Makakinabang lamang ang green tea kung ginagamit ito nang maayos
Huling nasuri: 16.10.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga eksperto ay nakabuo ng isang bilang ng mga panuntunan, sa ilalim ng kung saan ang berdeng tsaa ay magdadala ng maximum na benepisyo. Hindi lahat ng mga alituntuning ito ay wasto sa siyensiya, ngunit ang kanilang katumpakan ay pinatutunayan nang eksperimento.
Ang tamang lutong green tea ay magdudulot ng 100% na benepisyo - habang ang tsaa, na ginawa at ginagamit sa mga kapansanan, ay maaaring maging walang lasa at mas mapanganib.
Ang "tamang" green tea ay may isang rich, walang kapantay na lasa, na walang kilalang lasa ng damo at kapaitan. Ang tubig para sa hinang ay dapat magkaroon ng temperatura ng 65-85 °: kung ang tubig ay mas malamig, ang tsaa ay hindi lamang magbubunyag ng lasa nito. At kung ibubuhos mo ang mga dahon ng tsaa na may tubig na kumukulo, ang inumin ay magiging mapait at matamis.
Ang tagal ng paggawa ng serbesa ay dapat na sa average na dalawang minuto.
Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga pag-aaral, ang mga siyentipiko ay nakilala ang ilang mga pangunahing mga kadahilanan para sa pagkuha ng isang kalidad na inumin.
- Ang mas maliit ang laki ng mga dahon ng tsaa, mas kaunting oras na kailangan nila upang magluto. Ang malalaking dahon ng tsaa ay dapat na magamit nang kaunti pa.
- Ang pinakamagandang tsaa ay namumulaklak mula sa malalaking dahon. Maliit na dahon ay madalas na nagambala kasama ng mga shoots, sanga, atbp. Ang pinaka-magkakaiba at halo-halong halo ay naroroon sa tsaa, nakabalot sa sachets.
- Ang mas mainit na tubig para sa paggawa ng serbesa, mas mabilis ang mga dahon ay magpapalabas ng mga catechin. Sa parehong oras, ang tubig ng mas mababang temperatura (65-80 °) ay magiging mas kapaki-pakinabang ang inumin.
- Kung ang tsaa ay brewed para sa isang mahabang panahon, ito ay hindi lamang maging malakas: ito ay dagdagan ang antas ng kapeina, pati na rin ang halaga ng mabigat na mga metal at pesticides.
- Ang mga espesyal na gourmet ay naghahanda ng tsaa sa ganitong di-pangkaraniwang paraan: ang mga dahon ng tsaa ay naunang binasa sa malamig na tubig sa loob ng halos dalawang oras, at pagkatapos ay binubuo ayon sa lahat ng mga patakaran. Ang tsaa na inihanda sa ganitong paraan ay nagiging lalo na kasiya-siya, at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang.
- Kung ang berdeng tsaa ay handa nang mahusay, pagkatapos, bukod sa mga antioxidant at nakapagpapasiglang mga katangian, ito ay nagiging likas na kakayahan upang alisin ang mga epekto ng pagkapagod, palakasin ang kalamnan ng puso, maiwasan ang kanser na pagkabulok ng mga selula.
Noong 2009, napagmasdan ng mga siyentipiko ang kondisyon ng bunganga sa bibig sa halos isang libong boluntaryo. Ipinakita ng eksperimento na sa mga taong regular na natutunaw ang berdeng tsaa, ang mga gilagid ay mas malusog kaysa sa mga hindi pinansin sa paggamit ng inumin na ito. Kaya, natuklasan na ang paggamit ng berdeng tsaa ay pumipigil sa pag-unlad ng periodontitis, inaalis ang dumudugo na mga gilagid at pinipigilan ang pagguho ng mucosa.
Kasabay ng nakaraang pag-aaral, maraming siyentipiko ang nagsagawa. Napatunayan nila na ang patuloy na paggamit ng tatlong tasa ng green tea araw-araw ay binabawasan ang panganib ng atake sa puso sa pamamagitan ng higit sa 20%.
Bilang karagdagan, kinumpirma ng mga eksperto ng Hapon ang katotohanan na ang green tea ay nagpipigil sa mga pagbabago na may kaugnayan sa edad sa katawan. Lalo na ito ay tungkol sa pagpapanatili ng aktibidad ng utak sa mga matatanda at mga matatanda. Kinukumpirma ng mga eksperimento: kung uminom ka ng mga limang tasa ng tamang tsaa sa isang araw, hindi ka na mag-alala tungkol sa pag-unlad ng senile demensya.
[1]