Ang pinagsamang mga hapunan ay bumubuo ng isang positibong saloobin ng mga bata sa mga gulay at prutas
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang isang kumpletong pagkain ng mga bata ay kinakailangang magkakaiba at isama ang mga produkto ng pinagmulan ng halaman. Ang mga gulay at prutas ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng isang bata. Ang mga ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng carbohydrates, isang malaking complex ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa paglago at normal na pag-unlad ng katawan ng bata. Ang mga sariwang gulay at prutas ay isang mahusay na pinagkukunan ng mga sangkap ng hibla at pektin na nagbabago sa proseso ng pagtunaw, pinoprotektahan ang mauhog na lamad mula sa mga epekto ng mga mikrobyo at itinataguyod ang pag-unlad ng kapaki-pakinabang na microflora sa bituka.
Kadalasan ang mga magulang ay nakaharap sa problema kung paano pakainin ang bata ng mga gulay at prutas? Maraming mga bata ang nag-aatubili na kumain kahit isang slice. Ngunit alam ng mga siyentipiko ang paraan ng paglabas - magkakasamang pagkain nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo na nag-aambag sa katotohanang kumakain ang mga bata ng mga gulay at prutas.
Natuklasan ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Leeds na kahit isang solong pagkain sa isang linggo ay may positibong epekto sa saloobin ng mga bata sa mga gulay at prutas.
Ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng isang survey, na kung saan kasangkot 2,389 mga bata, mga mag-aaral ng 52 London paaralan. Bilang resulta ng survey, nalaman na halos dalawang-katlo ng mga batang nasa paaralan (63%) ang hindi gumagamit ng pang-araw-araw na inirerekomendang bahagi ng prutas at gulay na inirerekomenda ng World Health Organization - 400 gramo.
Ang mga bata na nag-ulat na ang mga hapunan ng pamilya sa kanilang pamilya ay hindi karaniwan, nauubos ang isang average ng 125 gramo ng mga gulay at prutas nang higit kaysa sa mga schoolchildren na hindi kailanman nagkaroon ng mga pagkain sa pamilya sa kanilang pamilya.
Kahit na ang mga bata na ang mga pamilya ay may mga almusal, tanghalian o hapunan hindi araw-araw sa bilog ng pamilya, ngunit isang beses o dalawang beses sa isang linggo, natupok 95 gramo ng mga gulay at prutas higit pa.
Ipinakikita rin ng mga pag-aaral na sa mga pamilyang kung saan ang mga magulang ay kumain ng prutas at gulay araw-araw, kumakain din ang mga bata.
Ayon sa pinuno ng pag-aaral, si Propesor Janet Cade, ang mga hapunan ng pamilya ay may positibong epekto sa mga bata. Tinitingnan ng mga bata kung paano kinakain ang mga gulay at prutas hindi lamang sa pamamagitan ng kanilang mga ama at ina, kundi pati na rin ng kanilang mga kapatid na lalaki at babae. Ito ay isang mahalagang papel sa paglikha ng iyong sariling mga gawi at kagustuhan sa pagkain.
Ang modernong ritmo ng buhay ay kadalasang nakikialam sa buong pamilya ng mga kapatid at magkakasama sila ng almusal o hapunan, kaya't hindi nakakagulat na napakababa ang pagkonsumo ng prutas at gulay ng mga bata. Ngunit ang pag-aaral na ito ay nagpapakita na ang pagkolekta ng buong pamilya sa isang karaniwang mesa ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ay maaaring makatulong na mapabuti ang diyeta ng buong pamilya, lalo na, ang bata.
Ang mga bata na ang mga magulang ay personal na nagbubunga ng mga gulay para sa isang bata ay kumain ng isang average na kalahati ng isang bahagi, na kung saan ay isang-kapat ng halaga na kinakain ng mga bata, na ang mga ama at ina ay hindi kailanman ginawa ito.
Eksperto pinapayo na madalas humawak ng magkasanib na hapunan, dahil na paraan na ito ang mga magulang makakuha ng isang mahusay na pagkakataon hindi lamang upang linangin bata mabuting asal at gawi, ngunit din upang masubaybayan ang kanilang mga pagkain, na nagke-claim mayroong malusog na pagkain.
"Dahil ang mga gawi sa pagkain ay umunlad sa pagkabata, mahalaga na hikayatin ang mga bata at sabihin sa kanila ang mga benepisyo ng malusog na pagkain, pati na rin ipakita ito sa pamamagitan ng halimbawa. Ang mga hapunan ng pamilya sa bagay na ito ay isang mahusay na pagkakataon, "sabi ni Dr. Cade.
[