Ang pagkain ay maaaring magbago ng mga gene ng tao
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga siyentipikong Tsino mula sa Unibersidad ng Nanjing (unibersidad ng Nanjing) ay nagpakita na ang mga molekula na pumasok sa katawan ng tao kasama ang pagkain ng halaman, ay nakakaapekto sa gawain ng mga gene.
Ang pagtuklas na ito ay na-publish sa journal Cell Research. Ang pag-aaral na may kinalaman sa mga sequence ng microRNA ng 19-24 nucleotides na hindi lumahok sa pagbubuo ng mga protina, ngunit gumagawa ng napakahalagang mga function ng regulasyon sa katawan ng tao. Pag-uugnay sa matrix RNA (mRNA), sila ay direktang nakakaapekto sa proseso ng synthesis ng protina. Kamakailan lamang, ang kanilang papel sa pag-unlad ng iba't ibang mga pathologies, tulad ng kabingihan at diabetes mellitus, ay napatunayan na.
Ang proyektong manager, Chen-Yu Zhang, at ang kanyang mga kasamahan ay natuklasan ang pagkakaroon ng iba't ibang mga microRNA (MIR168a), na katangian ng mga cell ng bigas, sa dugo ng Chinese. Nagulat ang mga siyentipiko sa katotohanang ang mga molecule na ito, na dayuhan, ay hindi nahati sa lagay ng pagtunaw sa mas simple na mga molecule, ngunit ay kasalukuyang buo sa dugo.
Ang isang pag-aaral ng mekanismo ng pagkilos ng MIR168a ay isinagawa sa kultura ng cell at binagong mice ng laboratoryo. Ito ay natagpuan na bilang isang resulta ng umiiral na MIR168a sa mRNA, ang pagbubuo ng mababang-density na receptor ng lipoprotein sa atay ay bumababa, na humahantong sa isang pagtaas sa antas ng LDL sa plasma ng dugo. Sa gayon, pinatunayan ng mga biologist na ang pinanggagalingan ng dayuhang microRNA ng halaman, na pumapasok sa dugo ng tao sa di-nagbabagong anyo, ay nagbabago ng metabolismo.
Ang prosesong ito ay maihahambing sa paglipat ng mga genes sa mga prokaryote, kapag ang mga gene ay inililipat sa mga hindi nauugnay na organismo. Ang mekanismo na ito ay sinusunod sa pag-unlad ng antibyotiko paglaban ng bakterya.
Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay nagpapakita na ang pagkain ay hindi lamang isang mapagkukunan ng nutrients, kundi pati na rin ang mga banyagang impormasyon na reprograms ang aming mga genes.
Ang mga may-akda ng artikulo ay umaasa na ang pagkatuklas na ito ay nagbibigay ng mga bagong pagkakataon para sa pagpapaunlad ng biotechnology ng halaman.