Mga bagong publikasyon
Nangungunang 10 pagkain na mataas sa asukal
Huling nasuri: 01.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang asukal ay isang uri ng carbohydrates at matatagpuan sa iba't ibang pagkain, kabilang ang mga gulay at prutas. Ang labis na pagkonsumo ng asukal ay maaaring humantong sa type 2 diabetes at maging ng cancer. Nagpapakita ang Ilive ng listahan ng mga pagkaing mataas sa asukal na dapat limitahan o alisin.
Granulated sugar at iba pang mga sweetener
Ang purong granulated sugar ay 99% na asukal at samakatuwid ito ang numero 1 na kaaway ng ating pigura at kalusugan. Ang brown sugar ay naglalaman ng 97% na asukal, honey - 82%, at condensed milk - 54%.
Mga soft drink at powdered drinks
Karaniwan, ang mga pulbos na inumin, tulad ng tuyong limonada, ay maaaring maglaman ng hanggang 94% na asukal. Palaging suriin ang label bago bumili ng mga naturang produkto. Ang kalahating litro ng carbonated softdrinks ay maaaring maglaman ng hanggang 40 gramo ng asukal, na dalawang beses sa dami ng asukal na matatagpuan sa isang medium-sized na saging.
Mga kendi at nougat
Sa lahat ng "candy" na matamis, ang nougat ay may pinakamataas na nilalaman ng asukal - 83%. Ang mga minatamis na prutas ay naglalaman din ng maraming nito - hanggang sa 81%. Ang mga chewing gum at lollipop ay naglalaman ng humigit-kumulang 63% na asukal.
Mga pinatuyong prutas
Madalas naming ginagamit ang mga pinatuyong prutas upang gumawa ng mga compotes o idagdag lamang ang mga ito sa mga pagkaing may sinigang. Gayunpaman, hindi alam ng maraming tao na ang nilalaman ng asukal sa kanila ay medyo mataas, ibig sabihin, ang mga pinatuyong mansanas ay naglalaman ng 81% ng asukal, mga peras - 62%, ang halaga ng asukal sa mga pasas ay 59%, pinatuyong mga aprikot - 53% at, sa wakas, ang mga prun ay may pinakamababang halaga - 38% lamang.
[ 1 ]
Mga cookies, cake at pie
Ang asukal ay isang pangunahing sangkap sa karamihan ng mga matamis. Ang mga macaroon - isang almond treat mula sa France - ay naglalaman ng 71% na asukal, na ginagawa silang nangunguna sa nilalaman ng asukal sa mga matamis. Ang ibang uri ng cookies ay maaaring maglaman ng hanggang 63% na asukal. Ang mga cake ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting asukal, ngunit dahil lamang sa naglalaman sila ng mas maraming harina, kaya ang nilalaman ng asukal sa mga ito ay 57%.
Mga jam at pinapanatili
Ang halaga ng asukal sa marmelada ay 60%, sa mga jam at pinapanatili ang antas ng asukal ay umabot sa 49%, at ang peanut butter ay maaaring maglaman ng hanggang 10% na asukal.
Instant na sinigang at muesli
Ang ganitong maginhawa at mabilis na paggawa ng mga lugaw ay maaaring maglaman ng isang malaking halaga ng asukal - hanggang sa 56%. Naglalaman din ang Muesli ng hindi bababa sa - 55%. Dahil sa kawalan ng taba, madalas na pinapataas ng mga tagagawa ang dami ng asukal.
Mga sarsa, ketchup at matamis na syrup
Ang mga sarsa, salad dressing at chocolate syrup ay kadalasang pinagmumulan ng nakatagong asukal. Ang chocolate syrup ay maaaring maglaman ng 50% na asukal, habang ang salad dressing ay maaaring maglaman ng 29%. Ang ketchup ay maaaring maglaman ng hanggang 23% na asukal.
Ice cream at milkshake
Ang mga mahilig sa sorbetes ay dapat na maging maingat sa produktong ito at huwag magpalabis sa malamig na tamis, dahil maaari itong maglaman ng hanggang 26% na asukal. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa mga milkshake, kung saan ang halaga ng asukal ay 23%.
Mga de-latang prutas sa syrup
Ang mga de-latang prutas, bagama't malasa, ay maaaring maglaman ng hanggang 22% na asukal sa syrup na kinaroroonan nito. Ang mga de-latang fruit juice ay may bahagyang mas mababang karga - hanggang sa 14% na asukal.