Ang mga protina ng halaman ay nagpapabuti sa kalidad ng pagtulog, habang ang mga protina ng hayop ay nakakagambala dito

Sa isang kamakailang pag-aaral na nai-publish sa european Journal of Clinical Nutrisyon, iniulat ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng protina mula sa mga mapagkukunan na nakabase sa halaman ay maaaring mapabuti ang kalidad ng pagtulog. Habang ang pagtaas ng paggamit ng protina ng hayop ay lumala sa kalidad ng pagtulog.

Paano nakakaapekto ang diyeta sa pagtulog?

Ang kalidad ng pagtulog sa gabi ay mahalaga para sa isang malusog na pamumuhay. Sa panahon ng pagtulog mayroong mga pagbabago sa metabolismo, sirkulasyon ng dugo, paggawa ng hormone at mga pag-andar ng regulasyon ng immune, na ang lahat ay kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis sa katawan.

Ang mga may sapat na gulang ay nangangailangan ng pitong hanggang walong oras ng pagtulog bawat araw upang mabawasan ang panganib ng talamak na sakit at dami ng namamatay. Gayunpaman, sa nagdaang mga dekada, nagkaroon ng isang makabuluhang pagbawas sa tagal ng pagtulog sa lipunan, na may maraming mga tao na nag-uulat ng kahirapan sa pagtulog at pagtulog, pati na rin ang paggising ng maraming beses sa isang gabi at maaga sa umaga. Nagkaroon din ng pagtaas sa paglaganap ng parehong mga sakit sa pagtulog at karamdaman na maaaring humantong sa kapansanan sa pag-andar ng araw at isang pagtaas ng maraming mga sakit na talamak.

Ang isang hindi magandang kalidad na diyeta na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paggamit ng saturated fat, pino na karbohidrat, at ang mga naproseso na pagkain ay maaaring mabawasan ang kalidad ng pagtulog at tagal. Ang mga pag-aaral ay nagbigay ng magkasalungat na mga resulta tungkol sa epekto ng paggamit ng protina sa kalidad ng pagtulog, na maaaring sanhi ng iba't ibang mga ratios ng mga tiyak na amino acid sa iba't ibang mga mapagkukunan ng protina.

Pangunahing impormasyon tungkol sa pag-aaral

Sa kasalukuyang pag-aaral, sinisiyasat ng mga mananaliksik ang mga epekto ng kabuuang paggamit ng protina at paggamit ng protina mula sa iba't ibang mga mapagkukunan sa kalidad ng pagtulog. Upang gawin ito, ang data sa paggamit ng pandiyeta at mga panukala ng kalidad ng pagtulog ay nakolekta mula sa tatlong patuloy na pag-aaral ng prospect na cohort sa mga manggagawa sa pangangalaga sa kalusugan sa Estados Unidos, kabilang ang pag-aaral sa agham ng mga nars (NHS), NHS2, at pag-aaral ng mga propesyonal sa kalusugan (HPFS).

Sa mga pag-aaral ng cohort na ito, nasuri ang paggamit ng pagkain ng mga kalahok tuwing apat na taon gamit ang napatunayan na mga talatanungan ng dalas ng pagkain. Nasuri ang kalidad ng pagtulog gamit ang orihinal o binagong bersyon ng index ng kalidad ng pagtulog ng Pittsburgh.

Ang data mula sa isang kabuuang 32,212 at 51,126 kababaihan mula sa mga pag-aaral ng NHS at NHS2, ayon sa pagkakabanggit, at 14,796 na kalalakihan mula sa HPFS ay nasuri upang matukoy ang kaugnayan sa pagitan ng paggamit ng protina at kalidad ng pagtulog.

Mahahalagang obserbasyon

Sa lahat ng tatlong mga cohorts, ang mga kalahok na may pinakamataas na paggamit ng protina ay may mas mataas na mga halaga ng index ng mass ng katawan (BMI) at isang higit na paglaganap ng mga nakaraang kondisyon sa kalusugan kaysa sa mga may mas mababang paggamit ng protina. Mahigit sa 65% ng mga kalahok sa pag-aaral ang nag-ulat ng pitong hanggang walong oras ng pagtulog bawat gabi.

Ang regular na paggamit ng mga tabletas sa pagtulog ay nabanggit sa 5-6% ng mga kalahok sa pag-aaral. Ang pagkakaroon ng pagtulog ng apnea ay mas karaniwan sa mga kalahok na may pinakamataas na paggamit ng protina, at ang paglaganap ng kondisyong ito ay mas mataas sa mga kalalakihan kaysa sa mga kababaihan.

Ang mga kalahok sa pag-aaral na may mas mahusay na kalidad ng pagtulog ay nauugnay sa mas mababang mga BMI, mas pisikal na aktibidad, mas mahusay na kalidad ng diyeta, mas mataas na pag-inom ng alkohol, at mas kaunting mga nakaraang sakit.

Ang ugnayan sa pagitan ng paggamit ng protina at kalidad ng pagtulog

Sa kasalukuyang pag-aaral, walang samahan na natagpuan sa pagitan ng kabuuang paggamit ng protina at kalidad ng pagtulog. Bagaman ang kabuuang paggamit ng protina ng hayop ay hindi nauugnay sa kalidad ng pagtulog, ang mas mataas na paggamit ng protina ng gulay ay nauugnay sa mas mahusay na kalidad ng pagtulog.

Kabilang sa iba't ibang mga mapagkukunan ng protina ng hayop, ang paggamit ng protina ng gatas ay may mga asosasyon na multidirectional. Habang walang ugnayan sa pagitan ng paggamit ng protina ng gatas at kalidad ng pagtulog ay natagpuan sa mga cohorts ng NHS at HPFS, isang positibong samahan ang natagpuan sa cohort ng NHS2.

Kabilang sa iba't ibang mga mapagkukunan ng karne, ang pagkonsumo ng naproseso at walang pag-aaral na pulang karne at manok ay nauugnay sa mas masahol na kalidad ng pagtulog. Ang asosasyong ito ay hindi napansin para sa pagkonsumo ng isda.

Konklusyon

Sa kasalukuyang pag-aaral, walang samahan na natagpuan sa pagitan ng kabuuang paggamit ng protina at kalidad ng pagtulog sa mga kalalakihan at kababaihan; Gayunpaman, ang isang positibong samahan ay natagpuan sa pagitan ng paggamit ng protina ng halaman at kalidad ng pagtulog. Matapos ang pagsasaayos para sa mga potensyal na halo-halong mga kadahilanan, ang asosasyong ito ay hindi gaanong kapansin-pansin sa mga kalalakihan at mas mahina sa mga kababaihan.

Ang mga mapagkukunan ng protina na batay sa halaman ay madalas na mayaman sa mga karbohidrat at hibla, na kapwa nagpapabuti sa kalidad ng pagtulog. Sa paghahambing, ang naproseso na pulang karne at manok, na mayaman sa taba, ay maaari ring humantong sa mas masahol na kalidad ng pagtulog, tulad ng naobserbahan sa pag-aaral na ito.