Maaari pagpapasuso ina mga produkto ng pagawaan ng gatas: gatas, keso, cottage cheese, yogurt

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa panahon ng pagpapasuso ay dapat na isang sapilitan at mahalagang bahagi ng diyeta ng ina ng pag-aalaga. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga sangkap kung wala ang iyong sanggol ay hindi maaaring aktibong bumuo. Ngunit may mga produkto ng pagawaan ng gatas na mas kapaki-pakinabang para sa ina at anak at kailangan mong malaman ang tungkol sa mga benepisyo ng iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Mga Benepisyo ng Mga Produktong Gatas sa Panahon ng Paggagatas

Ang pagpapasuso ay isang panahon kung kailan ikaw ay nalulula sa pagbabago ng emosyon at maraming katanungan. Habang ikaw ay nagpapasuso, mahalagang magkaroon ng malusog at balanseng diyeta na masustansya para sa iyo at sa iyong anak. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahalagang mapagkukunan ng calcium sa pagkain. Ang pagkakaroon ng sapat na mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta ng isang nagpapasusong ina ay makakatulong sa iyo na matugunan ang mga pangangailangan ng mineral ng iyong sanggol. Ang isang babaeng nagpapasuso ay nangangailangan ng pagitan ng 1000 at 1300 mg ng calcium bawat araw. Sa pamamagitan ng regular na pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa panahon ng paggagatas, ang antas ng calcium na ito ay ibinibigay para sa ina at sanggol. Ito ay tiyak na isang benepisyo sa kalusugan kumpara sa pagkuha ng anumang mga suplemento ng calcium.

Para sa mga nagpapasusong ina, inirerekumenda na uminom ng tatlong servings ng gatas o iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas araw-araw.

Ang mga bata na ang mga ina ay nakakakuha ng sapat na mga produkto ng pagawaan ng gatas sa pamamagitan ng pagpapasuso ay maaaring tumimbang at lumaki nang mas mabilis. Sila rin ay nagiging mas aktibo at hindi gaanong nagdurusa mula sa mga reaksiyong alerdyi sa bandang huli ng buhay. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na kinakain sa panahon ng pagpapasuso ay nakakabawas din ng panganib ng osteoporosis sa mga bata. Binabawasan din nito ang panganib ng neonatal rickets, dahil ang gatas ay mayaman sa bitamina D. At higit pa, kung gusto mo ng mga batang may mataas na IQ, ang nilalaman ng iodine sa gatas ay magpapabuti sa pag-unlad ng utak ng bata.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na antacid. Dahil ang heartburn at iba pang mga problema sa tiyan ay karaniwan kapag nagpapasuso, ang pag-inom ng gatas ay nakakatulong na maibsan ang mga sintomas na ito.

Ang gatas ay isa sa mga produkto na hindi masyadong tinatanggap ng mga bagong silang. Ngunit, sa kabila nito, ang gatas ay hindi maaaring ibukod mula sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga. Ang pinakamababang halaga ng gatas ay dapat nasa kanyang diyeta, at batay sa reaksyon ng bata, ang halagang ito ay maaaring bawasan o dagdagan. Anong gatas ang pipiliin kapag nagpapasuso?

Sa napakaraming iba't ibang uri ng gatas na available sa merkado ngayon, maaaring mahirap malaman kung anong uri ng gatas ang tama para sa iyo at sa iyong sanggol.

1. Ang skim milk ay isang magandang pagpipilian kung ayaw mong tumaba. Ang gatas ng baka ay dumadaan sa isang proseso kung saan ang mga mapaminsalang fatty acid ay nababawasan upang maging maliwanag ang kulay. Binabawasan din ng prosesong ito ang mga bitamina na natutunaw sa taba tulad ng A, D, E, at C, na mahalaga para sa iyong sanggol. Mahalaga itong isaalang-alang dahil habang bumababa ang nilalaman ng taba, bumababa rin ang dami ng mineral. Ang isang tasa ng skim milk ay may humigit-kumulang 300 milligrams ng calcium. Ang pag-inom ng 2 tasa bawat araw ay makakatulong sa iyo na matugunan ang karamihan sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng calcium habang nagpapasuso.
2. Ang buong gatas ay may halos 3.5 porsiyentong mas taba. Kung hindi ka sobra sa timbang pagkatapos manganak at ayaw mong tumaba, ang pagkakaroon ng full-fat milk sa iyong lactation diet ay maaaring isang magandang opsyon.
3. Ang pasteurized na gatas ay dapat palaging gamitin ng isang ina, kahit na dati mong ginusto ang gatas na gawa sa bahay. Hindi alintana kung pipiliin mo ang skim o full-fat milk, mahalaga na ito ay pasteurized.

