Ang spinach ay nagdaragdag ng lakas ng laman, na napatunayan sa agham
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Nitrate, na nilalaman sa spinach at iba pang mga gulay, ay nagdaragdag ng lakas ng kalamnan. Ang mga siyentipiko mula sa Karolinska Institute sa Stockholm (Sweden) ay kinilala ang dalawang protina, ang produksyon nito ay pinasigla ng paggamit ng nitrayd na ito.
Ang mga eksperimento ay isinasagawa sa mga daga. Ang mga rodent ay nahahati sa dalawang grupo, ang isa ay kontrolado, at ang ikalawang pitong araw ay nakatanggap ng inuming tubig na may pagdaragdag ng nitrate. Ang halaga ng nitrate na natupok ng mga daga ay katumbas sa natatanggap ng isang tao kapag kumakain ng 200-300 gramo ng sariwang spinach o dalawa o tatlong beets ng beets isang araw.
Ang mga spinach at beet ay ang mga pangunahing mapagkukunan ng nitrayd, ngunit ito ay matatagpuan sa iba pang mga leafy vegetables, tulad ng lettuce at chard.
Sa loob ng isang linggo, pinag-aralan ng mga espesyalista ang iba't ibang mga kalamnan sa mga paa ng mga daga. Ito ay naka-out na ang mga hayop ng "nitrate" kalamnan grupo ay mas malakas: ito ay pinakamahusay na "spinach" nagtrabaho sa extensor digitorum longus (kalamnan na umaabot ang shank) at ang flexor digitorum brevis (ang kalamnan ng talampakan ng paa bahagi ng paanan). Ang karagdagang pagsusuri nagsiwalat na ang mga kalamnan sa mga daga uminom ng tubig nitrayd, CASQ1 concentration ay nadagdagan at DHPR - protina na kung saan ay kasangkot sa kaltsyum homeostasis, kritikal pangwakas kadahilanan sa kalamnan pag-urong.
Ang mga may-akda ng trabaho ay naghahanda upang ipagpatuloy ang pananaliksik upang malaman kung posible na ilapat ang epekto na natuklasan ng mga ito sa mga taong may kalamnan na kahinaan.
[