Na-synthesize ang artipisyal na gatas ng ina

Ang suporta at proteksyon ng pagpapasuso ay ang pangunahing gawain ng praktikal na pangangalagang pangkalusugan. Maraming mga direksyon ang nakikilala sa paglutas ng isyung ito, isa sa mga ito ay sapat at napapanahong pagpapakilala ng komplementaryong pagpapakain sa unang taon ng buhay ng sanggol, pati na rin ang tamang pagpili ng mga pamalit para sa gatas ng ina kapag imposible ang pagpapasuso.

Ang pananaliksik sa mga nakalipas na dekada ay nagsiwalat ng kahalagahan ng gatas ng ina, na nakakaapekto sa bituka microflora ng sanggol mula sa mga unang buwan ng buhay. Natuklasan ng mga microbiologist mula sa Unibersidad ng Illinois ang pangunahing sangkap na nagpoprotekta sa katawan ng sanggol mula sa mga pathogens - oligosaccharides - ang hindi natutunaw na bahagi ng carbohydrate component ng gatas ng ina.

Salamat sa sangkap na ito, ang mga short-chain fatty acid at lactic acid ay ginawa sa mga bituka ng bata, na nakikilahok sa nutrisyon ng kapaki-pakinabang na bituka microflora.

Ang oligosaccharides ay naroroon sa gatas ng ina sa mas mataas na konsentrasyon kaysa sa mga protina, ngunit ang epekto nito sa kalusugan ng sanggol ay hindi pa ganap na pinag-aralan. Ang mga sangkap na ito ay halos wala sa pagkain ng sanggol.

Ang layunin ng pananaliksik ng mga siyentipiko ay upang matukoy ang mga pagkukulang ng pagpapakain sa mga bata ng formula.

"Alam namin na ang oligosaccharides ay mahalaga dahil sila ang sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa gut microbiota, na isa sa mga proteksiyon na hadlang sa toxigenic bacteria. Interesado kami sa kanilang papel sa pagbuo ng gut bacteria sa mga breastfed na sanggol dahil ang gut bacteria sa mga sanggol na pinapakain ng formula ay iba," sabi ni Michael Miller, propesor ng microbiology ng pagkain.

Ang oligosaccharides ay mga sangkap ng pagkain na hindi natutunaw, ibig sabihin, prebiotics, na may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ang epektong ito ay nakamit sa pamamagitan ng piling pagpapasigla sa paglaki ng lactobacilli at bifidobacteria.

Tulad ng nalalaman, ang mga batang pinapasuso ay hindi gaanong dumaranas ng mga impeksyon sa bituka at mas malakas ang kanilang immune system. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng nilikha ng kalikasan ay maaaring likhain ng tao.

Para sa mga eksperimento, ibinukod at sinuri ng mga siyentipiko ang oligosaccharides mula sa gatas ng suso ng mga ina ng mga sanggol na wala pa sa panahon.

Ang mga prebiotic fibers ay idinagdag sa mga formula na pinapakain sa 9- at 17-araw na gulang na biik (ang kanilang mga edad ay humigit-kumulang 3 at 6 na buwan para sa mga sanggol na tao) at ang komposisyon ng mga formula ay pinag-aralan para sa mga bacterial population.

Natuklasan ng mga siyentipiko na kapag ipinakilala ang oligosaccharides, nagsisimula ang aktibong paggawa ng mga short-chain fatty acid, na maaaring tawaging gasolina para sa pagbuo ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Naaapektuhan nila ang antas ng kaasiman sa tiyan at pinoprotektahan din laban sa mga mapanganib na pathogenic bacteria.

Ayon sa mga mananaliksik, ang oligosaccharides ay isang napakahalagang elemento, mahalaga para sa normal na pag-unlad ng isang bata. Lumilikha sila ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagpapanatili ng normal na komposisyon ng bituka microflora, at isang mahusay na pag-iwas para sa paninigas ng dumi at dysbacteriosis sa mga bata.

"Ang ilang mga kumpanya ay nag-synthesize na ng oligosaccharide. Gagawin nitong posible sa hinaharap na gawing pantay ang artipisyal na pagpapakain ng mga sanggol at pagpapasuso hangga't maaari," komento ni Propesor Miller.