Paano tama ang pagpapakain sa schoolboy?

Ang mga tagumpay sa pag-aaral ng mag-aaral ay depende sa kung ano ang pagkain ng bata. Ngunit maraming mga magulang ay masyadong abala upang bigyan ang kanilang mga anak ng may makatwirang nutrisyon, mayaman sa nutrients. Sila ay alinman sa underfeed ang bata, nagbibigay sa kanya lamang ng mga gulay at prutas, o overfed, sinusubukang ilagay ang isang plato ng anak na lalaki o anak na babae na may higit pang karne. Paano tama ang pagpapakain sa schoolboy?

[1]

Mga problema sa pagpapakain ng paaralan

Kapag ang isang bata ay lumalaki, ang pagtaas ng kanyang paaralan ay tumataas. Ang isang lumalaking organismo ay nangangailangan ng higit na pagkain, oo mas malakas, ngunit walang oras. Samakatuwid, ang mga bata bumili ng pagkain sa touted mabilis na pagkain. Mula sa pagtubo nito, makaipon ng kolesterol sa dugo, at taba - sa ilalim ng balat.

May isa pang extreme: batang babae-schoolgirls, abala sa kanilang hindi isang magandang figure (at kung paano ito ay magiging perpekto, ang mga batang babae pa rin ang pagbuo), ay nahuhumaling sa ideya ng pagkawala ng timbang. Kaya pinutol nila ang kanilang pagkain hangga't makakaya nila, nabubuhay sila mula sa diyeta hanggang sa diyeta. Bilang isang resulta - maling pag-unlad, kakulangan ng kapaki-pakinabang na mga sangkap, pamumutla, kalungkutan at kawalang-interes. Upang maiwasang mangyari ito, dapat alam ng mga magulang kung ano at kung paano pagpapakain ang mag-aaral, at tiyaking linawin ito sa kanilang mga anak.

Ang pangangailangan ng isang schoolboy sa calories

Upang maayos na bumuo ng diyeta ng mag-aaral, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mahahalagang bagay:

• Calorie bawat araw
• Aling mga pagkaing naglalaman ng maraming calories
• Timbang at taas ng bata
• Mga cravings ng bata para sa pagkain
• Ang ugali ng mag-aaral sa alerdyi

Calorie table para sa mga schoolchildren

Edad	Calories bawat araw	Protina kada araw - g	Taba bawat araw - g	Carbohydrates bawat araw - g
6 na taong gulang	hanggang sa 2000	hanggang sa 75	hanggang sa 49	hanggang sa 280
7-10 taong gulang	hanggang sa 2300	hanggang sa 87	hanggang sa 52	hanggang 322
11-13 taong gulang (batang lalaki)	2400-2700	hanggang sa 102	hanggang sa 61	hanggang sa 378
11-13 taong gulang (virgo)	2300-2500	hanggang sa 94	hanggang sa 56	hanggang sa 350
14-17 taong gulang (lalaki)	2800-3000	hanggang sa 113	hanggang sa 68	hanggang sa 420
14-17 taong gulang (virgins)	2400-2600	hanggang sa 98	hanggang sa 58	hanggang 384

Protein sa diyeta ng isang schoolboy

Sa diyeta ng isang bata na lumalaki at sa parehong oras gumastos ng maraming oras at enerhiya sa pag-aaral, dapat na kinakailangang maging protina. Kung ang protina ay natupok, pinagsasama ito ng taba, pagkatapos ay ang mga pagkaing ito ay nanatili sa tiyan at kailangan nila ng mas maraming oras para sa panunaw. Nangangahulugan ito na ang mag-aaral ay mananatiling mas matagal.

Sa bilang ng mga naturang produkto, na naglalaman ng parehong protina at taba, ang karne ay pumapasok, una sa lahat. Ngunit may pananalig: kailangan mong kumain ng karne sa umaga, at hindi sa gabi. Ang katotohanan ay ang mga produkto ng karne ay naglalaman ng mga compound ng nitrogen na maaaring magising sa central nervous system. Kung kumain ka ng karne para sa hapunan, ang bata ay hindi makatulog sa mahabang panahon, ang kanyang pagtulog ay puno ng mga bangungot, at kung bakit kailangan mo ito. Kinakailangang matutunan na ang mga pinggan ng karne ay kinabibilangan ng lahat ng uri ng karne, kabilang ang pandiyeta, mula sa mga rabbits o manok. Ang hapunan ng mag-aaral ay dapat na perpektong binubuo ng mga halaman at gatas o gulay na gulay. Ang mga ito, sa kabaligtaran, ay may ari-arian ng pagpapatahimik ng nervous system ng bata, hinaras ng araw. Ito ay hindi para sa wala na dahil sa mga sinaunang beses na pinapayuhan ng mga doktor: "Kung nais mong huminahon, uminom ng isang baso ng gatas."

