pinipigilan ang overeating, maaaring magsilbi bilang isang pag-iwas sa labis na katabaan at kahit isang estado ng prediabetic - na kung saan ay mas epektibo kaysa sa nutrisyon ng kanluranin.
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing halaman ay makabuluhang nabawasan ang panganib ng pagbuo ng di-alkohol na mataba na sakit sa atay sa mga unggoy. Sigurado ang mga mananaliksik: ang nutrisyon ay isa sa mga pinaka makabuluhang mga kadahilanan na direktang nakakaapekto sa kalusugan. Kasabay nito, inirerekumenda ng mga siyentipiko ang diyeta sa Mediterranean bilang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang malusog na diyeta.
Ang mga materyales sa pananaliksik ay ipinakita sa labis na katabaan, pati na rin sa artikulong onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.22436