Pagkatapos ng lahat, responsable ka na ngayon para sa iyong sarili at sa iyong sanggol. Sa panahon ng proseso ng pasteurization, ang mga mikrobyo na nagdudulot ng ilang sakit ay karaniwang nasisira sa pamamagitan ng pag-init sa mataas na temperatura. Ang pagkonsumo ng hilaw na gatas (na hindi pasteurized) ay nagpapataas ng panganib ng ilang sakit.

4. Ang pinakakaraniwan at hinahangad na gatas ay gatas ng baka. Ito ang pinakamalawak na ginagamit na gatas at magagamit bilang buong gatas, skim milk, nonfat milk at flavored milk.

Ang gatas ng baka ay isang pool ng mga amino acid na tumutulong sa pagbuo ng mga cell sa katawan ng ina pati na rin sa katawan ng sanggol. Ang bitamina D na nasa gatas ng baka ay mahalaga upang maiwasan ang diabetes sa mga ina at nakakatulong din sa paglaki ng sanggol. Ang bitamina E ay nagsisilbing antioxidant at nakakatulong na maiwasan ang maraming sakit.

5. Ang gatas ng kambing, hindi tulad ng gatas ng baka, ay may mas mataas na nilalaman ng protina, mas mababang nilalaman ng globulin at mas maraming bitamina B2. Mga taba sa pandiyeta - sa gatas ng kambing ay nakakatulong upang mapababa ang kolesterol at mapabilis ang proseso ng metabolismo. Nakakatulong ito sa panunaw. Ang gatas ng kambing ay may napakataas na porsyento ng bitamina E, na agad na hinihigop ng katawan. Naglalaman din ito ng mataas na antas ng bitamina B2, na nagpapasigla sa paggawa ng mga antibodies at sa gayon ay nagpapanatili ng isang malusog na immune system. Ang isang baso ng gatas ng kambing ay naglalaman ng 283 mg ng calcium.
6. Ang soy milk ay ginawa sa pamamagitan ng paggiling ng soybeans na ibinabad sa tubig. Maaari ka ring makahanap ng mga varieties na pinatibay ng fiber o calcium. Ang soy milk ay naglalaman ng halos parehong antas ng protina sa gatas ng baka. Ang ganitong uri ng gatas ay hindi naglalaman ng kolesterol at nagbibigay ng sapat na calcium para sa pagbuo ng sanggol at ina. Ang mga monounsaturated at polyunsaturated fatty acid ay nakakatulong na maprotektahan laban sa mga sakit sa cardiovascular. Ang mga antioxidant na nasa soy milk ay tumutulong sa paglaban sa kanser. Ang isang baso ng soy milk ay naglalaman ng mga 290 milligrams ng calcium.
7. Ang gatas ng bigas ay makukuha sa may lasa, mababang taba, protina, o mga uri na pinatibay ng calcium. Ang gatas na ito ay naglalaman ng mataas na antas ng B bitamina. Ito ay mababa sa taba. Sa kabila ng mababang nilalaman ng protina, naglalaman ito ng mas maraming antioxidant sa anyo ng selenium at manganese kaysa sa iba pang mga pagpipilian sa gatas.
8. Ang gatas ng almond ay isang mahusay na alternatibo, lalo na para sa mga hindi nagpaparaya sa toyo o gluten. Ang almond milk ay ginawa mula sa ground almonds at tubig. Ito ay walang saturated fat at cholesterol. Ang gatas ng almond ay mayaman sa folate, fiber, protina, bitamina B, calcium, iron, at bitamina E. Ang gatas ng almond ay mababa din sa calories at naglalaman ng mga antioxidant na nagpapalakas ng immune system.

Hindi mahalaga kung anong uri ng gatas ang ubusin mo habang nagpapasuso, basta't ubusin mo ang tamang dami.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Anong mga produkto ng pagawaan ng gatas ang maaaring kainin ng isang nagpapasusong ina?

Kadalasan, ang buong gatas, lalo na sa mga unang buwan ng pagpapasuso, ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak o colic sa sanggol. Sa kasong ito, ang ina ay kailangang limitahan ang paggamit ng gatas, ngunit kailangang dagdagan ang paggamit ng iba pang mga produkto - kefir, yogurt, keso.

Maaari bang kumain ng keso ang isang nagpapasusong ina? Ang keso ay isa sa pinakamasustansya at mahahalagang pinagmumulan ng mineral para sa ina at anak. Ang keso ay isang kamalig ng mga sustansya na magpapahusay sa iyong kalusugan at sa paglaki ng iyong pinasusong sanggol. Ang pagkain ng keso sa panahon ng paggagatas ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Ang pagkain ng keso kasama ng isang balanseng diyeta ay makakatulong sa iyong kumonsumo ng mas kaunting carbohydrates at kontrolin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo.

