Kung mas malaki ang baso, mas malaki ang pagnanais para sa inumin

Nalaman ng mga espesyalista sa Cambridge kasama ang kanilang mga kasamahan mula sa Unibersidad ng Bristol na kapag mas malaki ang baso, mas gustong uminom ng isang tao. Isinagawa ng mga siyentipiko ang kanilang pag-aaral sa isa sa mga restawran sa Cambridge, kung saan naobserbahan nila ang mga bisita. Kasama sa pag-aaral ang isang bartender sa restaurant, na nagbuhos ng alak sa mga baso na may iba't ibang kapasidad para sa mga bisitang nag-order nito, ngunit ang halaga ng order ay pareho. Ang mga bisita ay binigyan ng parehong halaga ng alak, ngunit sa mga baso ng iba't ibang mga kapasidad - 250, 300 at 370 ML. Bilang resulta, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga tao ay umiinom ng alak nang mas mabilis sa malalaking baso at nag-order ng isa pang bahagi; sa karaniwan, ang mga bisita na dinala ng alak sa mga baso na may kapasidad na 370 ML ay umiinom ng 10% na higit pa, kumpara sa mga bisita na umiinom mula sa mga baso na 250 at 300 ML.

Ayon sa mga eksperto, ang mga taong umiinom mula sa malalaking baso ay nakikitang mas kaunting alak, na nag-ambag sa pagnanais na mag-order ng isa pang paghahatid ng alak.

Ipinapalagay ng mga siyentipiko na ang natuklasan na tampok ay magbibigay-daan sa isang mas malalim na pag-aaral ng mga mekanismo ng pag-unlad ng pagkagumon sa alkohol at, marahil, ang mga awtoridad ay magpapasya na legal na ipagbawal ang paggamit ng malalaking baso sa mga restawran at cafe upang mabawasan ang bilang ng mga adik sa alkohol. Ang pag-abuso sa alkohol ay isang malubhang problema sa maraming mga bansa, ang alkohol sa maraming dami ay kadalasang nag-uudyok sa pag-unlad ng mga malubhang sakit tulad ng diabetes, kanser, dysfunction ng atay, kaya ang bagong pag-aaral ay mahalaga para sa kalusugan ng lahat ng mga bansa.

Plano ng pangkat ng pananaliksik na magsagawa ng paulit-ulit na eksperimento, ngunit sa ilang mga restawran nang sabay-sabay, upang ang mga resulta ay mas maaasahan.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ito ay hindi ang unang pag-aaral ng ganitong uri; ang mga siyentipiko ay dati nang nakahanap ng koneksyon sa pagitan ng laki ng isang plato o baso at ang dami ng kinakain o iniinom. Bilang resulta, ang mga konklusyon ay humigit-kumulang pareho: mas malaki ang ulam, mas maraming kumakain o umiinom ang isang tao.

Ang mga mananaliksik mula sa California Polytechnic University ay nakakuha ng ganap na kabaligtaran na mga resulta, na dumating sa konklusyon na ang isang tao ay kumakain ng mas kaunti mula sa isang malaking plato at sa isang malaking mesa - ngunit sa pag-aaral na ito, ang mga siyentipiko ay gumamit ng mga hiwa ng pizza na may iba't ibang laki. Ayon sa mga espesyalista sa California, sa isang malaking mesa ang isang tao ay huminto sa pagkilala sa pagitan ng mga sukat ng pizza, na nakikita ang lahat bilang malaki, bilang isang resulta, isang mas maliit na bahagi ng pagkain ang kinakain.

Ang alkohol, sa malalaking baso man o maliit na shot glass, ay nagdudulot pa rin ng panganib sa kalusugan. Sa UK, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang alak ay mas nakakapinsala sa katawan kaysa sa vodka, sa kabila ng katotohanan na ang lakas ng mga inumin ay makabuluhang naiiba (ang alak ay may halos 12%, ang vodka ay may 40% na alkohol).

Ayon sa mga siyentipiko, ang iba't ibang lakas ng inumin ang humahantong sa maling ideya na ang alak ay hindi gaanong nakakapinsala, na talagang isa sa mga dahilan ng pag-unlad ng pagkagumon sa alkohol. Maraming mga residente ng Britain ang umiinom ng alak araw-araw at itinuturing itong normal, posible na ang saloobing ito sa alkohol ay humantong sa pagkuha ng bansa sa pangalawang lugar sa cirrhosis ng atay.