Ang gulay ng gulay ay dapat na iwanan para sa gabi din dahil ito ay hinihigop ng mas mabilis, mas mabilis kaysa sa karne. Iyon ay, pag-iwas sa karne para sa gabi, pinoprotektahan mo ang sistema ng pagtunaw ng iyong anak, na magpapahinga sa gabi. At puno ng mga pinggan ng karne, hindi niya malalaman ang isang pahinga sa buong gabi, dahil ang karne ay maaaring ma-digested mula 5-7 na oras hanggang 10, depende sa kung paano ito niluto.

Mga itlog - isang natatanging produkto na napakabilis na inihanda. Lamang ng 5-7 minuto - at niluto mo ang isang itlog, masarap at masustansiya. Magdagdag ng isang salad dito - at ang almusal ay handa na para sa iyong mga paboritong schoolboy. Ang bilang ng mga itlog para sa isang bata ay dapat na wastong kinakalkula. Hindi siya maglagay ng higit sa 5 itlog sa isang linggo, kaya huwag makisangkot sa kanila na huwag maging sanhi ng alerdyi at huwag mag-overload ang maliit na organismo na may kolesterol. Kung ang bata ay mahilig sa mga itlog, at hindi ito sumisipsip ng mabuti, maaari mong gamitin lamang ang protina, at itapon ang itlog sa pagluluto ng itlog.

Upang matiyak na ang isang bata ay maaaring mabilis at masasarap na meryenda sa paaralan, maaari mong bigyan siya ng isang nut kernel (pampalusog at napakabuti para sa utak). Ang isang mahusay na mapagkukunan ng protina! Dagdagan ng pinatuyong prutas, ang mga mani ay nagdaragdag din ng kaligtasan sa sakit.

Mga karne at isda na bonus

Karne - hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang isang kapaki-pakinabang na produkto. Ito ay may maraming bakal, na kinakailangan para sa hemopoiesis. Ito ay walang lihim na maraming mga schoolchildren ay diagnosed na may anemia (anemia) at iron deficiency sa dugo. Ito ay maaaring iwasan sa pamamagitan ng pagsasama ng karne at bakwit sa pagkain. Ang bakal ay nasa parehong mga gulay at prutas, masyadong, ngunit kinuha mula sa karne, ito ay lubhang madaling digested.

Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Ito ay mahusay na split at hinihigop ng katawan ng bata, mas mahusay kaysa sa protina ng karne. Ang protina mula sa kung saan ang isda ay ginawa ng isang natatanging istraktura: walang pag-uugnay tissue hibla - elastin, na retards pantunaw. Bilang karagdagan, ang isda ay may isang masa ng omega-3 mataba acids na tumutulong sa labanan ang mga ahente ng kaaway mula sa kapaligiran, sa partikular, bakterya at mga virus na pukawin ang sakit. Ang methionine sa komposisyon ng isda ay nakakatulong upang makapag-assimilate ng protina, at nagpapalaganap din ito ng mas mahusay na pagsipsip ng taba, sa halip na ang kanilang pagtitipon.

Totoo, maingat na pinili ang isda. Napakainit na isda sa inihurnong anyo, pinakuluang o niluto para sa isang mag-asawa. Maayos itong hinihigop. Ngunit ang mga isda na pinausukan, tuyo o naka-kahong, ay nagdudulot sa katawan ng schoolboy na mapanganib na urik acid, mula sa kung saan ang mga bato ay nabuo sa mga bato at apdo, ang pamamaga ng mga kasukasuan ay lumitaw. Ang sodium sa isda ay mayroon ding isang nagwawasak na epekto: ito ay nalilipas ang tuluy-tuloy sa katawan at pinatataas ang panganib ng pagkakaroon ng hypertension.

Sa isda ng dagat, mayroong maraming yodo, na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng mga thyroid gland ng mga bata at mahusay na gawain ng buong endocrine system. Ang yodo ay pinatataas din ang antas ng pag-unlad ng intelektwal ng schoolboy at tumutulong upang mapupuksa ang mga sakit na nauugnay sa goiter.

