Mga bagong publikasyon
Ang mga fast-food interior ay naghihikayat ng labis na pagkain
Huling nasuri: 01.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Kadalasan, ang mga labis na fold sa tiyan ay hindi bunga ng hormonal imbalances o iba pang mga sakit, ngunit ang mga kahihinatnan lamang ng banal na labis na pagkain.
Hinihikayat ng dekorasyon ng fast food restaurant ang mga tao na kumain ng higit pa. Ito ang konklusyon na naabot ng mga siyentipiko mula sa mga unibersidad ng New York at Georgia. Ang mga resulta ng kanilang mga obserbasyon ay inilathala sa journal Psychological Reports.
Napagpasyahan ng mga Amerikanong mananaliksik na ang kumbinasyon ng mga interior na pinalamutian nang maliwanag at patuloy na ingay ay naghihikayat sa mga tao na kumain ng higit pa, na humahantong sa labis na pagkain.
Ang mga eksperto ay nagsagawa ng isang eksperimento: ang parehong mga tao ay bumisita sa mga fast food establishment at mga restawran na may kalmadong kapaligiran.
Tulad ng nangyari, sa mga restawran kung saan pinatugtog ang tahimik na musika at ang interior ay pinalamutian ng kalmado, monochromatic na mga kulay, ang mga tao ay kumain ng 174 na mas kaunting mga calorie kaysa sa mga fast food establishment.
Napag-alaman na kung ang mga tao ay pinasigla sa tamang paraan, sila ay kakain ng higit pa at mas mabilis, nang hindi napapansin na sila ay kumakain ng dagdag na bahagi. At sa mga restawran, kung saan ang mga tao ay hindi ginagambala ng kakaibang ingay at ang mga mata ay hindi naaakit sa makulay na mga kulay, walang pumipigil sa kanila na tumutok sa kanilang pagkain. Doon, ang mga tao ay kumakain ng mas kaunti, naglalaan ng kanilang oras, at nararamdaman kapag sila ay busog.
Marahil ang mataas na kita ng mga may-ari ng fast food ay bunga ng pag-alam ng ganoong diskarte, dahil karamihan sa mga establisyimento na ito ay pinalamutian ng napakakulay, at mula sa lahat ng panig ay naririnig ng isang tao ang ingay at malakas na musika, kaya naman mahirap para sa kanya na marinig ang tinig ng kanyang sobrang pagkain ng tiyan.
Kadalasan, ang pula at dilaw na mga kulay ay ginagamit upang palamutihan ang "mabilis" na mga restawran, na kilala na nagpapataas ng gana. Bilang karagdagan, ang gayong mga lugar ay palaging napakaliwanag na naiilawan, at ang masayang musika ay kumukulog mula sa mga nagsasalita. At ang disenyo ng mga mamahaling restawran ay may ganap na naiibang karakter. Wala kang maririnig na dumadagundong na musika doon, kadalasang slow jazz o classical na musika ang pinapatugtog sa mga naturang establisyimento. Mas malabong makakita ng maliwanag na pininturahan na mga dingding at mga nakakatawang larawan na nakasabit sa mga dingding sa naturang restaurant. Ang kapaligirang ito ang magpapahintulot sa isang tao na tamasahin ang pagkain at hindi kumain nang labis.
Ang mga konklusyon ng mga eksperto ay nagkakahalaga ng pakikinig para sa mga may-ari ng mga fast-food na emperyo na nagsasabing sila ay masigasig na lumalaban sa labis na katabaan. Ang pinakamaliit na magagawa nila ay i-renovate ang kanilang mga establisemento.
Siyempre, pinipili ng lahat kung ano ang gusto nila, at hindi mo mapipigilan ang mga tao na bumisita sa fast food kung gusto nila ito, ngunit ang masarap at nakakabusog na pagkain ay maaaring maging malusog. Mas madaling huwag na lang bumuo ng "lifeline" ng taba sa paligid ng tiyan kaysa subukang alisin ito sa ibang pagkakataon.