Allergy sa protina

Ang allergy sa protina ay naging isang tunay na banta sa mga nakalipas na dekada, ngunit dati ang anyo ng allergy na ito ay itinuturing na medyo bihira. Ngayon ang allergy sa pagkain ay nagiging mas karaniwan, na nangangahulugan na ang protina, na matatagpuan hindi lamang sa gatas at karne, kundi pati na rin sa ilang mga uri ng mga halaman, ay nakakakuha ng katayuan ng isang nakakapukaw na allergen. Ang katotohanan ay ang katawan ng tao ay isang protina na multifunctional system. Samakatuwid, ang iba pang mga protina, anuman ang kanilang pinagmulan, ay napapailalim sa sensitization, tinatanggap sila ng katawan at nagsisimulang makilala ang mga ito. Depende sa estado ng immune system, ang sensitization ay maaaring mapabilis, aktibo, ngunit maaari rin itong maging mabagal.

Mahalaga, ang isang allergy sa protina ay isang reaksiyong alerdyi sa protina, isang tugon ng mga immune system at organo na may kakayahan sa pagsalakay ng isang dayuhan, ngunit katulad sa komposisyon ng molekular, protina.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Ano ang nagiging sanhi ng allergy sa protina?

Ang allergy sa protina, tulad ng karamihan sa iba pang mga uri ng allergy, ay pinupukaw ng isang allergen na pumasok sa gastrointestinal tract. Ang hindi pagpaparaan sa pagkain sa protina ay nailalarawan sa pamamagitan ng enteritis, enterocolitis, at utot. Ang allergy sa protina ay madalas na sinamahan ng dyspepsia, sakit sa bituka - pagtatae o paninigas ng dumi. Ang pagduduwal, na humahantong sa pagsusuka, ay posible. Sa mga malubhang kaso, ang pasyente ay nagreklamo ng matinding sakit sa rehiyon ng epigastriko, na nagpapahirap sa pagkakaiba-iba ng mga sintomas ng iba pang mga sakit ng digestive tract. Ang allergy sa protina ay nahahati sa mga uri at paraan ng paggamot depende sa allergen:

CMP (cow's milk protein) intolerance

Ito ang pinaka-karaniwang nakakapukaw na allergen, lalo na sa diyeta ng mga bata, parehong mga bagong silang at mas matanda. Ang allergy sa protina ng gatas sa mga sanggol ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng hindi sapat na pag-unlad ng mga digestive organ at hindi pa nabubuong enzymatic function. Ang mga sistema ng pagtatago ay walang oras upang makagawa ng sapat na tiyak na mga proteoenzyme, ang protina ng gatas ay pumapasok sa katawan, at pagkatapos ay ang dugo, halos hindi natutunaw. Bilang resulta, nagsisimula ang sensitization, pagkilala sa istraktura ng protina at, bilang kinahinatnan, isang reaksiyong alerdyi. Ang Therapy para sa allergy sa protina ng gatas, una sa lahat, ay binubuo ng pagbubukod ng lahat ng buong produkto ng gatas mula sa diyeta. Gayundin, ang mga sorbent na gamot ay inireseta upang alisin ang mga lason sa katawan. Ang Enterosgel ay epektibo, na nagpoprotekta sa mauhog na lamad ng digestive tract mula sa pakikipag-ugnay sa CIC - immune circulating complexes. Ang symptomatic (antihistamine) therapy ay inireseta lamang ng isang doktor, ang self-medication ay hindi katanggap-tanggap, tulad ng sa anumang iba pang mga kaso ng allergy.

