Cranberries sa pagbubuntis

Ang cranberry ay isang evergreen na gumagapang na semi-shrub na halaman na tumutubo sa Asya, Europa, at hilagang mga bansa. Ang mga ito ay mahalagang berries na naglalaman ng mga sugars, organic acids (citric, benzoic, ursolic), bitamina C, flavonoids, pectins, glycosides, at microelements, kabilang ang yodo. Mukhang walang duda tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng cranberries. Binabasa nila ang katawan ng mahahalagang sangkap at pinapalakas ang immune system. Ngunit maaari ka bang kumain ng cranberries sa panahon ng pagbubuntis? Pagkatapos ng lahat, sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang umaasam na ina ay kailangang limitahan ang sarili sa maraming paraan, dahil hindi lahat ng mga produkto ay pinapayagan para sa mga buntis na kababaihan. Ang mga cranberry sa panahon ng pagbubuntis ay ang paksa ng aming artikulo ngayon.

[ 1 ], [ 2 ]

Mga katangian ng cranberries sa panahon ng pagbubuntis

Ang nilalaman ng mga mineral at bitamina sa mga cranberry ay napakataas na imposibleng labis na timbangin ang kanilang mga katangian. Ito ay isang mabisang natural na antibiotic, pinagmumulan ng ascorbic acid, pangunang lunas para sa sipon o hypovitaminosis.

Ang cranberry ay nagpapagana ng aktibidad ng utak, nagpapabuti sa digestive tract. Ito rin ay kinuha bilang isang preventative measure laban sa urolithiasis, dyspeptic disorder, at pancreatitis.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberries sa panahon ng pagbubuntis ay tinutukoy ng komposisyon ng berry: ito ay isang kumbinasyon ng mga biologically active elements, sugars, bitamina at mineral salts. Ang mga berry ay maaaring maimbak nang mahabang panahon nang walang takot na ang produkto ay masira: benzoic at chlorogenic acids, na bahagi ng cranberry, tinitiyak ang pangmatagalang pagiging bago ng mga berry nang walang paggamit ng mga preservative at paggamot sa init.

Sinimulan ng mga siyentipiko na pag-aralan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberry kamakailan lamang, noong unang bahagi ng 2000s. Nagsimula ang lahat sa siyentipikong patunay ng katotohanan na ang mga cranberry ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa mga pathogen bacteria sa katawan nang hindi naaapektuhan ang kurso ng pagbubuntis. Bilang karagdagan, natuklasan ng mga siyentipiko na ang berry ay nagpapabuti sa kondisyon at tono ng mga daluyan ng dugo, na maaaring magsilbi bilang isang mahusay na hakbang sa pag-iwas laban sa varicose veins sa panahon ng pagbubuntis. Bilang karagdagan, ang mga cranberry ay nagpapabuti sa pag-andar ng puso at nagpapaginhawa sa pananakit ng ulo, binabawasan ang saklaw ng mga karies at nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.

Ano pa ang kapaki-pakinabang sa mga cranberry para sa mga umaasang ina:

• ang mga berry ay tumutulong sa pagkawala ng gana at pagbutihin ang mga proseso ng pagtunaw;
• bawasan ang heartburn, maiwasan ang constipation at bituka atony;
• mapabilis ang mga proseso ng metabolic;
• pataasin ang immune defense ng katawan (pagkatapos ng lahat, ang pagkakasakit sa panahon ng pagbubuntis ay lubhang hindi kanais-nais).

Bilang karagdagan, ang mga cranberry ay isang mahusay na pang-iwas para sa cystitis, pyelonephritis, at kakulangan sa bitamina. Ang cranberry juice ay maaari ding gamitin sa labas bilang panlaba at losyon para gamutin ang mga paso, hiwa, maliliit na sugat, at mga ulser.

Ang pinsala mula sa cranberries sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring mangyari sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa berry, allergy. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga berry sa kaso ng talamak na gastritis, talamak na enterocolitis, gastric ulcer. Ang sabay-sabay na paggamit ng mga cranberry at sulfanilamide na gamot ay hindi rin kanais-nais.

Ang mga kontraindikasyon sa pagkonsumo ng cranberry sa panahon ng pagbubuntis ay dapat na sumang-ayon sa isang doktor. Halimbawa, kung mayroon kang posibilidad na mababa ang presyon ng dugo, dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga berry.

