Ang pampalasa sa toyo ay maaaring makatulong sa paggamot sa HIV

Sa buong pag-unlad ng agham, pinag-aralan ng mga espesyalista ang mga katangian ng iba't ibang halaman, produkto, atbp. sa paghahanap ng mga bagong gamot. Halimbawa, ang penicillin ay nakuha mula sa isang fungus ng amag, at ang quinine, na ginagamit sa paggamot ng malaria, ay nakuha mula sa puno ng cinchona.

Ngayon ay patuloy na pinag-aaralan ng mga eksperto ang mga katangian ng mga produkto at halaman, at kamakailan ay inihayag ng isang pangkat ng mga siyentipiko ang mga hindi pangkaraniwang katangian ng toyo - isang kilalang Japanese seasoning para sa sushi at marami pang ibang pagkaing Asyano.

Tulad ng ipinakita ng maraming pag-aaral, ang isa sa mga sangkap ng sarsa na ito, lalo na ang EFdA na pampalakas ng lasa, ay may malakas na antiviral effect.

Sa isa sa mga unibersidad ng Mussoorie, pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimento, natukoy ng mga eksperto na ang tambalang EFdA, na bahagi ng pampalakas ng lasa para sa toyo, ay maaaring gamitin bilang isang epektibong ahente ng antiviral, na, ayon sa mga eksperto, ay maaaring gamitin upang gamutin ang HIV. Gayunpaman, ang kakayahan ng pampalasa na sugpuin ang mga virus ay kilala na ilang taon na ang nakalilipas ng isa sa mga unang tagagawa ng pampalasa na ito, ang kumpanyang Yamasa. Natuklasan ng mga espesyalista ng kumpanya na ang mga katangian nito ay kahawig ng isa sa mga gamot na ginagamit sa HIV therapy. Ang EFdA na pampalakas ng lasa ay maaaring mas epektibo kaysa sa mga modernong gamot para sa paggamot sa mga pasyenteng may HIV (halimbawa, tenofovir, isang kumbinasyon ng dalawang gamot na antiviral kung saan ang mga pasyenteng positibo sa HIV ay nagkakaroon ng resistensya).

Siyanga pala, ang parehong tenofovir at EFdA ay mga nucleoside inhibitors na humaharang sa pagpaparami ng virus. Ayon sa prinsipyo ng pagkilos, ang mga compound na ito ay nakikilahok sa pagtatayo ng bagong DNA para sa pagpaparami ng virus. Pinapalitan ng mga inhibitor ang mga viral molecule ng kanilang sarili kapag gumagawa ng DNA, na humahantong sa pagharang sa pag-unlad ng virus sa katawan. Sa madaling salita, pinipigilan ng mga inhibitor ang pagkopya ng chain ng DNA, at kapag ang mga compound ay pumasok sa istraktura ng DNA, magsisimula ang pagkasira ng virus.

Natukoy ng mga eksperto na ang tambalang toyo na EFdA ay mas madaling ma-activate ng mga selula at mabagal ang pagkasira ng mga bato at atay, hindi katulad ng tenofovir. Ang pag-aari na ito ang nagpapakilala sa tambalang EFdA mula sa iba.

Sinubukan ng mga siyentipiko ang tambalang EFdA sa mga unggoy na nahawaan ng immunodeficiency virus. Ang kondisyon ng mga hayop sa simula ng eksperimento ay kritikal, sila ay walang malasakit, matamlay, at binalak ng mga siyentipiko na palayasin ang mga hayop. Gayunpaman, pagkatapos na mabigyan sila ng EFdA compound, bumuti ang kanilang kagalingan sa loob ng isang buwan, naging aktibo, mapaglaro ang mga unggoy, at mukhang masaya, at ang konsentrasyon ng virus sa dugo ay bumaba sa pinakamaliit na antas (ito ay naging halos hindi matukoy sa katawan ng mga hayop).

Sa yugtong ito, ang tambalang EFdA ay sinusuri ng isa sa pinakamalaking kumpanya ng parmasyutiko bilang isang gamot para sa paggamot ng HIV.

Ang toyo ay ginawa sa Japan mula noong 1600. Humigit-kumulang isang-kapat ng isang siglo ang nakalipas, nagsimulang maghanap ang mga tagagawa ng mga paraan upang mapabuti ang lasa ng pampalasa. Noong 2001, natukoy ng mga mananaliksik na ang tambalang EFdA, na nagpapahusay sa lasa at aroma ng sarsa, ay mayroon ding mga katangian ng antiviral, ngunit iyon ang katapusan ng lahat ng pananaliksik sa puntong iyon.