Ang pinakakaraniwang uri ng keso ay Swiss cheese. Ang Swiss cheese ay isang anyo ng maputlang dilaw na keso na may mga natatanging butas sa mga hiwa nito, na sanhi ng paglabas ng carbon dioxide sa proseso ng pagmamanupaktura. Ang Swiss cheese ay ginawa gamit ang gatas ng baka. Ang lasa at texture ay nag-iiba depende sa mga sangkap na idinagdag. Ang Swiss cheese ay mayamang pinagmumulan ng calcium at iba pang nutrients na mahalaga para sa malakas na ngipin at buto.

1. Ligtas ang Swiss cheese at mae-enjoy mo ito habang nagpapasuso. Ang Swiss cheese ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mahahalagang nutrients tulad ng calcium at mahahalagang protina. Ang mataas na calcium content sa Swiss cheese ay nakakatulong na palakasin ang mga buto at cartilage ng sanggol. Nag-aalok din ang keso ng iba pang mahahalagang sustansya tulad ng zinc, phosphorus, bitamina A, bitamina B12, at riboflavin, na mabuti para sa iyo at sa kalusugan ng iyong sanggol. Ang mga bitamina at mineral sa keso ay tumutulong sa iyong katawan na mapanatili ang balanseng metabolismo. Ang Swiss cheese ay naglalaman ng malaking halaga ng conjugated linoleic acid at sphingolipids, na nakakatulong na maiwasan ang mga problema sa puso.

Ang keso ay isa ring masaganang pinagmumulan ng zinc at biotin. Tinutulungan ng zinc na lumago at umunlad ang iyong mga tissue. Nakakatulong ang biotin na maiwasan ang pagkawala ng buhok, isang karaniwang reklamo sa mga bagong ina.

2. Ang pagkain ng asul na keso habang nagpapasuso ay maaaring makatulong na pamahalaan ang osteoporosis at gout, at mapanatiling malusog at malakas ang iyong mga ngipin. Ang asul na keso ay naglalaman ng saturated fat, kaya panoorin ang iyong paggamit.
3. Ang tofu ay isang uri ng keso na mayaman sa lahat ng mahahalagang sustansya na kailangan mo sa panahon ng paggagatas. Ang tofu ay isang uri ng curd na nakuha mula sa soy milk. Ang gelatinous texture ng tofu ay walang sariling lasa. Madaling makuha ang lasa ng mga pagkaing inihalo nito. Ang tofu ay mababa sa taba at maaaring maging magandang pamalit sa cream cheese o itlog. Ang tofu ay madalas na itinuturing na isang kumpletong pagkain dahil naglalaman ito ng lahat ng 8 mahahalagang amino acids. Mayaman din ito sa mangganeso, tanso at bakal, na dapat na matalinong idagdag sa iyong diyeta. Ang tanso at bakal ay tumutulong sa synthesis ng hemoglobin sa iyong katawan at ito ay isang magandang mapagkukunan ng enerhiya. Naglalaman ito ng maraming calcium, na tumutulong sa tamang pag-unlad ng mga buto ng iyong sanggol.

Dapat mong iwasan ang tofu kung mayroon kang mga problema sa thyroid.

4. Ang Parmesan cheese ay isang uri ng hard cheese na ligtas kainin kahit na nagpapasuso. Kahit na ang keso ay ginawa gamit ang di-pasteurized na gatas, ito ay ligtas dahil ito ay may mababang nilalaman ng tubig kumpara sa malambot na keso, kaya't ang bakterya ay mas malamang na tumubo sa mga ganitong uri ng keso. Ang pagkain ng Parmesan cheese ay may maraming benepisyo sa kalusugan para sa iyo at sa iyong sanggol. Ang keso ng Parmesan ay isang mayamang pinagmumulan ng mga protina, na lalong kinakailangan para sa iyong katawan. Ang keso na ito ay isa ring magandang source ng calcium. Ang keso ng Parmesan ay ginawa sa pinaka natural na paraan at hindi naglalaman ng anumang mga preservative o additives. Mayroon din itong napakababang halaga ng pH, na hindi pinapayagan ang masamang bakterya na tumubo sa loob. Ang keso ng Parmesan ay hindi magdudulot ng anumang problema sa tiyan dahil madali itong matunaw.

Maaari bang kumain ng cottage cheese ang isang nursing mother?

Ang cottage cheese ay karaniwang malambot, naprosesong keso. Ang mga naprosesong malambot na keso ay kapaki-pakinabang din sa panahon ng paggagatas. Ang mga keso na ito ay may malambot, nababaluktot na texture, ngunit kung minsan ay matubig, matunaw, o malagkit. Maaari kang kumain ng cottage cheese kung ito ay ginawa gamit ang pasteurized milk. Samakatuwid, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang cottage cheese na binili sa tindahan sa panahon ng pagpapasuso. Ang malambot na keso ay isang lugar ng pag-aanak ng bakterya at mga potensyal na mapagkukunan ng mga ito, kaya dapat kang kumain kaagad ng cottage cheese pagkatapos mong bilhin ito at huwag itabi.