[ 3 ]

Cranberry para sa pamamaga sa panahon ng pagbubuntis

Kadalasan, ang mga pagbabago sa hormonal background ng umaasam na ina ay nag-aambag sa mga karamdaman sa metabolismo ng tisyu sa katawan. Bilang resulta, ang pamamaga ng ibabang bahagi ng katawan, binti, braso, at mukha ay maaaring mangyari. Ang problemang ito ay lalong nauugnay sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis. Maaari mong ayusin ang mga proseso ng metabolic at alisin ang labis na akumulasyon ng likido sa mga tisyu sa tulong ng mga cranberry. Ibabalik ng mga berry ang mga proseso ng trophic sa mga tisyu at pagbutihin ang pangunahing metabolismo.

Ang pamamaga na dulot ng mga problema sa urinary tract ay tumutugon din sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng pagpapagaling ng cranberries. Ang kanilang bactericidal action ay neutralisahin ang mga mikrobyo na nagdudulot ng pamamaga sa mga bato o pantog.

Ang cranberry ay lubos na matagumpay na ginagamit bilang isang diuretiko sa panahon ng pagbubuntis. Bilang karagdagan sa paglaban sa edema, ang ari-arian na ito ay maaaring magamit upang mapabuti ang kondisyon ng cardiovascular system, dahil ang cranberry ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, na mahalaga para sa normal na pagpapadaloy ng mga impulses ng puso, pati na rin para sa pagpapanatili ng balanse ng electrolyte.

[ 4 ]

Cranberry para sa sipon sa panahon ng pagbubuntis

Alam ng lahat na hindi kanais-nais na magkasakit sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin ang pagkuha ng anumang mga gamot. Ngunit ano ang gagawin kung ang isang sipon ay biglang "lumulus" at hindi ka makakainom ng mga tabletas? May paraan palabas! Ang cranberry ay isang mabisang natural na produkto laban sa sipon at maging sa mga sakit na viral.

Ang mga cranberry ay naglalaman ng hindi maaaring palitan na hanay ng mga bitamina: ascorbic acid, bitamina K, bitamina A at B. Ang ganitong bitamina complex ay magpapabilis sa pagbawi at i-activate ang proteksiyon na papel ng katawan.

Ang mga organikong sangkap na nasa cranberry ay kinakatawan, sa partikular, ng mga citric at malic acid. Mayroon silang bactericidal effect, inaalis ang katawan ng mga pathogenic microbes. Ang pagkilos ng antimicrobial ay kabilang din sa mga flavonoid - mga biological na sangkap na may mga katangian ng antioxidant.

Ang mga natural na asukal, na kinakatawan ng fructose at glucose, ay magbibigay sa iyo ng lakas sa paglaban sa sakit, at ang pagkakaroon ng mga microelement ay titiyakin ang normal na kurso ng mga reaksyon ng physiological sa katawan.

Kapag nakikipaglaban sa isang malamig, mahalagang tandaan na ang matagal na paggamot sa init ay maaaring sirain ang karamihan sa mga bitamina at microelement sa berry. Sa bagay na ito, ang mga cranberry ay hindi dapat pakuluan ng higit sa 5-10 minuto.

Ang mga cranberry na may idinagdag na pulot ay lalong kapaki-pakinabang. Ang pulot ay pinupunan at pinahuhusay ang mga antipirina at anti-namumula na epekto ng cranberries.

[ 5 ], [ 6 ]

Cranberry para sa cystitis sa panahon ng pagbubuntis

Ang regular na pagkonsumo ng cranberries ay nagpapabilis ng paggaling mula sa cystitis at binabawasan din ang posibilidad ng pag-ulit ng sakit.

Ang paggamit ng mga cranberry para sa pamamaga ng pantog ay nauugnay sa pagkilos ng mga organikong acid, na pumipigil sa pag-unlad ng mga mikrobyo.

Ang berry ay naglalaman ng mga aktibong sangkap na hindi nawawala ang kanilang mga katangian kapag nakalantad sa gastric juice. Mayroon silang masamang epekto sa karamihan ng mga microorganism, kabilang ang streptococci at E. coli.

Napag-alaman na ang regular na pagkonsumo ng cranberry ay maaaring mag-immobilize ng microbial flora: nagiging mahirap para sa bakterya na manatili malapit sa mga dingding ng pantog, kaya sila ay aktibong pinalabas sa pamamagitan ng pag-ihi.

