Ang inuming tubig sa soybeans ng tubig ay may isang mataas na aktibidad ng wiping
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga Soybeans, na nahuhulog sa tubig, ay maaaring maging ang pinakabagong pinagmumulan ng isang sangkap na may mataas na aktibidad ng anticancer, na nakuha ngayon sa isang mahirap at mahabang pang-industriya na paraan. Ang mga detalye ng may-katuturang pag-aaral ay matatagpuan sa isang artikulo na inilathala sa Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Tungkol sa 10 taon na ang lumipas simula noong panahong iyon, tulad ng ito ay naging kilala na ang toyo beans naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng protina, na kung saan inhibits ang pagbubuo ng isang serine protease BBI, exerting isang cytostatic effect at pagsupil sa mitotic cell division. Ito ay malinaw na ang mga ganitong pag-aari ay nasa mataas na demand sa gamot, paghahanda sa cytostatic effect na ginagamit sa paggamot ng kanser, autoimmune at allergy sakit malubhang, at sa karagdagan upang maiwasan ang pagtanggi reaksyon matapos transplants. Sa kaso ng BBI protein, ang unang promising resulta ng medikal na pananaliksik ay lumitaw sa simula ng huling dekada.
Isa sa mga kamangha-manghang mga katotohanan na may kaugnayan sa toyo protina at BBI, ay na marahil ito ang protina, tulad ng ginagamit ng mga Hapones sa mga malalaking dami, ay responsable para sa lubhang mababa ang antas ng dami ng namamatay dahil sa kanser sa bansang ito. Ito ay isang awa na ang mga paraan ngayon ng pagkuha ng BBI protina mula sa soybeans ay nangangailangan ng isang napaka-haba ng panahon at kasangkot ang pagsasamantala ng napakahirap kemikal reagents.
Ang mga siyentipiko mula sa Missouri Institute (USA) ay lumikha ng isang bago, nakakagulat na primitive, na hindi nangangailangan ng paggamit ng anumang mga kemikal sa lahat, ang teknolohiya ng pagkuha ng BBI na protina mula sa soybeans. Ito ay sapat upang mapanatili ang beans sa mainit-init na tubig sa 50 upang maging sanhi ng natural na release ng isang malaking halaga ng BBI protina sa tubig, mula sa kung saan ang protina ay maaaring madaling nakuha. Ang lahat ng mga mapanlikha ay simple: kung paano maaaring beans napailalim sa mahal na paggamot ng kemikal para sa 10 taon, kung ito ay maaaring gawin sa tulong ng elementarya ng tubig?
Bilang isang pagsubok para sa pagkaepektibo ng protina na nakahiwalay sa ganitong paraan, ang mga in vitro studies ay isinagawa na nagpapakita na ang BBI na protina na ginawa ayon sa bagong paraan ay hihinto sa dibisyon ng mga selula ng kanser sa kanser sa suso.
[