Bakit hindi inirerekumenda na kumain ng mga pagkaing Japanese hanggang edad 21
Huling nasuri: 16.10.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga pagkaing Japanese cuisine sa Ukraine ay nakakuha ng espesyal na katanyagan. Maraming mga cafe at restaurant kung saan maaari mong subukan ang mga kakaibang pagkain, ang ilang mga pagkain ay ibinebenta kahit sa mga tindahan. Gayunpaman, ang mga taong wala pang 21 taong gulang ay hindi inirerekomenda na maging mahilig sa pagkaing Hapones.
Ayon sa mga doktor, ang mga Ukrainians sa pangkalahatan ay hindi dapat kumain ng sushi at iba pang mga pagkaing Japanese lalo na dahil ang kanilang mga tiyan ay hindi nakasanayan sa ganoong pagkain. Sinabi pa ni Onishchenko ang genetic memory, arguing na dapat kumain ang mga bata kung ano ang kinain ng kanilang mga ninuno, samakatuwid nga, primordially Russian na pagkain. Mula sa mga listahan, pinayuhan niyang bumalik sa sauerkraut at patatas.
Ang isang katulad na opinyon ay ibinahagi ng ilang mga eksperto. Ayon sa kanila, ang mga bata ay hindi dapat kumain ng punong luya, wasabi at hilaw na isda, sapagkat ang ganoong pagkain ay maaaring hindi karaniwan, na nagiging sanhi ng hindi kanais-nais na reaksyon ng katawan. Sa partikular, ang pagkain na may matalim na wasabi ay maaaring humantong sa mga gastrointestinal na sakit, at ang raw na isda ay maaaring maging sanhi ng impeksiyon ng mga parasito, na kung minsan ay nasa loob nito.
Ang isa pang dahilan kung bakit ang mga tao sa ilalim ng 21 taon ay inirerekomenda na huwag kumain ng Japanese cuisine na niluto sa mga latitude ng Ukraine ay naging kanilang pangkalahatang mababang kalidad. Ito ay lumiliko out na sa Ukraine mula sa Japan, hindi madalas na transportasyon hindi masyadong mataas na kalidad na mga kalakal. Bukod pa rito, dahil ang mga produkto ay minsan ay dinadala nang masyadong mahaba nang hindi sinusunod ang mga kondisyon ng imbakan, ang mga pinggan ay inihanda mula sa mga natapos na sangkap na maaaring makapinsala sa katawan ng tao at maging sanhi ng pagkalason.
Sa bahagi, ang naturang ekspertong payo ay dahil sa ang katunayan na ang pagkalason ay nangyari nang maraming beses dahil sa pagkain ng lutuing Hapon. Sinabi ng mga doktor na sa mga bata at mga kabataan ay mas malala pa sila sa mga matatanda, at sa ilang mga kaso ay maaaring humantong sa kamatayan. Iyon ay kung bakit ang mga tao sa ilalim ng 21 taong gulang ay hindi dapat kumain ng sushi, roll, atbp, at matatanda ay inirerekomenda upang bumili ng mga pagkaing Hapon lamang sa malaking restaurant na may isang mahusay na reputasyon, upang i-minimize ang panganib ng pagkalason mababang kalidad na mga produkto.