Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Bagong buhay ng basura ng pagkain
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ngayon ay may isang malaking bilang ng mga bioprinters (3D), ngunit ilan lamang ang nakakagawa ng tunay na kapaki-pakinabang na mga bagay. Ang Italyano na taga-disenyo na si Marina Kessolini ay dumating sa ideya ng paggamit ng basura sa pagkain para sa pag-print ng tatlong-dimensional. Upang lumikha ng naturang materyal, siya ay itinulak ng isang pangkaraniwang mandarata. Marina Drew pansin sa ang katunayan, na kung saan ay isang malakas na dalanghita alisan ng balat, at dali-dali ng paghahalo ng ilang mga uri ng mga pagkain na basura na itinapon pinaka-madalas (berde beans, coffee residues, alisan ng balat mga kamatis, mga limon, mga dalandan, mga shell ng mani) at ikonekta ang lahat ng mga bahagi gamit 3D- pag-print. Para sa nagbubuklod na Marina gumamit ng isang produkto batay sa patatas na almirol. Ang resulta ay isang materyal na designer na may pangalang AgriDast na maaaring maging isang alternatibong pamalit na plastik, halimbawa, sa paggawa ng packaging materyal o plant pots. Bilang karagdagan, ang materyal ay maaaring magamit upang mag-print ng mga sample.
Bilang patakaran, ang mga teknolohiyang ito ay ginagamit upang lumikha ng mga modelo ng prototype o mga bagay na kinakailangan lamang sa unang bahagi ng pananaliksik.
Ayon sa taga-disenyo, hindi siya tumawag upang lubos na talikuran ang paggamit ng plastik, tulad ng sa ilang mga lugar imposibleng gawin lamang, ngunit upang lumikha ng isang beses na mga produkto, AgriDast ay angkop.
Ang materyal na nilikha ni Marina ay maaaring mabawasan ang halaga ng plastik na ginamit ng ilang tonelada. Ayon sa ilang data, pagkatapos ng 5 taon, ang isang dami ng plastik na katumbas ng 1.4 milyong barrels ng langis ay maaaring gamitin para sa mga bioprinter.
Ngunit ang pagbawas ng halaga ng plastic ay hindi lamang ang posibleng solusyon. Para sa pag-print sa 3D-printer ay maaaring gamitin ang anumang mga bahagi - mula sa ice cream sa mga selula ng katawan ng tao.
Ang paggamit ng mga labi ng pagkain para sa pag-print ng 3D ay makakatulong na mapakinabangan ang paggamit ng pagkain, dahil ang tungkol sa 40% ng lahat ng mga produkto, sa huli, ay itinapon.
Sa kasalukuyan, ang mga tao ay hinihikayat na gamitin ang mga produkto na kanilang binili bago sila lumala, na kung saan ay makatipid ng enerhiya.
Ang paraan ng paggawa ng isang bagong materyal na iminungkahi ng Marina ay makakatulong upang maiwasan ang mga produktong pagkain na makita sa basura, at ang ipinadala na produkto ay maaaring ipadala sa pag-compost para sa pataba.
Ang resulta ay na ang naproseso basura ay mahulog sa lupa bilang ang biological nutrients, ngunit hanggang sa puntong ito ay maglilingkod pa rin para sa kapakinabangan ng isang tao, halimbawa, magiging isang pakete o ng isang palayok, at ito ay mabawasan ang dami ng plastic ginamit at mabawasan ang mga gastos sa pagtatapon nito.
Sa modernong kondisyon, karamihan sa mga basura ng pagkain ay nahulog sa dump, ngunit salamat sa ideya ni Marina Kessolini, ang kahalagahan ng pagkain ay maibabalik.
Sa kabila ng katotohanan na ang taga-Italyano na taga-disenyo ay bumuo ng materyal sa loob ng balangkas ng proyekto ng mag-aaral, siya ay nagnanais na patuloy na magtrabaho sa direksyon na ito.
Ayon sa kanya, ang kanyang ideya ay hindi mananatiling isang malikhaing plano na dinisenyo upang maakit ang pansin sa mga umiiral na problema. Siya ay nagnanais na higit pang itaguyod ang kanyang produkto sa ibang mga eksperto sa larangan na ito.
[1]