Sinigang para sa mga bata hanggang isang taong gulang

Ang mga lugaw ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga sustansya at mineral at dapat isama sa diyeta ng mga bata sa unang taon ng buhay.

Simula sa mga apat na buwan, maaari mong simulan ang pagbibigay ng lugaw sa iyong sanggol, ngunit kung minsan ang mga pediatrician ay nagrerekomenda ng lugaw sa mas maagang edad, lalo na kapag ang sanggol ay hindi tumataba nang maayos o hindi nakakakuha ng sapat na gatas ng ina.

Ang mga unang cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay dapat na low-allergenic at dairy-free. Inirerekomenda na maghanda ng bigas, bakwit, at oatmeal cereal para sa unang pagpapakain. Kung tinatanggap ng sanggol ang pagpapakain nang maayos, kung gayon ang mga cereal ng gatas ay maaaring unti-unting idagdag sa kanyang diyeta.

Mula sa anim na buwan, maaari kang maghanda ng sinigang na may pagdaragdag ng mga purong prutas o gulay, at ang sinigang na buong butil ay maaaring ipakilala mula sa mga 9 na buwan.

[ 1 ]

Mga recipe para sa lugaw para sa mga batang wala pang isang taon

Mayroon na ngayong malaking seleksyon ng pagkain ng sanggol sa mga istante ng tindahan, kabilang ang mga cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Ayon sa mga tagagawa, ang pagkain ng sanggol ay ginawa mula sa mga de-kalidad na produkto at ganap na ligtas para sa kalusugan ng sanggol.

Ngunit maaari kang maghanda ng anumang lugaw para sa iyong sanggol sa iyong sarili, kailangan mo lamang sundin ang ilang mga patakaran.

Una sa lahat, ang buong gatas ng baka ay hindi dapat ipasok sa diyeta ng maliliit na bata, dahil maaari itong maging sanhi ng mga problema sa pagtunaw, paninigas ng dumi o pagtatae. Pinakamainam na maghanda ng lugaw para sa maliliit na bata sa purified water, at sa dulo magdagdag ng isang maliit na halaga ng ipinahayag na gatas ng ina o formula, pati na rin ang mantikilya (hindi hihigit sa 5g). Ang lutong bahay na lugaw ay maaaring gilingin sa isang blender upang makakuha ng mas pinong pagkakapare-pareho.

Upang maghanda ng sinigang na bigas, kakailanganin mo ng 30g ng rice cereal at 200ml ng tubig (maaari kang kumuha ng 50ml ng tubig at 150ml ng gatas). Pakuluan ang cereal sa mahinang apoy hanggang sa tuluyang maluto ang cereal. Sa dulo, maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa, mantikilya, minasa na prutas o gulay.

Ang sinigang na bakwit para sa mga bata sa ilalim ng isang taon ay inihanda tulad ng sumusunod: 50 g ng bakwit, 100 ML ng tubig. Magdagdag ng bakwit, na dati nang nilinis at hinugasan, sa tubig na kumukulo, pakuluan at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa matapos.

Upang maghanda ng sinigang ng dawa, kailangan mo ng 30 g ng millet groats at 300 ML ng tubig (maaari kang kumuha ng 150 ML ng gatas at 150 ML ng tubig). Bago lutuin, inirerekumenda na ibabad ang dawa ng ilang oras, pagkatapos ay ibuhos ito sa malamig na inasnan na tubig at lutuin sa mababang init hanggang sa tapos na, sa dulo maaari kang magdagdag ng asukal at prutas.

Upang maghanda ng sinigang na barley, kumuha ng 250 ML ng tubig at 40 g ng cereal. Ibuhos ang hugasan na cereal sa tubig na kumukulo, magdagdag ng kaunting asin, lutuin sa mahinang apoy hanggang matapos, patuloy na pagpapakilos, at magdagdag ng asukal at mantikilya sa dulo.

Ang mga cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay isa sa mga unang produktong pagkain na nagpapahintulot sa sanggol na maghanda para sa pagkain ng mas matibay na pagkain.

