Hinihikayat ng mga siyentipiko ang United Nations na mabawasan ang pagkonsumo ng asin sa mundo sa susunod na 10 taon
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Hinihikayat ng mga siyentipiko ang United Nations na tumuon sa pagbawas ng pagkonsumo ng asin sa mundo sa susunod na 10 taon.
Ang pagbawas ng asin sa paggamit ng 15% ay maaaring maiwasan ang pagkamatay ng 8.5 milyong katao sa buong mundo sa susunod na dekada, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa British medical journal na British Medical Journal.
Ang mga may-akda ng trabaho ay hinihimok ang UN na bigyang-pansin ang katotohanan na matapos ang labanan laban sa paninigarilyo, ang pagpapababa ng labis na nilalaman ng asin sa pagkain ng mga tao ay ang pinakamabisang paraan upang mapabuti ang kalusugan ng populasyon ng mundo.
Ayon sa mga siyentipiko, upang makamit ang pagbawas sa pagkonsumo ng asin ng mga tao ay mas mahusay na hindi sa pamamagitan ng panlipunang advertising, kundi sa pamamagitan ng regulasyon ng mga estado ng kanilang industriya ng pagkain. Karamihan ng asin na pumapasok sa katawan ng tao na may pagkain ay idinagdag kapag gumagawa ng pagkain sa mga negosyo sa pagkain.
Kung mas maaga ay may mga pagdududa tungkol sa negatibong epekto ng asin sa kalusugan ng tao, isinulat ng mga may-akda ng ulat, ngayon ay walang kabuluhan na magtalo sa paksang ito.
Ang katotohanan na ang asin ay nagpapataas ng presyon ng dugo at pinatataas ang panganib ng sakit na cardiovascular ay matagal na kilala - ito ay nakumpirma na sa pamamagitan ng maraming pag-aaral. Ngayon ang mundo ay dapat mag-isip tungkol sa kung paano makabuluhang bawasan ang paggamit ng asin sa pagsasanay, naniniwala ang mga siyentipiko.
Sa isang Amerika, ang pagbawas sa paggamit ng asin ng isang-katlo hanggang sa kaunti ay magbibigay-daan sa sistema ng pangangalagang pangkalusugan na makatipid ng hanggang $ 24 bilyon sa isang taon at makatipid ng libu-libong buhay.
Ngunit sa katunayan na ang 70% ng lahat ng mga pag-atake sa puso at atake sa puso ay nagaganap sa mga bansa sa pag-unlad, ang epekto ng pagbawas ng asin sa pagkain ay pandaigdigan, - ang paniniwala ng mga may-akda.
Gayunpaman, ang katawan na kumakatawan solepererabatyvayuschuyu industriya - North American Salt Institute - rejects ang mga resulta ng pag-aaral, na nagmumungkahi na ang pangangailangan upang mabawasan ang paggamit ng asin - ito ay isang gawa-gawa na batay sa popular na misconceptions sa lipunan, sa halip na sa layunin pang-agham na data.
[