Ang bakterya ay maaari lamang mabuhay sa isang alkalina na pH. Ang mga cranberry ay maaaring "mag-acid" ng ihi, na nagpapalala sa mga kondisyon para sa pagkakaroon ng mga mikrobyo.

Ang benzoic acid, na may masamang epekto sa maraming uri ng microbes, ay gumaganap din ng malaking papel sa mga bactericidal properties ng cranberries.

Ang cystitis ay isang medyo pangkaraniwang karamdaman sa panahon ng pagbubuntis, kaya ang regular na pagkonsumo ng mga cranberry ay maaaring magsilbing isang mahusay na hakbang sa pag-iwas laban sa hindi kanais-nais na sakit na ito.

[ 7 ], [ 8 ]

Cranberry para sa presyon ng dugo sa panahon ng pagbubuntis

Sa kaso ng mataas na presyon ng dugo, inirerekomenda ng mga eksperto na isama ang mga cranberry sa pang-araw-araw na diyeta. Ang berry ay nagpapatatag sa tono ng mga daluyan ng dugo at nag-normalize ng presyon ng dugo.

Gayundin, ang isa sa mga mekanismo para sa pagbawas ng presyon ay maaaring tawaging mga diuretikong katangian ng cranberries. Ang mga cranberry ay malumanay na pinapawi ang mga tisyu mula sa labis na akumulasyon ng likido, alisin ang naipon na mga nakakalason na sangkap nang hindi naaapektuhan ang antas ng potasa sa katawan at nang hindi nakakagambala sa aktibidad ng puso.

Sa maraming mga obserbasyon, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga cranberry ay may kakayahang pigilan ang pagbuo ng mga vascular plaque at bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang ari-arian na ito ay nakakatulong na protektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa ischemia at pagdurugo, at maiwasan ang pagbuo ng mga namuong dugo.

Ang mga berry ay naglalaman ng ursolic at oleandic na mga organikong acid na tumutulong upang mapalawak ang mga coronary vessel at mapabuti ang paggana ng puso.

Samakatuwid, ang mga buntis na kababaihan na madaling kapitan ng hypertension ay maaaring ligtas na kumain ng mga cranberry bilang isang hakbang sa pag-iwas laban sa mga vascular spasm at mataas na presyon ng dugo.

Kung ikaw ay madaling kapitan ng mababang presyon ng dugo, maaari kang kumain ng cranberries, ngunit dapat mong gawin ito habang pana-panahong sinusubaybayan ang iyong presyon ng dugo.

Mga Recipe ng Cranberry Sa Panahon ng Pagbubuntis

Ang iba't ibang mga bansa sa buong mundo ay may sariling mga recipe para sa paghahanda ng cranberries. Gayunpaman, ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na kumain ng mga sariwang berry nang buo, dahil ang mga ito ay isang malakas na mapagkukunan ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang bitamina C.

Ginagamit ng tradisyunal na gamot hindi lamang ang mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon ng halaman, na ginagawang serbesa sa halip na tsaa. Ang nasabing tsaa ay ginagamit para sa arthritis, namamagang lalamunan, rheumatoid pain. Gayunpaman, ang pangunahing aplikasyon ay ang cranberry berry pa rin - isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga cranberry sa panahon ng pagbubuntis, at maaari kang pumili ng anumang recipe na nababagay sa iyo.

• Cranberry juice

Upang maghanda ng gayong mors, kailangan mong lubusan na hugasan ang mga berry at pisilin ang mas maraming juice hangga't maaari, na dapat pagkatapos ay ilagay sa refrigerator. Ibuhos ang natitirang pulp na may tubig (1 litro ng tubig bawat 150 g ng pulp), pakuluan, salain at ihalo sa dating nakuha na juice at asukal (o honey, sa panlasa). Ang inumin ay maaaring ihanda sa loob ng ilang araw sa pamamagitan ng paglalagay nito sa refrigerator.

• Katas ng patatas-cranberry

Isang inuming may bitamina na binuo sa sentro para sa therapeutic nutrition. Kinukuha namin ang cranberry juice na inihanda na namin bilang batayan, magdagdag ng sariwang kinatas na katas ng patatas dito, na dati ay nanirahan sa loob ng isang oras at pinatuyo ng almirol. Upang mapabuti ang lasa, bilang karagdagan sa asukal o pulot, subukang magdagdag ng kaunting vanilla sugar. Ang inumin na ito ay maaaring inumin ng tatlong beses sa isang araw, isang-katlo ng isang baso.