Ang mga lugaw ay may mataas na nutritional value, naglalaman ng mga bitamina, microelements, lalo na inirerekomenda ang naturang nutrisyon para sa mga bata na walang sapat na gatas ng ina o kulang sa timbang. Bilang karagdagan, ang mga lugaw ay nagpapabuti sa proseso ng pagtunaw at nagbibigay sa katawan ng mga kumplikadong carbohydrates.

Mga benepisyo ng cereal para sa mga batang wala pang isang taon

Ang mga cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay itinuturing na isang malusog at mahalagang bahagi ng pagkain ng sanggol. Ang mga cereal ay naglalaman ng malaking bilang ng mga microelement, bitamina, at hibla. Naglalaman din sila ng isang malaking halaga ng protina, na kinakailangan para sa mga selula ng isang lumalagong organismo, gayunpaman, kapag pumipili ng lugaw para sa iyong sanggol, dapat mong malaman na hindi lahat ng lugaw ay magiging pantay na malusog.

Sinigang na semolina

Ang lugaw ng semolina ay palaging itinuturing na kapaki-pakinabang para sa mga bata, gayunpaman, sa mga nakaraang taon, ang mga eksperto ay dumating sa konklusyon na pinipigilan ng semolina ang katawan mula sa pagtanggap ng bitamina D at bakal, na may mahalagang papel para sa isang bata sa unang taon ng buhay. Naglalaman din ang semolina ng gluten, na hindi natutunaw ng hindi nabuong digestive system ng sanggol, na maaaring magresulta sa mga problema sa labis na timbang at mga reaksiyong alerdyi. Para sa mga kadahilanang ito, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbibigay ng mga naturang lugaw para sa mga batang wala pang isang taong gulang, tulad ng semolina, hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang linggo,

Sinigang na gatas

Ang mga lugaw ng gatas para sa mga batang wala pang isang taon ay ginagamit kung ang sanggol ay hindi nakakatanggap ng sapat na sustansya mula sa gatas ng ina. Karaniwan, ang halo-halong pagpapakain (gatas ng ina at mga lugaw ng gatas) ay inireseta kapag ang ina ay may kaunting gatas, mababang calorie na gatas ng ina (kung ang sanggol ay hindi tumataba nang maayos), ang sanggol ay hindi tumatanggap ng pinaghalong, na may kakulangan ng mga bitamina B, at gayundin kapag imposibleng ipagpatuloy ang pagpapasuso.

Sinigang na kanin

Ang mga lugaw para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay ipinakilala sa diyeta ng sanggol sa mga 4-5 na buwan; mas mainam na simulan ang pagbibigay ng bigas sa sanggol sa anim na buwan.

Ang lugaw na ito ay may maraming mga pakinabang: hindi ito nakakainis sa bituka mucosa, pinoprotektahan at tinatakpan ang tiyan ng isang starchy mucous membrane, pinupunan nito ang paggasta ng enerhiya ng katawan, at isang mahalagang mapagkukunan ng mga protina, carbohydrates at iba pang mga nutrients (magnesium, calcium, phosphorus, atbp.).

Ang rice cereal ay naglalaman din ng maraming bitamina at microelement na mahalaga para sa isang lumalagong organismo - PP, B1, karotina, atbp.

Sinigang na mais

Ang lugaw ng mais ay naglalaman ng hibla, na nagpapasigla sa mga bituka, sa gayon ay nagpapabuti ng panunaw, nag-normalize ng dumi (lalo na inirerekomenda ang naturang lugaw para sa mga bata na madaling kapitan ng tibi), at binabawasan ang mga proseso ng pagkabulok at pagbuburo sa mga bituka.

Bilang karagdagan, ang lugaw na ito ay nakakatulong na alisin ang labis na taba, gawing normal ang paggana ng cardiovascular system at pinapalakas ang enamel ng ngipin, salamat sa malaking bilang ng mga bitamina at mineral na kasama sa komposisyon nito.