Maaari bang kumain ng yogurt ang isang nursing mother? Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng yogurt ay itinuturing na malusog na mga karagdagan sa iyong diyeta.

Ang Yogurt ay isang fermented na produkto na naglalaman ng Lactobacillus acidophilus, isang uri ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Nakakatulong ang bacteria na ito sa pagtunaw ng gatas. Lalo nitong tinutunaw ang lactose, na nagdaragdag ng enerhiya sa iyong katawan. Ang bacteria na ito sa yogurt ay humahalo sa lactic acid at tumutugon sa gatas upang makagawa ng creamy texture at maasim na lasa.

Maraming benepisyo sa kalusugan ang pagkain ng yogurt habang nagpapasuso, ginagawa itong mainam na karagdagan sa iyong diyeta. Yogurt, bilang isang produkto ng pagawaan ng gatas, ay naglalaman ng lahat ng nutrients na makikita mo sa gatas.

Ito ay mayaman sa calcium, na tumutulong sa pagbuo ng mga buto at ngipin sa isang maliit na bata. Ang Yogurt ay mayaman sa protina, na tumutulong sa pagbuo ng mga bagong selula. Ang produktong mayaman sa bitamina na ito ay nangangalaga sa karamihan ng iyong mga pangangailangan sa bitamina. Ang Yogurt ay naglalaman ng 1% ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina A, isang nutrient na mahalaga para sa mga mata ng iyong sanggol. Yogurt ay naglalaman din ng isang malaking halaga ng prebiotics. Ang mga prebiotic ay bacteria at yeast na umuunlad sa ating bituka. Ang mga bakteryang ito ay nagtataguyod ng mabubuting bakterya sa mga bituka, na makakatulong nang malaki sa pagpapanatili ng kalusugan. Pinipigilan ng malulusog na bakteryang ito ang mga problema tulad ng irritable bowel syndrome at pagtatae. Kaya kung ang iyong sanggol ay may mga problema sa dumi, pagkatapos ay simulan lamang ang pagbibigay ng yogurt sa ina.

Ang Yogurt ay isang low-fat dairy product na nagbibigay sa iyo ng iyong karaniwang dosis ng mga mineral at bitamina. Kung ayaw mong tumaba, iwasan ang yogurt na may labis na idinagdag na asukal o syrup. Kung naiinip ka sa lasa ng plain yogurt, maaari kang magdagdag ng prutas o pulot at tangkilikin ang isang bagong lasa.

Hindi inirerekomenda para sa mga nanay na nagpapasuso na kumain ng kulay-gatas, dahil ang mataas na taba ng nilalaman ng produktong ito ay pinagsama sa mas kaunting benepisyo. Samakatuwid, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Maaari bang kumain ng mantikilya ang isang nagpapasusong ina? Oo, maaari kang kumain ng mantikilya sa panahon ng pagbubuntis. Walang masama dito. Ngunit siguraduhing iwasan ang labis na pagkain.

Ang mantikilya sa pangkalahatan ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian sa panahon ng pagpapasuso dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito, ngunit maaari itong gamitin paminsan-minsan. Sa ganoong kaso, pumili ng organikong mantikilya na hindi naglalaman ng mga hormone o additives hangga't maaari. Ang mantikilya ay naglalaman ng bitamina A, na isang mahalagang sustansya para sa tamang pag-unlad ng sanggol. Naglalaman din ito ng maikli at katamtamang kadena na mga fatty acid, na tumutulong sa pagpapanatili ng mga antas ng kolesterol ng ina. Ang saturated fat na matatagpuan sa mantikilya ay nakakatulong sa pagbuo ng mga kalamnan ng sanggol. Ang mantikilya ay mayaman sa bitamina E, na tumutulong sa tamang pag-unlad ng utak ng pangsanggol. Ang mga bitamina D, E, at K na nasa mantikilya ay nakakatulong sa pagsipsip ng iba pang mineral tulad ng calcium, selenium, magnesium, at iodine, na nagbibigay naman ng enerhiya.

Ngunit sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, kung magpasya kang gumamit ng mantikilya, gawin ito sa katamtaman, bilang bahagi ng isang balanseng masustansyang diyeta na kinabibilangan ng hindi bababa sa dalawang tasa ng prutas sa isang araw at pagkatapos ay limang gramo ng mantikilya.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta ng ina kapag pinapakain niya ang kanyang anak ay napakahalaga. Ang mga ito ay isang kasaganaan ng protina, amino acids, calcium, mineral. Samakatuwid, kahit na hindi mo gusto ang ilang mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari kang kumain ng keso, yogurt, kefir, na lubhang kapaki-pakinabang din.