Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Ang gatas na tsokolate ay magliligtas sa iyo mula sa mga stroke
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsokolate ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Siya ay adored sa pamamagitan ng mga kababaihan, mga kalalakihan, mga bata at mga matatanda - lahat nang walang pagbubukod. Gayunpaman, ang karamihan sa mga sweeties na hindi maaaring mabuhay sa isang araw na walang piraso ng paboritong gamutin, pakiramdam na nagkasala at patuloy na nakikipagpunyagi sa kanilang "addiction" na tsokolate. Ngunit lumabas ito, hindi masama. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagmasdan ang panukalang-batas at pagkatapos ay ang masarap na produkto ay maaaring hindi lamang isang dahilan upang palayain ang iyong sarili, kundi pati na rin ang isang kailangang-kailangan na gamot na maaaring maprotektahan laban sa maraming sakit.
Tulad ng alam mo, isang maliit na dosis ng tsokolate ay kapaki-pakinabang para sa mga layuning pang-iwas para sa sistema ng cardiovascular ng tao. Gayunpaman, kamakailan lamang, ang mga siyentipiko ay nagpahayag ng isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng lahat ng mga paboritong delicacy.
Ang pagkatuklas na ito ay ginawa ng mga siyentipiko ng Suweko Royal Carolina Institute sa Stockholm. Ayon sa kanila, ang lingguhang pag-inom ng isang chocolate bar ay binabawasan ang panganib ng stroke sa mga lalaki sa pamamagitan ng 17%.
Ang pag-aaral ay nagsasangkot ng higit sa 37 libong mga lalaking Suweko na may edad na 49 hanggang 75 taon. Ang mga obserbasyon ng kanilang kalusugan ay isinasagawa nang sampung taon. Sa panahong ito kasama ng mga kalahok ng eksperimento, 1995 naitala ang mga kaso ng unang stroke. Ang mga tao na kumain ng isang maliit na bahagi ng tsokolate bawat linggo ay mas mababa sa panganib ng cerebral hemorrhage kaysa sa mga hindi kumain sa lahat ng ito Matamis.
"Ang proteksiyon na epekto ng pag-inom ng tsokolate, ay maaaring maiugnay sa mga flavonoid, na bahagi ng mga beans ng kakaw. Ang mga flavonoid ay may malakas na aktibidad ng antioxidant. Ang mga sangkap ay maaaring maprotektahan laban sa cardiovascular diseases dahil sa mga anticoagulant at anti-inflammatory properties. Bilang karagdagan, ang mga flavonoid na nakapaloob sa tsokolate ay maaaring mabawasan ang presyon ng dugo at mga antas ng dugo ng nakakapinsalang kolesterol, "sabi ni Dr. Susanna Larsson, isang empleyado ng Royal Carolina Institute. - Ito ay kagiliw-giliw na sa kasong ito ang tatak ng tsokolate ay hindi isang mahalagang kadahilanan. Noong nakaraan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nauugnay sa madilim na tsokolate, ngunit ang tungkol sa 90% ng populasyon ng Sweden ang pinipili ang tsokolate ng gatas, na ginamit namin, bukod sa iba pang mga bagay, sa aming pag-aaral. "
Gayunpaman, sa kabila ng kapaki-pakinabang na epekto ng tsokolate ng gatas, pareho, huwag kalimutan ang tungkol sa pagsunod sa ilang mga paghihigpit.
"Ang tsokolate ay naglalaman ng maraming puspos na taba, calories at asukal, kaya anuman ang mga katangian ng pag-iwas na wala nito, huwag kalimutan ang tungkol sa mga inirerekomendang dosis ng paggamit nito," bigyang-diin ng mga eksperto.
Upang mabawasan ang panganib ng stroke, pinapayuhan ang mga siyentipiko na kumain ng hindi hihigit sa 60 gramo ng gatas na tsokolate bawat linggo, habang ang isang bahagi ng dark chocolate ay 30 gramo.
[