Raspberry jam sa pagbubuntis

Ang raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin sa kawalan nito, ay inirerekomenda bilang isang katutubong lunas para sa mga sipon.

Ang anti-fever effect ng raspberries at jam na ginawa mula sa kanila ay dahil sa diaphoretic effect na dulot ng salicylic acid, na nakapaloob sa berry na ito kasama ng iba pang mga acid - malic, citric at tartaric.

[ 1 ], [ 2 ]

Posible bang kumain ng raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis?

Sa katunayan, ang mga sipon sa panahon ng pagbubuntis ay ginagamot sa mga katutubong remedyo, dahil ang karamihan sa mga gamot na pharmacological ay mahigpit na kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan. Ang aspirin, iyon ay, acetylsalicylic acid, ay kontraindikado din. Kaya pinapayagan ba ang raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis? O hindi ba dapat ubusin?

Ang mga raspberry ay naglalaman ng mga catechin (catechin at epigallocatechin) - mga organikong sangkap mula sa pangkat ng flavonoid. Ang mga polyphenolic compound na ito ay makapangyarihang antioxidants: binabawasan nila ang dami ng free radicals sa katawan. Ito ay kilala na sa panahon ng pagbubuntis, ang dami ng mga libreng radical ay tumataas, dahil sila ay nakikilahok sa mga proseso ng synthesis ng hormone progesterone. Ito ay progesterone na nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang pagbubuntis at magkaroon ng isang fetus.

At ang kalikasan mismo ay nag-aalaga sa balanse ng mga libreng radikal sa panahon ng pagbubuntis: ang katawan ng umaasam na ina ay nagsisimulang mag-synthesize ng mga espesyal na sangkap ng enzyme na humaharang sa proseso ng oksihenasyon ng mga cellular molecule ng mga libreng radical. Upang hindi abalahin ang pinakamainam na ratio sa pagitan ng mga libreng radical at antioxidant, na kinakailangan para sa normal na kurso ng pagbubuntis, ang pagkonsumo ng raspberry o raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis ay dapat na minimal at para lamang sa mga sipon.

Ang mga raspberry ay naglalaman din ng mga coumarin - biologically active substance na maaaring mabawasan ang antas ng prothrombin sa dugo, ibig sabihin, kumikilos bilang anticoagulants. Para sa kadahilanang ito, hindi inirerekomenda na kumain ng raspberry o raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis, lalo na sa mga huling yugto ng pagbubuntis, upang hindi magkaroon ng mga problema sa pagdurugo pagkatapos ng panganganak.

Tandaan, napag-usapan natin ang tungkol sa mga strawberry sa panahon ng pagbubuntis? Buweno, tungkol sa potasa, na 1.5 beses na higit pa sa mga raspberry kaysa sa mga strawberry, ang mga komento ay magkatulad. Ang potasa ay nagpapagana ng paggawa ng acetylcholine sa katawan - isang biologically active substance sa tulong ng kung saan ang mga impulses mula sa isang nerve cell ay ipinadala pa, halimbawa, mula sa mga neuron hanggang sa mga kalamnan. Ang mas maraming calcium, mas maraming acetylcholine; mas maraming acetylcholine - mas malakas ang contraction ng muscle tissue ng tiyan, bituka at matris. Ito ay malinaw na ito ay mapanganib sa panahon ng pagbubuntis. Bagaman, sa kabilang banda, ang potassium ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalamnan ng puso, lalo na sa kaso ng myocardial dysfunction...

Sa wakas, mayroong mga raspberry purine (8 mg%) at uric acid (20 mg%), na nag-aambag sa pag-aalis ng mga asing-gamot sa mga bato at mga kasukasuan. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga ito, upang ilagay ito nang mahinahon, ang mga hindi malusog na sangkap, petsa, pinatuyong mga aprikot, avocado, saging at strawberry ay nasa unang lugar. At ang mga raspberry ay nasa parehong hilera na may pakwan, dalandan, ubas, peach at pinya.

Mga Benepisyo ng Raspberry Jam Sa Pagbubuntis

Ang mga benepisyo ng raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis ay nasa mga bitamina nito (C, B1, B2, B9, E, P at PP), pati na rin sa natatanging hanay ng mga macro- at microelement. Ang mga sariwang berry ay naglalaman ng 224 mg% potassium, 40 mg% calcium, 37 mg% phosphorus, 22 mg% magnesium, 19 mg% sodium, 1.6 mg% iron. Bilang karagdagan, ang mga raspberry ay naglalaman ng tanso, sink, kobalt, molibdenum, fluorine at yodo.

Gayunpaman, kapag nagluluto ng jam, karamihan sa mga bitamina ay nawasak, halimbawa, bitamina C - ng halos 80%. Upang maiwasang mangyari ito, dapat kang magdagdag ng kaunting citric acid sa panahon ng paghahanda ng raspberry jam, dahil mas maraming bitamina C ang napanatili sa isang acidic na kapaligiran.

At pinakamahusay na pakuluan ang mga raspberry nang hindi hihigit sa 5-6 minuto (at pagkatapos ay i-seal sa pamamagitan ng pag-roll up) o i-mash ang mga raspberry na may asukal nang walang paggamot sa init (at mag-imbak sa refrigerator). Sa unang kaso, dalawang-katlo ng lahat ng bitamina ay napanatili, sa pangalawa - higit sa 90%.

Ang mga bitamina B ay pumapasok sa likidong bahagi ng jam at nawasak sa mas maliit na lawak. Ngunit ang niacin (nicotinic acid, bitamina PP) ay hindi nawasak sa pagluluto. Ang bitamina na ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng adrenal glands at thyroid gland ng isang buntis at para sa paglaki ng fetus. Bilang karagdagan, ang bitamina PP ay nagtataguyod ng aktibong microcirculation ng dugo, at sa panahon ng pagbubuntis, pinapabuti nito ang daloy ng dugo sa maliliit na daluyan ng inunan.

Kapaki-pakinabang din na kumain ng mga raspberry para sa iron deficiency anemia, dahil ang mga organikong acid na nilalaman ng berry na ito ay nagtataguyod ng mas kumpletong pagsipsip ng bakal mula sa pagkain.

Sinubukan naming sabihin sa iyo ang tungkol sa raspberry jam sa panahon ng pagbubuntis ang lahat ng pinakamahalaga. Sa anumang kaso, ang isang pares ng mga kutsara ng kamangha-manghang jam na ito na may tsaa - para sa mga malamig na karamdaman - ay isang mas katanggap-tanggap na pagpipilian kaysa sa mga tabletas.

[ 3 ]