Ang kale ng dagat bilang regalo ng dagat ay napakahusay din sa karagdagan sa karne at isda (mas mahusay na isda). Ito ay maaaring idagdag sa tuyo na form sa mga cereal at salad - ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng yodo. Totoo, ang mga produktong ito ay hindi inasnan - ang repolyo ay pumalit sa asin.

Tunay na kapaki-pakinabang na payo para sa mga ina na gustong magluto: upang maamoy ang amoy ng isda, na hindi lahat ay masaya kapag pinapalamig ang kanilang mga amoy sa buong apartment, kailangan mong magdagdag ng ilang mga hiwa ng hilaw na patatas sa kawali.

Kailangan mo ba ng gatas sa rasyon ng isang schoolboy?

Sa menu ng schoolboy dapat mayroong hindi bababa sa 60% na protina na pagkain - ito ay isang materyal na gusali para sa mga selula ng katawan, lalo na para sa mga cell ng nerve. Ang gatas protina ay napakabuti para sa panunaw, kaya kung ang isang bata ay walang lactose intolerance, maaari siyang uminom ng kahit isang baso ng gatas kada araw. Ang volume na ito ay maaaring dalhin sa isang litro, kung ang bata ay nagmamahal sa gatas.

Ang gatas ay hindi mapapalitan ng anumang bagay - ito ay lubhang natatanging produkto. Ngunit kailangan mong isaalang-alang na ang gatas mula sa baka, binili sa merkado, at gatas sa supermarket ay naglalaman ng ibang bilang ng calories. Ang pagkakaiba ay maaaring i-double ang pamantayan, dahil sa gatas ng baka mas taba. Dapat din itong isaalang-alang na para sa calories 12 gramo ng gatas na pulbos ay 100 gramo ng likido gatas o 25 gramo ng condensed milk. Ito ay napakabuti kung ang bata ay umiinom ng natural na mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mga bitamina, mineral, iodinated na protina. Upang matiyak na ang produkto ay hindi naglalaman ng mga flavorings at dyes, kailangan mong maingat na basahin ang mga nilalaman nito sa label.

Mas mabuti para sa isang schoolboy na huwag bigyan ang pinakuluang gatas, dahil kapag kumukulo, halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, sa partikular, mga amino acid, ay nawasak dito. Gayundin kailangan mong bigyang-pansin ang mga produktong mababa ang taba o kung saan ang taba ng nilalaman ay ang pinakamababa. Ang mga ito ay mas mahusay na hinihigop, at ang nilalaman ng mga nutrients ay kasing ganda ng mga matatabang produkto ng gatas.

[2], [3], [4]

Bakit ang schoolboy amino acids?

Ang mga amino acids ay kinakailangan para sa isang kabataan para sa mabuting paglago at pag-unlad. Ang pinakamahalagang amino acids para sa isang bata ay histidine, tryptophan at lysine. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga produkto na napakasarap at kinakailangang: isda, itlog, karne, keso, pagkaing-dagat (sa partikular, pusit), mga tsaa, keso sa kubo.

Ang pinakamainam na solusyon para sa wastong menu ng schoolboy ay gawin ang iba't ibang araw: ang araw ay ang isda. Araw ay karne. Pag-iba-ibahin ito sa menu ng bata at bigyan siya ng isang hanay ng lahat ng kailangan para sa pagpapaunlad at paglago ng mga sangkap. Plus ito ay masarap.

Para sa karne, ang mga dietician ay pinapayuhan na magbigay ng 3 araw sa isang linggo, para sa isda - 2-3. Ang bata ay mas mahusay na nag-aalok ng mga pinggan mula sa mga fillet, at hindi sa mga buto, at mas mabuti hindi pinirito, ngunit inihurnong. O pinakuluang para sa isang pares - para sa mga layunin ng pandiyeta. Sausage at mga pinausukang produkto, pati na rin ang mabigat na inasnan na isda at corned beef, ay hindi dapat isama sa rasyon ng isang schoolboy. Sa mga pinausukang produkto ay maaaring maglaman ng mga preservatives at flavors, mayroong maraming calories. Ang mga maalat na pagkain ay nakahahadlang sa likido sa katawan, na humantong sa labis na timbang, mga problema sa mga bato at ihi outflow.

