^
A
A
A

Ang mga instant na sopas ay nakamamatay

 
, Medikal na editor
Huling nasuri: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

07 July 2012, 12:49

Ang mga instant na sopas, na puno ng mga preservative at pampalasa, ay naimbento para sa mga nagugutom na tao ng Africa.

Ang mga gumagawa ng instant na sopas ay umaakit sa mga mamimili gamit ang mga larawan ng katakam-takam na piraso ng karne, gulay at mushroom. Gayunpaman, kapag binuksan namin ang pakete, nakita namin ang isang bagay na tuyo na hindi na makilala.

Sa kabutihang palad, walang aso sa literal na kahulugan ng salita ang natagpuan sa "minutong" pananghalian. Nagpadala kami ng 5 sample ng sopas sa lab para tingnan kung dinadaya kami ng maliliwanag na label sa mga pakete: "Natural na fillet ng manok" at "karne ng baka"? At narito ang unang sorpresa: sa lahat ng mga sopas, natagpuan ng mga eksperto ang DNA ng eksaktong uri ng karne na ipinahiwatig sa label. Siyempre, maganda ang DNA. Ngunit bakit ang maliliit na kayumangging piraso ay kahawig ng anumang bagay maliban sa karne? "Nakukuha ng tagagawa ang gayong produkto sa pamamagitan ng pagpapatuyo. Ang mga hibla ng karne sa loob nito ay nawasak, at imposibleng matukoy ang edad ng mga piraso," sabi ni Vera Pisareva, pinuno ng Independent Expert Laboratory. "Ito ay lubos na posible na sila ay ginawa mula sa karne na naka-imbak para sa mga dekada." At bakit hindi subukan ang ilang mga crouton mula sa isang baka na pinatay noong nakaraang siglo?

Ang mga instant na sopas ay nakamamatay

Ngunit hindi ito ang pinakamasama tungkol sa masaganang nilalaman ng mga sopas. "Gusto mo bang makakuha ng isang pakete ng lason? Sa aking palagay, sapat na upang ibuhos dito ang lahat ng sangkap ng instant na sopas!" - Alexey Kovalkov, isang nutrisyunista at pinuno ng isang klinika sa pagwawasto ng timbang, ay umaapela sa sentido komun ng mga mamimili. - Bilang isang patakaran, ang mga produktong ito ay naglalaman ng pinakamurang at pinakamababang kalidad: langis ng palma (ang pinaka-mapanganib sa lahat, maliban, marahil, langis ng makina), mga pospeyt (panatilihin ang tubig sa katawan), taba, mga tina... Ang monosodium glutamate ay lubhang mapanganib - isang pampahusay ng lasa, salamat sa kung saan ang pagkain ay tila labis na pampagana: ang utak at katawan ay nalinlang.

Ang isang tao na "nasabit" sa gayong mga sopas, pagkaraan ng ilang panahon, ay huminto sa pagtikim ng natural na sabaw; parang mura sa kanya."

Ang mga instant na sopas, na pinalamanan ng mga preservative at mga enhancer ng lasa, ay naimbento para sa mga nagugutom na mamamayan ng Africa... "Sa komposisyon ng mga instant na sopas, ang mga tagagawa ay nagpapahiwatig ng mga tina at lasa na may tala na "magkapareho sa natural". Ito ay purong kimika, walang natural sa loob nito, "babala ni Dmitry Edelev, rektor ng Moscow State University of Food Production. Ang guar gum ay hindi rin mabuti para sa katawan - isang nakakalason na sangkap. "Ang mga eksperimento ay isinagawa sa Kanluran: ang mga daga at mga insekto ay tumangging kumain ng gayong mga sopas. Walang buhay sa kanila," sabi ni Dmitry Edelev.

Bilang isang patakaran, ang tagagawa ay nag-iimpake ng mga panimpla at additives sa magkahiwalay na mga bag: kung gusto mo, ibuhos ang mga ito sa noodles, kung ayaw mo, kumain lamang ng pasta. Pero may catch din dito. Ang hindi nakakapinsalang pansit ay hindi hihigit sa mabilis na carbohydrates. At mula sa kanila, ayon sa nutrisyunista, ang mga antas ng asukal ay tumalon nang husto, kung saan ang pancreas ay tumutugon sa malakas na paglabas ng insulin, at bilang isang resulta maaari tayong makakuha ng type 2 diabetes. "Hindi ka makakain ng mga ganyan!" bulalas ni Kovalkov at nagkuwento tungkol sa isang kaibigan na napunta sa masinsinang pangangalaga dahil sa "mabilis na tanghalian": "Pagkatapos ng 2 linggo ng regular na pagkonsumo ng naturang pagkain, posible na makakuha ka ng gastritis, gastroenteritis at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract."

Ngunit nakakita kami ng positibong panig - ang isa sa mga sopas ay may karatula na nagsasabing: naglalaman ng mga bitamina! Hindi kami makapaniwala. "Ang mga bitamina ay maaaring talagang naglalaman ng mga naturang produkto," pinawi ni Vladimir Bessonov, pinuno ng laboratoryo ng kimika ng pagkain sa Research Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences, ang aming mga pagdududa. "Ang isang espesyal na teknolohiya sa pagpapatayo ay binuo para sa pagpapakain ng mga kosmonaut, na nagbibigay-daan para sa pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap." Isang mahinang aliw, ngunit pa rin.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.