• Cranberry juice

Ang pinakamahalagang inumin na hindi sumailalim sa paggamot sa init at napanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang buo. Ang juice ay ang pinakamahusay na paraan upang pawiin ang iyong uhaw, lalo na sa panahon ng lagnat at sipon. Sa pagdaragdag ng pulot, ang inumin na ito ay nagiging simpleng hindi mapapalitan para sa mga ubo, talamak na impeksyon sa paghinga, pyelonephritis, toxicosis na sinamahan ng pagduduwal, sakit ng ulo, at pagkawala ng gana. Sa panahon ng pagbubuntis, ang sariwang juice ay pinakamahusay na diluted na may pinakuluang tubig, na binabawasan ang konsentrasyon nito.

• Cranberry decoction

Hindi inirerekumenda na pakuluan ang mga berry nang higit sa 5 minuto, dahil sisirain nito ang maraming kapaki-pakinabang na bitamina at sangkap na nagpapahalaga sa mga cranberry. Upang ihanda ang sabaw, maaari kang kumuha ng isang litro ng malinis na tubig at isang buong tasa ng hinog na mga berry, na dati nang dinurog ng isang masher o lupa sa isang blender. Pakuluan ang pinaghalong at agad na alisin mula sa apoy, palamig, magdagdag ng pulot at isang pakurot ng kanela. Huwag magdagdag ng pulot sa mainit na sabaw - maaari din itong mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, maghintay hanggang lumamig ang inumin. Kung ikaw ay alerdyi sa pulot, dapat mong palitan ito ng asukal.

• Cranberry tea

Maglagay ng 2 kutsara ng durog na prutas sa isang tasa o tsarera, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, takpan ng takip at hayaang magluto ng 15 minuto. Inumin ang tsaang ito ng ilang beses sa isang araw anuman ang pagkain. Maaari ka ring gumawa ng regular na tsaa (itim o berde, sa iyong paghuhusga) at magdagdag ng isang kutsarang puno ng cranberry jam dito.

• Strained cranberry jam

Kumuha ng 1 kg ng cranberries, isang baso ng tubig at 1.5 kg ng butil na asukal. Gilingin ang mga prutas sa isang blender o tinadtad, magdagdag ng isang baso ng tubig, pakuluan ng 10 minuto sa katamtamang init, pagkatapos ay magdagdag ng butil na asukal at lutuin hanggang lumapot. Ibuhos sa malinis na pinggan habang mainit. Mainam na magdagdag ng mga tinadtad na mani o mashed na mansanas sa jam na ito.

• Sugar Cranberry

Isang mahusay na delicacy ng taglamig, minamahal ng mga matatanda at bata. Talunin ng mabuti ang mga puti ng itlog. Para sa 1 kg ng prutas, gamitin ang mga puti ng dalawang itlog. I-roll ang hugasan at tuyo na mga berry sa foam ng protina, pagkatapos ay sa asukal. Ang ganitong delicacy ay maaaring maimbak para sa halos buong taglamig, mas mabuti sa refrigerator, ngunit posible kung wala ito.

• Cranberry compote

Ang compote na ito ay lalong mabuti para sa mga dyspeptic disorder. Paghaluin ang pantay na bahagi ng cranberry berries at dahon. Gumamit ng isang kutsara ng halo na ito sa bawat 200 ML ng tubig. Pakuluan sa mahinang apoy nang hindi hihigit sa 10 minuto. Magdagdag ng asukal sa panlasa. Maaari mong inumin ang compote na ito 4-5 beses sa isang araw, kalahati ng isang baso sa isang pagkakataon.

• Mga Frozen Cranberry

Siyempre, ang mga sariwang cranberry ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang, ngunit ang mga frozen na berry ay nagpapanatili din ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Para sa matagumpay na pagyeyelo, ang mga prutas ay dapat hugasan, pinagsunod-sunod at tuyo nang maayos, pagkatapos ay ibuhos sa mga bag o lalagyan ng cellophane at ilagay sa freezer. Ang paraan para sa paghahanda ng mga inumin mula sa mga frozen na cranberry ay kapareho ng mula sa mga sariwang pinili.

