Pinatunayan ng mga siyentipiko na ang milkshake ay walang pakinabang para sa katawan, lalo na para sa mga bata
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Karamihan sa mga magulang, ang pagpili sa pagitan ng isang soda at milkshake, ay ginusto ang pangalawang inumin, sapagkat ang mga ito ay ganap na sigurado sa mga benepisyo nito. Gayunpaman, ang kamakailang pananaliksik ng mga siyentipiko sa lugar na ito ay nagpapakita ng kabaligtaran.
Ang isang pangkat ng mga Amerikanong espesyalista na pinamumunuan ni Eric Stice ay nagsagawa ng isang serye ng mga eksperimento at tinutukoy na ang mga milkshake ay minamahal ng karamihan sa mga bata, pati na rin ng maraming mga may sapat na gulang, nagbabanta sa kalusugan, partikular na humantong sa labis na katabaan. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang ganitong pag-inom ay naglalaman ng humahadlang na dosis ng asukal at taba. Partikular na exacerbated sa pamamagitan ng ang katunayan na ang milkshakes nais na hugasan ang mga hamburger at Pranses fries.
Sinusuri ng mga mananaliksik ang estado ng kalusugan ng mahigit sa isang daang estudyante mula sa mataas na paaralan na umiinom ng mga milkshake na may lasa ng tsokolate. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang utak ng tao ay nakikita ang mga pagkaing sugars bilang isang gamot. Sa katunayan, ang asukal ay ang pinaka-makapangyarihang stimulator ng sentro sa utak, na responsable para sa kasiyahan. Bilang karagdagan sa isang malaking halaga ng asukal, ang isang makabuluhang proporsyon ng gatas ng taba ay naroroon sa cocktail ng gatas, at tulad ng isang halo ay madaling maging sanhi ng labis na katabaan.
Sinabi ng tagapamahala ng proyekto na si Eric Stice na maraming pag-aaral ang natupad sa pamamagitan ng isang pangkat ng mga siyentipiko, at maraming pag-aaral din ang pinag-aralan. Bilang isang resulta, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang higit pa ng isang tao consumes asukal, mas gusto niya. Gaya ng sinabi ng siyentipiko, ang asukal ay tulad ng isang "gantimpala" para sa ating utak. Kung ang sistema ng gantimpala ng utak ng isang tao ay ginagawang aktibo pagkatapos kumain ng matamis, pagkatapos ay ang anumang paghahangad na hindi niya taglay, ay lubhang mahirap para sa kanya na kontrolin ang pagkonsumo ng matamis.
Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay nagpapaliwanag kung bakit maraming mga tao ang hindi namamahala upang mawala ang timbang kahit na pagkatapos ng medyo epektibong diets. Ang isang maliit na bahagi ng isang matamis na cocktail ay gumagawa ng ganap na pagkalimutan ng isang tao tungkol sa lahat ng mga pagbabawal at sa kanilang sariling mga layunin, at bilang isang resulta ang isang tao "pag-atake" sa masarap ngunit lubhang mapanganib na pagkain.
Karamihan sa mga magulang ay naniniwala na kung saan may isang pagbanggit ng gatas, kahit na napakalayo, ay isang kapaki-pakinabang na produkto para sa mga bata. Gayunpaman, ang naturang pahayag ay hindi nalalapat sa anumang paraan sa milkshake sa cocktail. Ang komposisyon ng matamis at masarap na inumin na ito ay binubuo ng ice cream (sa ilang mga kaso, ang langis ng langis ay idinagdag) at iba't ibang mga pang-industriya na additives. Sa isang bahagi ng cocktail ay naglalaman ng isang araw-araw na dosis ng calories, na kinakailangan para sa isang may sapat na gulang. Ang mga bata at mga kabataan ay nagbabayad para sa kanilang kasiyahan sa kanilang sariling kalusugan, sa partikular, mayroon silang mga problema na may labis na timbang. Kung sa karagdagan sa isang kaktel ng gatas, ang bata naman ay makakakuha ng pranses fries, nuggets o hamburger - isang karaniwang set sa anumang restaurant mabilis-pagkain, wala pa sa gulang na katawan ng mga bata na natatanggap ng isang timpla ng mga taba ng halaman at hayop pinanggalingan na kung saan upang mahawakan ang mahirap kahit na para sa isang araw. Ang pagkuha sa account ang mga modernong palaupo buhay ng mga nakababatang henerasyon na prefers upang umupo sa harap ng monitor ng computer na may paglalakad at sports, ito ay nagiging malinaw na kung saan ay may problema sa labis na timbang sa pagkabata at pagbibinata.