Ang tatlong diet ni Dr. Mosley: karanasan ng isang espesyalista
Huling nasuri: 17.10.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Siguradong, marami ang kinasihan ng malakas na atleta at malusog na mga atleta sa Olimpiko, na kamakailan ay ginanap sa London.
Siyempre, upang makamit ang gayong resulta ay hindi madali - upang makakuha ng relief body ng isang atleta na kailangan mong sanayin araw-araw. Sinabi ni Dr Michael Mosley, sa kanyang sariling karanasan, upang matukoy kung ang isang diyeta ay maaaring maging isang alternatibo sa mabigat na pisikal na pagsasanay at pahabain ang buhay.
Gaya ng sinasabi ng siyentipiko, ilang buwan na ang nakakaraan ay itinakda niya ang kanyang sarili ang gawain ng paghahanap ng paraan upang manatiling bata hangga't maaari, alisin ang labis na timbang at maghanap ng isang paraan para sa mahabang buhay.
"Gayundin, nais kong gumawa ng isang minimal na pagbabago sa aking pamumuhay at patuloy na tamasahin ang pagkain na mahal ko. Matapos makausap ang ilang eksperto sa siyensiya, nagsimula akong gumawa ng diyeta na maaaring maging hamon sa mga tradisyunal na opinyon tungkol sa kung paano at kailan tayo dapat kumain. Interesado ako sa tinatawag na pana-panahong gutom.
Sa kabila ng katotohanan na ang karamihan sa mga relihiyon ay nag-aatas sa pag-aayuno, palagi akong nag-aalinlangan tungkol sa mga claim tungkol sa mga medikal na benepisyo ng naturang mga diet. Ako ay laging sumunod sa pamantayan na tuntunin: huwag kailanman laktawan ang mga pagkain at huwag maubos ang iyong sarili ng mahigpit na pagkain. Ang dahilan para sa aking mga negatibong saloobin sa naturang pag-iwas mula sa pagkain ay simple - ang mga tao na hindi masustansya, sinusubukan upang makamit ang ninanais na resulta sa ganitong paraan, madalas na ilagay ang lahat ng kanilang pagsisikap na wala. Gutom, ang mga ito sa mga malalaking dami ay nagsisimulang sumipsip ng mga meryenda na may mataas na taba na nilalaman, umaasa sa kanilang sarili bukas upang parusahan ang kanilang mga sarili at hindi kumain ng isang solong piraso. Gayundin hindi kapani-paniwala at di-di-diets, salamat sa kung aling mabilis na timbang ay lumayo. Talaga, ang isang tao ay nawawala lamang ng tubig, isang maliit na taba masa, at kung minsan ay isang kalamnan bilang karagdagan. "
Una, si Dr. Mosley ay interesado sa pagkain ng Faudji Singh, na sa 101 ay ang pinakalumang runner ng marathon. Gayunpaman, ang miniature marathon runner ay isang vegetarian, at siya ay kumakain ng monotonously, na si Dr. Mosley, isang mahusay na manliligaw ng isang masarap na pagkain, ay hindi gusto.
Pagkatapos ay nagpasya ang doktor na mag-resort sa isang pana-panahong gutom, na pinayuhan ni Propesor Walter Longo. Ang tagumpay ng pamamaraang ito, inaring-ganap niya ang walang kapantay na kalusugan ng pang-eksperimentong mga daga. Sa ilalim ng pangangasiwa ni Propesor Longo, si Dr. Mosley ay nagugutom sa loob ng apat na araw.
"Sinimulan ko ang aking eksperimento noong Lunes ng gabi," sabi niya. - Bago iyon, hindi ako maaaring labanan at sa wakas ay pinahihintulutan ang aking sarili ng isang masarap na hapunan ng lutong steak.
Nagtapos ang aking gutom na pagdurusa noong Biyernes, matapos kong maipasa ang lahat ng mga pagsubok.
Sa panahon ng gutom na eksperimento, itim na tsaa, kape at isang malaking halaga ng tubig ang pumasok sa aking diyeta.