• Cranberries na may asukal

Ang mga sariwang berry ay kailangang pagbukud-bukurin at tuyo. Gilingin ang prutas gamit ang isang gilingan ng karne o blender at magdagdag ng sapat na dami ng butil na asukal. Kumuha ng hindi bababa sa 1.5 kg ng asukal sa bawat 1 kg ng mga berry. Itabi ang jam sa refrigerator.

• Cranberries na may pulot

Isang mahusay na kumbinasyon para sa sipon, ubo, at mga sakit sa baga. Maaaring idagdag ang pulot sa sariwang cranberry juice, inuming prutas, o compote. Ang perpektong kumbinasyon ay 400 ML ng juice at 6 na kutsara ng pulot. Ang inumin na ito ay maaaring inumin nang pasalita o ginagamit upang magmumog ng namamagang lalamunan.

• sarsa ng cranberry

Pisilin ang juice mula sa 100 g ng mga berry, ibuhos ang isang baso ng tubig sa pulp, dalhin sa isang pigsa at i-filter. Magdagdag ng 3 kutsara ng butil na asukal, grated lemon peel at isang kutsarita ng diluted starch sa nagresultang sabaw. Pakuluan muli, pagkatapos ay idagdag ang dating piniga na juice. Ang sarsa na ito ay maaaring gamitin para sa mga panghimagas, ice cream, puding at casseroles.

• Cranberry Kissel

Mash 0.5 kg ng cranberries, ibuhos sa tubig (3 liters) at pakuluan para sa 5-6 minuto. Magdagdag ng 0.5 kg ng asukal at 150 gramo ng diluted potato starch. Haluin, pakuluan at palamig.

Ang mga benepisyo ng cranberries ay napanatili sa anumang anyo: sa compote, fruit drink, jelly, jam. Ang mga sariwang berry ay hindi nawawala ang kanilang mga ari-arian nang hindi bababa sa 4 na buwan pagkatapos ng pag-aani. Ang mga frozen na prutas ay maaaring mapanatili ang kanilang komposisyon ng bitamina nang higit sa isang taon.

[ 9 ]

Mga review ng cranberries sa panahon ng pagbubuntis

Ang bilang ng mga positibong pagsusuri tungkol sa mga cranberry ay halos 100%. Gayunpaman, nagbabala ang ilang eksperto laban sa pagkain ng cranberry sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis. Ito ay dahil sa malaking halaga ng ascorbic acid sa berry, na maaaring makapukaw ng mga contraction ng kalamnan ng matris. Gayunpaman, ang pagkain ng cranberry sa makatwirang katamtamang dami ay pinapayagan sa panahong ito.

Siyempre, kapag nakikitungo sa mga sipon sa panahon ng pagbubuntis, mas ligtas na kumuha ng paggamot sa cranberry kaysa antibiotics. Gayunpaman, ang paggamot na ito ay dapat ding sumang-ayon sa iyong doktor upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.

Sa karamihan ng mga kaso, inamin ng mga doktor na ang cranberry ay isang mahusay na natural na antiseptiko. Inihambing pa nga ng ilan ang epekto ng cranberry sa mga antibiotic. At mayroong ilang katotohanan dito: sinisira ng mga berry ang karamihan sa mga uri ng bacterial at microbial cells. Ang cranberry juice ay maaari pang makaapekto sa cholera pathogen.

Pipigilan ka ng mga cranberry na magkaroon ng sipon sa panahon ng pagbubuntis, bibigyan ang iyong katawan ng sapat na dami ng bitamina at mga organikong acid, bawasan ang mga pagpapakita ng toxicosis, bawasan ang pamamaga, magsisilbing isang preventive measure laban sa pyelonephritis at varicose veins ng mas mababang paa't kamay. Hindi masama para sa isang uri ng berry, hindi ba?

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng cranberries sa panahon ng pagbubuntis at kung paano ihanda ang mga ito para magamit sa hinaharap.

Ang mga cranberry sa panahon ng pagbubuntis ay tutulong sa iyo na malampasan ang panahong ito nang walang anumang hindi kasiya-siyang sandali, protektahan ang iyong mahinang immune system mula sa mga impeksyon sa viral at bacterial, at magiging kapaki-pakinabang din bilang isang hakbang sa pag-iwas.

[ 10 ], [ 11 ]