Ang isang mahusay na lunas para sa labis na pagkain ay maaaring... ang Mediterranean diet

Ang mga kinatawan ng Wake Forest University College of Medicine ay nagsagawa ng isang kawili-wiling eksperimento sa mga unggoy at napansin na ang mga regular na pagkain na tumutugma sa diyeta sa Mediterranean ay nakakatulong na maiwasan ang gayong problema tulad ng labis na pagkain. Ang pinuno ng eksperimentong proyekto ay si Carol Shively, at ang mga resulta ng trabaho ay nai-publish sa mga pahina ng journal Obesity.

Ang mga nakaraang pag-aaral na sinusuri ang epekto ng mga katangian ng pandiyeta sa pangangailangan ng katawan para sa mga calorie ay batay sa impormasyong nakuha sa pamamagitan ng paghahambing ng kaukulang data sa mga daga o tao. Sa mga daga, ang diyeta ay halos walang pagkakatulad sa pagkain ng mga tao, at ang impormasyong nakuha mula sa mga panayam sa mga boluntaryo ng tao ay kadalasang lubhang subjective. Sa kanilang bagong proyekto, ang mga eksperto ay nakatuon sa pag-aaral ng epekto ng Mediterranean diet sa mga unggoy.

Ang pag-aaral ay tumagal ng medyo mahabang panahon - tatlong taon: sa physiologically, ang panahong ito sa primates ay humigit-kumulang katumbas ng siyam na taon ng buhay ng tao. Ang eksperimento ay nagsasangkot ng 38 nasa katanghaliang-gulang na babaeng unggoy, na hinati sa mga grupo batay sa kanilang timbang sa katawan at average na porsyento ng taba sa katawan. Ang unang pangkat ng mga hayop ay pinapakain ng mga produktong naglalaman ng maraming protina at taba ng hayop - sumusunod sa halimbawa ng pagkain sa Kanluran. Ang pangalawang grupo ay inaalok pangunahin sa mga produktong halaman, katulad ng tinatawag na Mediterranean diet. Sa pangkalahatan, ang proporsyonal na nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates sa diyeta sa parehong grupo ay humigit-kumulang pareho.

Ang mga unggoy ay hindi pinaghihigpitan sa kanilang pagkain at kumain ng mas maraming bilang sa tingin nila ay kinakailangan. Pagkatapos ng tatlong taon, tinasa ng mga eksperto ang kalusugan ng mga hayop at nalaman na ang mga unggoy na sumunod sa diyeta sa Mediterranean ay kumonsumo ng mas kaunting mga calorie bawat araw at mukhang mas payat, at ang dami ng taba ng tisyu sa kanilang mga katawan ay mas kaunti.

Batay sa mga resulta ng eksperimento, nakumpirma ng mga espesyalista sa unang pagkakataon ang katotohanan na ang pagkain ayon sa diyeta sa Mediterranean ay matagumpay na pinipigilan ang labis na pagkain, ay maaaring magsilbing isang hakbang sa pag-iwas laban sa labis na katabaan at maging ang prediabetes - na mas epektibo kaysa sa pagkain ayon sa uri ng Kanluran.

Sa iba pang mga bagay, ang regular na pagkonsumo ng mga produkto ng halaman ay makabuluhang nabawasan ang panganib na magkaroon ng non-alcoholic fatty liver disease sa mga unggoy. Ang mga mananaliksik ay tiwala na ang nutrisyon ay isa sa mga pinakamahalagang salik na direktang nakakaapekto sa kalusugan. Kasabay nito, inirerekomenda ng mga siyentipiko ang diyeta sa Mediterranean bilang pinakamainam na pagpipilian para sa isang malusog na diyeta.

Ang pag-aaral ay ipinakita sa journal Obesity at sa artikulong onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.22436