Unsweetened tea at longevity: ebidensya mula sa isang prospective na pag-aaral ng cohort

Mahigit sa 2 bilyong tao sa buong mundo ang umiinom ng tsaa, at ang isang bilang ng mga obserbasyonal na pag-aaral ay nag-ugnay sa katamtamang pagkonsumo sa mas mababang dami ng namamatay. Ngunit ito ay hindi malinaw kung ang potensyal na benepisyo ay nagpapatuloy kapag ang tsaa ay pinatamis ng asukal o mga kapalit ng asukal. Sinusuri ng isang bagong pag-aaral sa Frontiers in Nutrition ang tanong na ito gamit ang data mula sa UK Biobank.

Mga pamamaraan ng pananaliksik

Ang isang prospective na pagsusuri ay isinagawa ng 195,361 na kalahok sa UK Biobank na nakakumpleto ng ≥1 online na 24 na oras na survey ng pagkain (hanggang sa 5 pag-uulit). Ang tsaa ay inuri bilang: walang mga sweetener, na may asukal, na may mga artipisyal na sweetener; laki ng paghahatid - ~ 250 ml. Ang mga panganib ng kabuuang, cancer, at cardiovascular mortality ay tinatantya gamit ang Cox proportional hazards models at RCS curves (nonlinearity check), na isinasaalang-alang ang malawak na hanay ng mga covariates (edad, kasarian, deprivation index, edukasyon, katayuan at tagal ng paninigarilyo, BMI, pisikal na aktibidad, comorbidities at mga gamot, pati na rin ang diyeta: enerhiya, asukal, karne, alak, atbp., kape). Ang median na follow-up ay 13.6 na taon. Bilang karagdagan, ang stratification ay isinagawa ng genetic index ng metabolismo ng caffeine.

Mga Pangunahing Resulta

• Para sa unsweetened tea, isang U-shaped association na may panganib ng kamatayan ay natagpuan: minimum sa 3.5–4.5 servings/day. Kumpara sa mga hindi umiinom: kabuuang dami ng namamatay HR 0.80 (0.75–0.86); cancer HR 0.86 (0.77–0.97); CVD HR 0.73 (0.60–0.89).
• Sugared tea: Ang mga asosasyon ay hindi pare-pareho at hindi tiyak ayon sa istatistika sa mga kategorya ng pagkonsumo para sa lahat ng sanhi, cancer, at pagkamatay ng CV. Ang artipisyal na pinatamis na tsaa ay hindi rin nagpakita ng makabuluhang kaugnayan.
• Ang mga gene ng metabolismo ng caffeine ay hindi binago ang mga naobserbahang asosasyon.

Interpretasyon at mga klinikal na konklusyon

Ang mga resulta ay pare-pareho sa ideya na ang mga potensyal na benepisyo ng tsaa ay puro sa mga inuming hindi matamis, habang ang asukal at posibleng mga pamalit ay maaaring mag-moderate ng mga epektong ito. Gayunpaman, ito ay isang obserbasyonal na pag-aaral: hindi maaaring gumawa ng mga sanhi ng hinuha, at ang natitirang pagkalito ay posible (hal, ang mga mamimili ng diet tea ay mas matanda, mas madalas na naninigarilyo, nagkaroon ng mas maraming sakit at paggamot sa baseline). Ang praktikal na konklusyon ng mga may-akda: lahat ng iba pang mga bagay ay pantay, mas mainam na uminom ng tsaa na walang mga sweetener kung ang layunin ay kalusugan at mahabang buhay.

Mga komento ng mga may-akda

• "Ang unsweetened tea ay nauugnay sa isang makabuluhang mas mababang panganib ng pangkalahatang, cancer, at cardiovascular mortality."
• "Walang pare-pareho o istatistikal na makabuluhang asosasyon ang natagpuan para sa tsaa na may asukal o mga artipisyal na sweetener."
• "Upang mapakinabangan ang mga benepisyo sa kalusugan at mahabang buhay, ipinapayong uminom ng tsaa nang walang idinagdag na mga sweetener."
• "Ang katamtamang pagkonsumo ng unsweetened tea (humigit-kumulang 3.5–4.5 servings bawat araw) ay nauugnay sa kaunting panganib ng all-cause mortality."
• "Ang aming trabaho ay ang unang pag-aaral upang suriin ang mga asosasyong ito sa isang malaking prospective na cohort na may pangmatagalang follow-up."
• "Ang mga resulta na nakuha ay dapat bigyang-kahulugan nang may pag-iingat."

Binibigyang-diin ng mga may-akda na ang unsweetened tea ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng pangkalahatang, cancer, at CV mortality, habang walang mga nakakumbinsi na link ang natagpuan para sa mga pinatamis na opsyon; ang hypothesis ng "pagbubura" ng mga benepisyo sa asukal/mga pampatamis ay nangangailangan ng kumpirmasyon sa mga pag-aaral sa hinaharap. Ang rekomendasyon batay sa kasalukuyang data ay upang bigyan ng kagustuhan ang tsaa na walang mga additives.