Mga bagong publikasyon
Pag-aaral: Ang mga suplemento ay maaaring naglalaman ng mga hindi nakalistang sangkap at nakakapanlinlang
Huling nasuri: 14.06.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Kamakailang pananaliksik na inilathala sa Analytical Science Journal na isinagawa ni Propesor Rosalie Hellberg ng Schmid College of Science and Technology at ang mga mag-aaral na sina Kaleen Harris, Diane Kim, Miranda Miranda at Shevon Jordan, ay natagpuan na ang ilang mga suplementong kumpanya ay maaaring nakakalinlang mga customer na may hindi napatunayang mga claim sa kalusugan at hindi nakalistang sangkap.
Tumuon ang mga mananaliksik sa mga supplement na nauugnay sa sinasabing paggamot o pag-iwas sa COVID-19 at iba pang mga sakit sa paghinga. Sa panahon ng pandemya, ang paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta ay tumaas nang husto sa buong mundo.
"Sa panahon ng pandemya, nagkaroon ng matinding pagtaas sa pagbili at paggamit ng mga ganitong uri ng supplement. Sa tuwing tumataas ang demand, tumataas din ang posibilidad ng panloloko," sabi ni Propesor Rosalie Hellberg ng Schmid College of Science and Technology.
Nangolekta ang koponan ng Chapman University ng 54 na supplement na naglalaman ng mga Ayurvedic herbs, na inuri bilang alternatibong gamot na nagmula sa India. Partikular nilang pinili ang mga halamang gamot na ginamit para sa diumano'y paggamot sa COVID-19. Kabilang dito ang ashwagandha, cinnamon, luya, turmeric, tulsi, vacha, amla, guduchi at tribulus. Lahat ng produkto ay binili online at mula sa mga lokal na retailer sa Orange at Los Angeles Counties, California.
Sinuri ng mga mananaliksik kung maaari nilang gamitin ang mga diskarte sa barcoding ng DNA upang matukoy ang mga species ng halaman sa mga suplemento upang matukoy ang pagiging tunay ng mga produkto. Ang DNA barcoding ay isang pamamaraan na nagbibigay-daan sa mga siyentipiko na gumamit ng maikling piraso ng DNA sequence upang matukoy ang mga species ng isang organismo.
Ang mga resulta ng pag-aaral ay nagsiwalat ng ilang problema na nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa mas mataas na kontrol sa mga produktong ito. Sa 60% ng mga produkto, hindi nakita ng mga mananaliksik ang inaasahang sangkap. Gayunpaman, hindi direktang iniugnay ng Hellberg ang mga resultang ito sa pandaraya. Ang paraan ng barcoding ng DNA, dahil ginagamit ito sa isang bagong konteksto, ay maaaring may limitadong kakayahan na tuklasin ang nasira na DNA. Samakatuwid, ang isang negatibong resulta ay hindi kinakailangang patunayan ang kawalan ng mga species sa produkto.
Ang isa pang limitasyon ng paraan ng DNA barcoding ay hindi nito isinasaad ang dami ng uri ng sangkap na nakita. Higit pang pananaliksik ang kakailanganin upang ma-verify ang dami ng bawat sangkap, sabi ni Hellberg.
"Kung ang mga sangkap ay naroroon sa mas maraming dami, maaari itong maging isang alalahanin," sabi ni Hellberg. "Bukod pa rito, anumang oras na makakita ka ng mga substance na hindi nakalista sa label, maaari itong magpahiwatig ng problema sa pagkontrol sa kalidad. Maaari rin itong magpahiwatig ng iba pang mga panganib sa kalusugan o hindi wastong paghawak ng mga produkto."
Natukoy din ng mga mananaliksik ang 19 na produkto na may hindi natukoy na uri ng halaman. Ang bigas at ilang iba pang materyales ay ginamit bilang karaniwang palaman. Natukoy din nila ang iba pang Ayurvedic herbs na hindi nakalista sa mga label.
"Para magamit ang mga ito para sa mapanlinlang na layunin," sabi ni Hellberg. "Sa halip na magkaroon ng 100% ng nakasaad sa label, maaaring magdagdag ng mga filler ang ilang manufacturer dahil mas mura ito."
Kapag ang mga hindi tinukoy na uri at sangkap ay nasa mga suplemento, ang mga mamimili ay maaaring umiinom ng mga sangkap na nagdudulot ng mga reaksiyong alerdyi at iba pang panganib sa kalusugan. Gayunpaman, hindi malinaw sa pag-aaral kung gaano kataas ang panganib na ito dahil hindi natukoy ng mga mananaliksik ang dami ng bawat sangkap.
"Kung ang mga sangkap ay naroroon sa mas maraming dami, maaari itong maging isang alalahanin," sabi ni Hellberg. "Bukod pa rito, anumang oras na makakita ka ng mga substance na hindi nakalista sa label, maaari itong magpahiwatig ng problema sa pagkontrol sa kalidad. Maaari rin itong magpahiwatig ng iba pang mga panganib sa kalusugan o hindi wastong paghawak ng mga produkto."