Kapag naghahanda ang mga magulang ng manok o turkey, karne o karne ng pato, kailangan nilang tanggalin ang balat, dahil hindi ito kapaki-pakinabang para sa panunaw. Kung gusto mong palayain ang bata ng pritong karne, lutuin ito sa kawali, kung saan may isang rehas na bakal, at ang taba ay maaaring maubos. Labis na taba pritong sa lahat sa kung ano ang bata - hindi maganda ito ay digested, ito ay mataas sa calories, ito ay naglalaman ng mapanganib na mga carcinogens plus karagdagang itataas ang antas ng masamang kolesterol sa dugo, madaragdagan ang panganib ng cardiovascular sakit.

Kung ang mga soup o borschtes ay inihanda sa taba, kailangan mong maghintay hanggang cool, at alisin ang madulas na pelikula mula sa kanilang mga ibabaw. Sa pangkalahatan, ito ay mas mahusay na magluto tulad ng pinggan sa pinong langis - gulay langis ay mas mahusay na hinihigop at hindi kaya mataas sa calories.

Ano ang panganib ng kakulangan ng taba sa menu ng mag-aaral?

Upang matanggap ng bata ang lahat ng kinakailangang sangkap, hindi kinakailangan na ibukod mula sa kanyang mga diyeta na taba. Mula sa taba ay hindi mabawi, tulad ng maraming mga tao na nagkamali naniniwala. Sa kabaligtaran, ang taba ay nakakatulong sa pagsipsip ng mas maraming taba-matutunaw na mga bitamina, sa partikular, mga karotenoid, na kailangan ng dawa para sa mabuting paningin at saturation ng dugo na may kapaki-pakinabang na mga sangkap. At kung saan ang modernong mag-aaral na walang magandang tanawin? Mahusay ang pag-load ng paaralan, at upang mapagtagumpayan ito, kinakailangang pakanin ang tama ng mag-aaral.

Kung ang taba sa diyeta ng isang schoolboy ay maliit, ang kanyang katawan ay hindi makaya sa mga lamig. Ang sistema ng immune ay nagpapahina at malalabo. Ito ay labis na mapanganib sa panahon ng taglagas-taglamig. Bilang karagdagan, kailangan ang taba layer para sa produksyon ng mga sex hormones. Ang reproductive system ng mga batang babae-schoolgirls ay maaaring maayos na nabuo lamang kung may sapat na taba tissue. Sa masyadong manipis na mga modelo at sportswomen may mga problema sa paglilihi at tindig ng bata dahil sa isang kakulangan ng isang mataba tela.

Ang taba sa ilalim ng balat sa katawan ng bata ay gumagana rin at bilang isang depot, kinakailangan para sa pag-init ng katawan. Sa kakulangan ng taba, ang bata ay patuloy na malamig at may sakit. Ang kakulangan ng taba ay humahantong din sa pagkagambala sa digestive tract ng mga schoolchildren. At ang kanyang kalusugan ay nakasalalay sa kanyang gawain. Samakatuwid, ang mga magulang ay dapat mag-ingat upang matiyak na ang katawan ng isang bata, masigasig sa mga aralin sa paaralan, ay natanggap ang taba ay hindi mas mababa sa pamantayan.

Ang mga pinanggagalingan ng mahusay na hinihinging mga taba ay ang parehong isda ng dagat, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga langis ng gulay, mga cake at mga cake na may cream (ang huli ay hindi dapat isaalang-alang). Ang mga taba ay hayop at gulay. Bigyan ng kagustuhan sa gulay - mas mahusay silang masustansyahan. Iwasan ang margarin - hindi ito magdudulot ng anumang benepisyo sa katawan, ngunit ang mga calorie ay idaragdag sa maximum.

Saan sa schoolboy ang kumuha ng carbohydrates?

Ang mga bata ay naguguluhan sa lahat ng mga tainga, na kailangan nilang kumain ng mga gulay at bunga, sapagkat naglalaman ang mga ito ng kapaki-pakinabang na carbohydrates. Sa pagsasagawa, ang mga gulay at prutas ay hindi kinakain ng lahat ng mga bata - walang oras upang iproseso ang mga ito, ito ay mahal, pagkatapos ay nag-aatubili. Mas madaling gamitin ang isa pang pinagkukunan ng carbohydrates - isang tinapay o patty, at kumain ito nang mas mabilis sa isang pahinga. Ngunit may pananalig: ang isang tinapay at pie ay nagdaragdag sa katawan ng isang schoolboy na mas kaunting kapaki-pakinabang na sangkap kaysa sa mga gulay at prutas.