Sa unang araw, ako ay kumbinsido na ako ay naghihintay para sa gutom pangkatlas-tunog, at paningin, at katakam-takam na pagkaing na ako sa wakas ay sumuko at tuwid na magtungo sa pinakamalapit na panaderya, malutong lasa masterpieces magtitinapay.
Gayunpaman, ang aking mga inaasahan ay hindi nakumpirma, pagkatapos ng unang dalawampu't apat na oras ay nadama kong malaki. At higit pa, ang isang bahagyang pakiramdam ng kagutuman ay dumaan, at nadama kong hindi kapani-paniwala.
Sa Biyernes umaga, ako weighed at natagpuan na nawalan lamang ng dalawang pounds ng taba, ngunit ang mga antas ng asukal sa dugo Mahigpit na nabawasan, at mga antas ng dugo ng insulin, na kung saan ako had mas mataas kaysa sa normal, nabawasan sa pamamagitan ng kalahati.
Sa gayon, nalaman ko na ang pag-aayuno ay hindi sa lahat ng labis na pagpapahirap sa sarili at kadena ng mahina. At higit sa lahat, ang "kimika" ng aking katawan ay bumuti.
Gayunpaman, si Dr. Longo, sa ilalim ng pangangasiwa ko, ay nagbabala sa akin na upang mapanatili ang aking anyo at ang mga resulta na nakamit sa pamamagitan ng gutom, dapat kong baguhin ang diyeta at limitahan ang dami ng protina na natupok. "
Dahil ang mga produkto na nagdadala sa karamihan ng mga tao na pinakamataas na kasiyahan - karne at isda - ay mayaman sa mga protina, kinailangang buwagin ni Dr. Mosley ang paraan ng Propesor Longo.
Pagkatapos ay tinugon ni Dr. Mosley ang kanyang kasamahan mula sa University of Illinois sa Chicago Christa Varadi.
Sa isang pag-uusap na may Dr Vardi sa kainan, nagtitinda ng mga hamburger at French fries, nalaman ni Dr. Mosley ang tungkol sa kanyang paraan ng pagkuha ng labis na timbang. Sinabi ni Dr. Varadi na sinusubukan niya ang kanyang pamamaraan sa mga boluntaryo, at ang kanyang kakanyahan ay hindi ibukod mula sa diyeta ang iyong mga paboritong pagkain, kahit isang taba pizza. Salamat sa tinatawag na pagkain ng mga araw ng pag-alis, isang araw kumain ka ng kung ano ang gusto mo, at ang susunod - mong limitahan ang mga calories natupok.
Si Dr. Mosley ay gumugol ng dalawang buwan bawat linggo na pag-oorganisa ng dalawang araw mula sa Martes at Huwebes. Sinabi niya na matapos ang isang maikling pagbagay, na siya ay sumunod sa diyeta na ito nang walang labis na kahirapan.
Si Dr. Varadi mismo ay nagulat na ang kanyang mga boluntaryo, kabilang si Dr. Mosley, ay hindi kumain ng karamdaman sa mga ordinaryong araw matapos mag-alwas, ngunit kumain ng normal, unti-unting kumakain sa malusog na pagkain.
Matapos mapasa ang mga pagsusuri pagkatapos ng dalawang buwan ng eksperimento, si Dr. Mosley ay labis na nasisiyahan sa resulta. Ang lahat ng nasubok na mga parameter - taba masa, glucose, insulin at antas ng kolesterol sa dugo - ay mas mahusay kaysa sa bago ang simula ng pagkain. Nadama ni Mosley ang liwanag at kaaya-aya at ipinangako na patuloy na sumunod sa isang diyeta na 5: 2 (5 "ordinaryong" araw sa isang linggo, 2 unloading), dahil ang pamamaraan na ito ay angkop sa kanya.
Gayunpaman, hindi naniniwala si Dr. Mosley o si Dr. Varadi na ang pamamaraang ito ay pangkalahatan. Ang gayong diyeta ay hindi angkop sa bawat tao, bukod pa, ang rasyon ng mga alwas sa araw ay mas mahusay na pumili ng isa-isa.
[1]