Allergy sa persimmon

Isang makatas na orange, pinong mabango na matamis na prutas na umaakit sa atin sa simula ng unang hamog na nagyelo. Maaari ba itong maging mapanganib? "Oo" at muli "oo". Ang Persimmon ay may utang na hindi mailarawan na maaraw na hitsura sa mataas na nilalaman ng carotenoids, ang lasa ng prutas ay nabuo mula sa isang malaking halaga ng fructose na may pagdaragdag ng mga bitamina, microelements (na naglalaman ng yodo sa maraming dami), isang astringent na lasa ay ibinibigay ng mga tannin. Ang palumpon na ito ay lubhang mapanganib para sa mga taong may kakayahang hyperimmune reaksyon sa hindi bababa sa isa sa mga bahagi ng persimmon. Ang allergy sa persimmon ay isang uri ng allergy sa pagkain, ang pagkalat nito ay hindi naiiba sa dalas ng mga reaksiyong alerhiya sa iba pang mga uri ng mga allergens sa pagkain.

[ 1 ]

Paano nagpapakita ng sarili ang allergy sa persimmon?

Ang mga taong sensitibo ay maaaring makaranas ng mga side effect pagkatapos kumain ng persimmons.

• dermatitis (pamumula at pantal sa balat na may mga sensasyon ng pangangati);
• allergic edema (hanggang sa estado ng edema ni Quincke);
• gastrointestinal disorder (utot, pagtatae, sakit, pagsusuka);
• mga karamdaman ng cardiovascular system (arrhythmia, tachycardia, hypotension, nahimatay);
• pagkagambala sa pag-andar at integridad ng mga mucous membranes (masaganang akumulasyon ng exudate sa nasopharynx, bronchi, na sinamahan ng kanilang pamamaga at ulceration);
• anaphylactic shock.

Ang lahat ng mga pagpapakita na ito ay maaaring sanhi ng parehong mga kumbinasyon ng ilang mga allergenic na sangkap at mga carotenoid mismo. Ang allergy sa persimmon ay madalas na pinagsama sa a. sa lahat ng uri ng halaman na naglalaman ng mga ito. K. para sa katawan ng tao ay mga sangkap - natural na stimulants ng immune system. Ang pagpapasigla ay nangyayari sa maraming paraan. Una, k. ay mga antioxidant, pinipigilan nila ang pyroxide (oxidative) na mga reaksyon ng mga libreng radical, at sa gayon ay pinapataas ang habang-buhay ng mga lymphocytes. Pangalawa, nagsisilbi silang mga catalyst sa proliferation reaction (pagpaparami sa pamamagitan ng cell division) ng mga lymphocytes (immune cells). Pangatlo, k. pinipigilan ang synthesis ng mga omega fatty acid, na kung saan, inhibits (inhibits) ang synthesis ng prostaglandin E2, ang kakulangan nito ay nagpapataas ng aktibidad ng mga NK cells na gumagawa ng gamma interferon. Ang lahat ng mga tampok na ito ng epekto ng k. humantong sa pagpapasigla ng di-tiyak na kaligtasan sa sakit. Ang inilarawan na proseso ay nangyayari lalo na nang aktibo sa mga bata at matatanda dahil sa mga pagbabagong nauugnay sa edad - kawalan ng gulang (o pagkupas) ng immune system.

Ang isang reaksiyong alerdyi sa prutas na ito ay maaari ding sanhi ng mga microelement na nilalaman nito. Ang isang allergy sa persimmon ay maaaring magpakita mismo sa anumang edad, halimbawa, kapag nakarating ito sa isang bata na may gatas ng ina. Bilang isang patakaran, sa pagkabata ang reaksyong ito ay magpapakita mismo sa anyo ng "urticaria". Upang maalis ang mga sintomas sa edad na ito, sapat na para sa ina na ibukod ang persimmon mula sa kanyang diyeta; malamang na kinakailangan na ibukod ang iba pang mga produkto na naglalaman ng karotina.

Tulad ng anumang produkto ng halaman, ang persimmon ay naglalaman ng mga pabagu-bago ng aromatic substance, kumplikadong mga complex ng protina, at mga bakas ng chemical surface treatment upang mapataas ang buhay ng istante. Napakahirap magsagawa ng buong pagsusuri ng kemikal ng mga sangkap na ito at mahulaan ang kanilang pakikipag-ugnayan sa immune system ng tao. Bilang isang patakaran, ang sakit na nakukuha sa pagkain ay namamana, ngunit ang mekanismo ng karamdaman na ito ay na-trigger sa kaganapan ng provocation ng endogenous na mga kadahilanan ng tao mismo.

Paano kinikilala ang allergy sa persimmon?

Kapag nag-diagnose ng isang allergy sa persimmon, dapat itong isaalang-alang na ang mataas na nilalaman ng tannins (tannins) ay maaaring maging sanhi ng bituka na sagabal, na sa simula ng sakit ay maaaring mapagkamalan para sa isang pagpapakita ng isang reaksiyong alerdyi sa pagkain.

Kapag ang isang allergy sa persimmon ay nabuo, ang isa ay maaaring obserbahan ang isang tipikal na larawan ng isang pagtaas sa immune response na may pagbawas sa dami ng ipinakilala na allergen, iyon ay, ang pag-unlad ng proseso ng sensitization.

Kinakailangang isaalang-alang ang katotohanan na ang allergenicity ng persimmon ay bumababa sa panahon ng paggamot sa init at pagpapatayo nito. Malamang, sa panahon ng pagluluto, ang mga kumplikadong protina ay nawasak, na itinuturing ng sensitibong immune system bilang mga antigen, na kadalasang humahantong sa isang kumpletong kawalan ng isang reaksiyong alerdyi.

Ang batayan para sa paggamot ng mga alerdyi sa pagkain ay iba't ibang mga pamamaraan, kabilang ang paraan ng desensitization at hormonal therapy. Ito ay dapat lalo na bigyang-diin na ang naturang diagnosis bilang persimmon allergy ay dapat na maingat na suriin at kumpirmahin bago simulan ang paggamot.