Kung gusto mong isama ang carbohydrates sa diyeta ng bata ay hindi mas mababa kaysa sa pamantayan, alam mo na upang obserbahan ito, ang isang schoolboy ay dapat kumain ng hindi bababa sa 400 gramo ng gulay o prutas sa isang araw. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang kulay ng mga produktong ito. Ang kulay-dilaw, berde at pula na mga kulay ng prutas at gulay ay dapat na iyong mga reference point, dahil naglalaman ito ng isang maximum na kapaki-pakinabang na sangkap. At carbs, siyempre. At kasama nila ang mga bitamina at mineral.

Ang mga gulay at prutas ay kinakailangang ihain bilang isang palamuti para sa karne at isda - kaya ang protina ay mas matutunaw. Juicy spinach, repolyo sa lahat ng mga form nito, zucchini sa iba't ibang kulay at hugis. Ang mga lobak, mga cucumber, mga kamatis, mga sibuyas ay mahusay na katulong sa bata sa kanyang pag-unlad. Isaalang-alang ang isang mahalagang kaliwanagan: hindi maghanda kamatis salad at cucumber magkasama dahil nutrients tomato (sa partikular, ascorbic acid) inhibited pipino juice na kung saan ay inilabas sa panahon cut at prisalivanii.

Bilang karagdagan, ang ginintuang patakaran ng mga salad ay lutuin at kaagad kumain. Hindi mo maaaring ipaalam ang salad sa isang mahabang panahon, kahit na ito ay hindi ma-maasim sa palamigan. Ang mga sariwang biyak ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap kaysa sa mga salad na nakatayo na. Ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay maaaring magkawasak o mabawasan ang kanilang mga ari-arian kapag nakikipag-ugnayan sa oxygen.

Magkano at anong uri ng nutrients ang isang mag-aaral ay nangangailangan ng isang araw?

Matagal nang ipinasiya ng mga nutrisyonista ng mga bata na ang rasyon ng isang schoolboy ay dapat na binubuo ng tamang ratio ng carbohydrates, taba at protina. Ang bilang ng mga calories na hinati sa oras ng araw. Halimbawa, dapat na masakop ng almusal ang isang bahagi ng pangangailangan ng isang schoolboy sa mga calorie. Ang tanghalian ng mag-aaral ay 35% ng pang-araw-araw na calorie rate. Sa hapunan, hanggang sa 40% ng mga calories na kailangan para sa isang bata bawat araw. At ang bata ay dapat magkaroon ng hapunan nang hindi lalampas sa 2 oras bago matulog.

Mahalaga rin ang diyeta ng isang bata na masigasig na nakikibahagi sa paaralan. Bago pumasok sa paaralan, ang mag-aaral ay dapat magkaroon ng almusal. Ang pangalawang almusal - sa mga naka-iskedyul na oras ng paaralan - 10-11 oras. Bibigyan nito ang lakas ng bata, ibalik ang kanyang lakas, na ginugol niya sa pinakamahirap na mga aralin - ang una. Pagkatapos ng tanghalian sa tungkol sa 13-14.00. Huwag makagambala sa bata at meryenda - mga 3 oras pagkatapos ng tanghalian. At, sa wakas, hapunan - hindi lalagpas sa 120 minuto bago ang oras ng pagtulog.

Sa isip, kung ang isang bata kumakain ng pagkain sa hinati na dosis - 5 beses sa isang araw. Ang mga nakatatanda sa paaralan (nagsisimula sa ika-7 hanggang ika-8 baitang) ay maaaring kumain nang mas madalas - 4 beses sa isang araw. Ito ay pantay-pantay na ipamahagi ang dosis ng pagkain, ibigay ang kinakailangang enerhiya sa tinedyer at hindi sobrang sobra ang kanyang sistema ng pagtunaw.

Mahalagang malaman na ang almusal, kung saan ang bata ay kumakain sa paaralan, ay mas mabuti na maging mainit. Para sa mga ito, dapat ipagkaloob ang espesyal na oras upang ang estudyante ay makakain ng lahat nang hindi nasusunog.

Paano tama ang pagpapakain sa schoolboy? Tutulungan ka ng tanong na ito na sagutin mo rin ang doktor-nutrisyunista. Sa pagpili ng diyeta para sa isang bata, kinakailangang isaalang-alang ang kanyang kagustuhan sa panlasa at indibidwal na mga katangian ng organismo. Ang mga mapagmahal na magulang ay tiyak na makayanan ito.