Ang sinigang na mais para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay dapat ibigay simula sa 9 na buwan.

[ 2 ], [ 3 ]

Sinigang na dawa

Ang sinigang na dawa para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay pangunahing kapaki-pakinabang dahil nakakatulong ito na alisin ang mga lason at mga gamot (lalo na ang mga antibiotic) mula sa katawan, at pinapabuti ang paggana ng hematopoietic, cardiovascular system, at atay.

Ang millet ay naglalaman ng bitamina B, PP, A, E, beta-carotene, phosphorus, sulfur, calcium, magnesium, yodo, zinc, potassium, atbp.

Ang sinigang na whole grain millet ay angkop para sa mga bata mula sa isa at kalahating taong gulang, bago ang edad na ito ay mas mahusay na gumamit ng harina ng mais para sa pagluluto ng sinigang. Sa unang pagkakataon sa diyeta ng bata, ang sinigang ng dawa ay ipinakilala sa 8-9 na buwan, simula sa 1-2 kutsarita. Kung ang bata ay walang allergic reactions, walang stool disorder, atbp., ang halaga ay unti-unting tumaas sa 200 mg bawat araw.

Oatmeal

Ang mga lugaw para sa mga batang wala pang isang taong gulang na gawa sa oatmeal o harina ay ibinibigay mula 6 na buwan. Ang oatmeal ay naglalaman ng mas maraming bitamina, amino acid, mineral, hibla kaysa sa iba pang mga cereal, pinapabuti nito ang panunaw, inaalis ang tibi.

Sinigang na kanin

Inirerekomenda ng mga eksperto na subukan ang mga rice cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang bilang isa sa mga una. Dahil sa ang katunayan na ang bigas ay hindi naglalaman ng gluten, na maaaring maging sanhi ng malubhang reaksiyong alerhiya, at isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral, ang cereal na ito ay nangunguna sa lahat ng mga cereal na ginagamit para sa pagkain ng sanggol.

Sinigang na bakwit

Ang mga bagong pagkain ay dapat na ipasok sa diyeta ng bata nang paunti-unti; Napakahalaga na pumili ng mga pagkaing malusog hangga't maaari at hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi sa unang pagpapakain, at ang mga cereal para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian sa kasong ito.

Ang sinigang na bakwit ay may mataas na nutritional value at inirerekomenda ng mga eksperto para sa unang pagpapakain ng isang sanggol, simula sa edad na 5 buwan. Ang Buckwheat ay hindi naglalaman ng gluten, madali itong hinihigop ng katawan, pinatataas ang antas ng hemoglobin. Gayundin, ang hibla na naglalaman nito ay nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw ng pagkain, pinipigilan ang mga sakit sa bituka.

Dahil sa nilalaman ng iba't ibang mga bitamina at mineral (B1, B2, E, tanso, bakal, kaltsyum, atbp.), Ang sinigang na bakwit ay sumasakop sa isa sa mga unang lugar sa lahat ng mga produktong inirerekomenda para sa pagpapakain sa mga bata.

[ 4 ]

Sinigang na barley

Ang sinigang na barley ay kapaki-pakinabang din para sa lumalaking katawan ng bata. Ang lugaw ng barley ay ginawa mula sa barley, na isang tunay na mapagkukunan ng mga bitamina, mineral, amino acid.

Ang halaga ng sinigang na ito ay nasa posporus, na naroroon sa komposisyon nito sa malalaking dami (ang microelement na ito ay nagtataguyod ng pagsipsip ng calcium). Gayundin, ang barley ay nagpapabuti sa panunaw, nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, may mahinang diuretikong epekto, bumabalot sa gastrointestinal tract at nag-aalis ng mga spasms.

Ang mga lugaw para sa mga batang wala pang isang taong gulang na ginawa mula sa mga barley groats ay may isang natatanging tampok - ang lysine sa kanilang komposisyon ay sumisira sa mga virus sa katawan, ang lugaw ay isang natural na antibyotiko, tumutulong upang palakasin ang immune system.

[ 5 ]