Mga bagong publikasyon
Ang green tea ay magiging kapaki-pakinabang lamang kung ito ay natupok nang maayos
Huling nasuri: 02.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Nakilala ng mga eksperto ang isang bilang ng mga patakaran, na sumusunod sa kung aling green tea ang magdadala ng maximum na benepisyo. Hindi lahat ng mga patakarang ito ay napatunayan sa siyensiya, ngunit ang epekto nito ay napatunayan nang eksperimento.
Ang wastong inihanda na green tea ay magdadala ng 100% na benepisyo, habang ang tsaa na ginawa at natupok nang hindi tama ay maaaring maging walang lasa at kahit na nakakapinsala.
Ang mataas na kalidad na "tama" na berdeng tsaa ay may mayaman, walang kapantay na lasa, nang walang kilalang lasa ng damo at kapaitan. Ang tubig para sa paggawa ng serbesa ay dapat magkaroon ng temperatura na 65-85°: kung ang tubig ay mas malamig, ang tsaa ay hindi magpapakita ng lasa nito. At kung ibubuhos mo ang kumukulong tubig sa mga dahon ng tsaa, ang inumin ay magiging mapait at mabulok.
Ang oras ng paggawa ng serbesa ay dapat na nasa average na dalawang minuto.
Ang pagkakaroon ng pagsasagawa ng isang malaking bilang ng mga pag-aaral, natukoy ng mga siyentipiko ang ilang pangunahing mga kadahilanan para sa pagkuha ng isang de-kalidad na inumin.
- Kung mas maliit ang mga dahon ng tsaa, mas kaunting oras ang kailangan nila upang matarik. Ang malaking dahon ng tsaa ay dapat na matarik nang kaunti.
- Ang pinakamahusay na tsaa ay brewed mula sa malalaking dahon. Ang mga maliliit na dahon ay madalas na pinaghalo kasama ng mga shoots, twigs, atbp. Ang pinaka-magkakaiba at mababang kalidad na timpla ay naroroon sa tsaa na nakabalot sa mga bag.
- Ang mas mainit na tubig para sa paggawa ng serbesa, ang mga dahon ay mas mabilis na maglalabas ng mga catechin. Kasabay nito, ang tubig sa mas mababang temperatura (65-80°) ay gagawing mas malusog ang inumin.
- Kung magtitimpla ka ng tsaa sa loob ng mahabang panahon, hindi lamang ito lalakas, ngunit tataas din ang antas ng caffeine, pati na rin ang dami ng mabibigat na metal at pestisidyo.
- Ang mga espesyal na gourmets ay naghahanda ng tsaa sa isang hindi pangkaraniwang paraan: ang mga dahon ng tsaa ay ibinabad sa malamig na tubig sa loob ng halos dalawang oras bago, at pagkatapos ay brewed lamang ayon sa lahat ng mga patakaran. Ang tsaa na inihanda sa ganitong paraan ay nagiging lalong kaaya-aya sa panlasa, at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang.
- Kung ang green tea ay inihanda nang tama, kung gayon, bilang karagdagan sa mga antioxidant at rejuvenating properties, nakakakuha ito ng kakayahang mapawi ang mga epekto ng stress, palakasin ang kalamnan ng puso, at maiwasan ang cancerous degeneration ng mga selula.
Noong 2009, sinuri ng mga siyentipiko ang kalusugan ng bibig ng halos isang libong boluntaryo. Ipinakita ng eksperimento na ang mga taong regular na umiinom ng green tea ay may mas malusog na gilagid kaysa sa mga hindi pinansin ang pag-inom ng inuming ito. Kaya, itinatag na ang pag-inom ng berdeng tsaa ay pumipigil sa pag-unlad ng periodontitis, inaalis ang dumudugo na gilagid at pinipigilan ang mucosal erosion.
Kasabay ng nakaraang pag-aaral, ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng ilan pa. Nagawa nilang patunayan na ang regular na pagkonsumo ng tatlong tasa ng green tea araw-araw ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng atake sa puso ng higit sa 20%.
Bilang karagdagan, kinumpirma ng mga eksperto sa Hapon ang katotohanan na ang green tea ay nagpapabagal sa mga pagbabago na nauugnay sa edad sa katawan. Ito ay totoo lalo na para sa pagpapanatili ng aktibidad ng utak sa mga matatandang tao at mga matatanda. Kinumpirma ng mga eksperimento na kung umiinom ka ng humigit-kumulang limang tasa ng maayos na timplang tsaa sa isang araw, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pag-unlad ng senile dementia.
[ 1 ]