Ang mga pagkaing may mataas na calorie ay magliligtas sa iyo mula sa labis na katabaan

Natuklasan ng mga siyentipiko sa Hebrew University of Jerusalem na ang isang maingat na binalak na high-fat diet ay maaaring humantong sa pagbaba ng timbang at mapabilis ang metabolismo. Salamat sa gayong diyeta, ang mga calorie ay hindi na-convert sa taba, ngunit ginagamit upang makagawa ng enerhiya kapag ang isang tao ay hindi kumakain.

Ipinakita ng mga nakaraang pag-aaral na ang pagkagambala sa pang-araw-araw na gawain ng mga mammal at isang mataas na taba na diyeta ay nakakagambala sa mga proseso ng metabolic, na humahantong sa labis na katabaan.

Ang layunin ng mga espesyalista ay upang malaman kung paano nakakaapekto ang isang mataas na calorie na diyeta sa katawan kung ang naturang diyeta ay ginagamit nang pangmatagalan at mahigpit na ayon sa isang iskedyul.

Ipinagpalagay nila na ang gayong "katumpakan" na diyeta ay kumokontrol sa biyolohikal na orasan at mabawasan ang panganib ng pagtaas ng timbang na nangyayari sa gayong diyeta sa ilalim ng normal, hindi nakokontrol na mga kondisyon.

Sa loob ng 18 linggo, pinakain ng mga siyentipiko ang mga pang-eksperimentong daga upang sagutin ang tanong na interesado sa kanila. Ang mga daga ay nahahati sa apat na grupo: ang ilan ay "nakaupo" sa isang diyeta na mababa ang taba, ngunit kumain ayon sa isang mahigpit na iskedyul, ang pangalawang grupo ay kumain ng parehong pagkain, ngunit sa isang random na mode (ito ay nag-aalala sa parehong oras ng pagpapakain at ang halaga nito). Ang mga daga mula sa ikatlong grupo ay kumain ng mataas na calorie na pagkain sa isang tiyak na oras, na sumusunod sa isang mahigpit na iskedyul, at ang ikaapat na pangkat ng mga paksa ng pagsubok ay kumain ng matabang pagkain, ngunit sa isang random na mode.

Ang mga resulta ay nagpakita na ang lahat ng apat na grupo ay nakakuha ng timbang. Ang mga daga sa ika-apat na grupo, na pinakain ng mataba na pagkain nang hindi sumusunod sa isang tiyak na iskedyul, ay may pinakamataas na porsyento ng pagtaas ng timbang sa katawan, habang ang mga nasa pangkat na kumain ng mataas na calorie na pagkain sa isang tiyak na oras ay may pinakamababang porsyento.

Bilang karagdagan, ang mga rodent sa pangkat na ito ay hindi nag-convert ng mga calorie sa taba, ngunit naubos habang ang mga hayop ay hindi tumatanggap ng pagkain.

"Ang aming pag-aaral ay nagpapakita na ang timing ng pagkonsumo ng pagkain sa dami ng taba sa diyeta ay nagpapabuti sa metabolismo at nakakatulong na maiwasan ang labis na katabaan. Ang pagpapabuti ng metabolismo sa pamamagitan ng maingat na pagpaplano ng pagkain, nang hindi nililimitahan ang mga bahagi ng pang-araw-araw na menu, ay maaaring gamitin bilang isang therapeutic tool upang maiwasan ang labis na katabaan sa mga tao."

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]