Ang mga kahihinatnan ng pagkain ng hindi malusog na pagkain ay nakakaapekto sa katawan kahit na pagkatapos lumipat sa isang "malusog na diyeta"

Alam ng halos lahat na ang normal na paggana ng immune system ay direktang nauugnay sa estado ng mga bituka. Ang diyeta at pamumuhay na pinamumunuan ng isang tao ay maaaring makabuluhang makagambala sa bituka microflora, na siyang sanhi ng maraming problema sa kalusugan.

Sa isang pag-aaral, tinasa ng mga mananaliksik ang kalagayan ng dalawang grupo ng mga daga na may predisposed sa atherosclerosis at mataas na kolesterol.

Ang unang grupo ng mga daga ay kumain ng diyeta na mataas sa taba at kolesterol, habang ang pangalawang grupo ay kumain ng masusustansyang pagkain, pangunahin ang mga gulay, prutas, at cereal.

Pagkaraan ng ilang buwan, inilipat ng mga siyentipiko ang bone marrow mula sa "hindi malusog na diyeta" na mga daga sa "malusog na diyeta" na mga daga na may katulad na genetic na background.

Sa susunod na ilang buwan, ang mga daga na may bone marrow transplant ay nagpatuloy na kumain ng "malusog na diyeta" bago masuri ng mga espesyalista.

Bilang isang resulta, ang proseso ng pagbabago ng molekula ng DNA ay nagbago sa mga rodent na may inilipat na bone marrow (ang istraktura ng molekula ay nanatiling hindi nagbabago). Gayundin, ang pagpapahina ng mga proteksiyon na katangian ng katawan at pag-unlad ng atherosclerosis ay nakita sa mga daga.

Matapos ang isang kurso ng paggamot para sa atherosclerosis, na matagumpay, pagpapababa ng mga antas ng kolesterol, at pagbabago ng diyeta ng mga daga, ang mga kahihinatnan ng isang hindi malusog na pamumuhay at pagkagambala sa immune system ay nanatili.

Tulad ng nabanggit ng mga eksperto, binabago ng masamang gawi ang proseso ng paglilipat ng genetic na impormasyon mula sa DNA sa pamamagitan ng ribonucleic acid patungo sa mga protina at polypeptides.

Ang pagtuklas na ito ay magbibigay-daan sa pagbuo ng isang bagong diskarte sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit na autoimmune. Ang mga eksperto ay naglalayon na magsagawa ng isang serye ng mga pag-aaral upang malaman kung gaano katagal ang epektong ito at kung anong mga gamot ang makakatulong na gawing normal ang kondisyon.

Ang pagbabago ng iyong karaniwang diyeta ay medyo mahirap, lalo na kung ang menu ay pinangungunahan ng mga hindi malusog na produkto. Ngunit kamakailan lamang, napatunayan ng mga eksperto na kahit na ang patuloy na kagustuhan sa pagkain ay maaaring baguhin. Ang bagong pag-aaral ay nagsasangkot ng 13 boluntaryo (lalaki at babae) na may mga problema sa labis na timbang.

Hinati ng mga eksperto ang mga kalahok sa dalawang grupo: sa una, ang mga kalahok ay kumain ng kanilang karaniwang pagkain, at sa pangalawa, sumunod sila sa isang programa sa pagbaba ng timbang, na bahagi nito ay isang diyeta na mababa ang karbohidrat na may mataas na nilalaman ng protina at hibla.

Sa panahon ng diyeta, ang mga kalahok ay hindi nakakaramdam ng gutom, dahil ito ay ang pakiramdam ng gutom na gumagawa ng hindi malusog na pagkain na kaakit-akit sa isang tao. Ang lahat ng mga boluntaryo ay sumailalim sa magnetic resonance imaging bago at pagkatapos ng eksperimento.

Bilang resulta, pagkatapos ng anim na buwan, natukoy ng mga espesyalista ang mga pagbabago sa utak ng mga kalahok sa low-carb diet group na nakaapekto sa pleasure center.

Sa panahon ng pag-scan, ipinakita sa mga kalahok ang iba't ibang mga larawan ng mga produktong pagkain, at nabanggit ng mga eksperto na ang mga taong lumahok sa programa ng pagbaba ng timbang ay nagpakita ng mas mataas na aktibidad sa sentro ng kasiyahan habang tinitingnan ang mga larawan ng mga produktong mababa ang calorie, at na ang labis na pananabik para sa hindi malusog na pagkain sa grupong ito ay makabuluhang nabawasan.

Batay sa mga resulta ng kanilang trabaho, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ganap na posible na baguhin ang mga kagustuhan sa panlasa at tangkilikin ang mga pagkaing mababa ang calorie.