Allergy sa protina ng gatas

Ang allergy sa protina ng gatas ay bihira sa mga matatanda. Karaniwan, sa edad na pito, ang gayong allergy, na nagsimula sa maagang pagkabata, ay pumasa. Ang cross-form, na nagkokonekta sa allergy sa BCM at protina ng karne o isda, ay medyo bihira din, ay ginagamot sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga nakakapukaw na produkto mula sa diyeta ng taong may sakit.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Allergy sa protina ng isda at karne

Ang allergy sa protina ng isda at karne ay pinaka-karaniwan sa mga matatanda, ang mga bata ay nagdurusa sa form na ito nang mas madalas dahil sa pagiging tiyak ng kanilang diyeta. Ang mga allergy na katangian ng ganitong uri ay maaaring magpakita ng kanilang sarili sa pagbibinata, sa panahon ng pagdadalaga. Bihirang, mayroong allergy sa protina ng karne, pangunahin ang protina ng baka. Ang pinaka-agresibo ay ang protina ng sea fish, shrimp at iba pang seafood. Ito ay sarcoplasmic parvalbumin - isang protina na nananatiling hindi nagbabago kahit na may matagal na paggamot sa init. Ang mga hipon at crustacean ay naglalaman ng tropomiasin, na maaaring manatili kahit na sa kapaligiran ng tubig na nakapalibot sa marine life at halos hindi napapailalim sa paggamot na may mga digestive juice. Ang ganitong uri ng allergy ay hindi nakasalalay sa edad ng pasyente, ang nakakapukaw na allergen ay hindi maaaring gamutin, kaya ang isang tao na na-diagnosed na may allergy sa protina ng isda ay dapat kalimutan ang tungkol sa mga produktong ito magpakailanman. Ang paggamot ay pamantayan: pagbubukod ng mga allergenic na produkto mula sa diyeta, sorbents, antihistamine therapy.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Allergy sa puti ng itlog

Posible rin ang allergy sa protina na may kaugnayan sa mga itlog at mga produkto na naglalaman ng mga ito. Ang pinaka-mapanganib ay itinuturing na ovomucoid, ovalbumin, conalbumin. Ang mga mucoprotein na ito ay agresibo, nananatili sa digestive tract sa loob ng mahabang panahon, na nagkukunwari bilang trypsin (isang natural na enzyme) na katulad sa molekular na istraktura.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Allergy sa mga mani

Ang lahat ng uri ng mani ay maaari ding maging allergen. Ang mga mani ay itinuturing na mapanganib, ang mga almendras ay hindi gaanong nagbabanta sa mga tuntunin ng pagpukaw ng isang allergy, pagkatapos ay ang mga hazelnut at mga walnut ay nasa listahan. Ang reaksyon ay maaaring mabilis at mangyari sa anumang edad. Ang kakayahang mag-sensitize ay nananatiling magpakailanman, kaya ang mga mani ay dapat na hindi kasama sa diyeta kung sakaling magkaroon ng mga reaksiyong alerdyi. Dapat ka ring maging maingat sa paggamit ng mga produkto na naglalaman ng mga mani, kahit na sa kaunting dami.

Ang allergy sa protina ay maaaring mapukaw sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga cereal, munggo, at mga produktong toyo. Ang mga organikong protina, mga partikular na protina ay nagdudulot din ng panganib sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Paano nagpapakita ng sarili ang allergy sa protina?

Ang allergy sa protina ay clinically manifested kapareho sa anumang iba pang anyo ng allergy. Bilang isang patakaran, ang mga reaksiyong alerdyi sa protina ay nagpapakita ng kanilang sarili sa balat, iyon ay, sa balat. Ito ay maaaring pangangati, pantal, madalas na pamamaga. Ang hyperemia ay nagpapakita mismo sa iba't ibang paraan, lokal, lokal, ngunit maaari ring pangkalahatan. Kung ang allergy sa protina ay nakakaapekto sa mga bata, kung gayon ang dermatitis ay tipikal para sa form na ito, ito ay naisalokal sa mga fold ng balat, kadalasang nailalarawan sa pamamagitan ng pagkatuyo, pagbabalat. Ang diaper rash, na kadalasang nangyayari sa mga sanggol sa unang taon ng buhay, ay hindi maaaring neutralisahin sa pamamagitan ng maginoo na paraan. Gayundin, ang allergy sa protina sa mga bagong silang ay maaaring magpakita mismo sa anyo ng patuloy na gneiss - crust ng gatas. Sa mga may sapat na gulang, ang mga pagpapakita ng balat ng hindi pagpaparaan sa protina ng pagkain ay nagiging mga reaksiyong alerdyi ng mauhog na lamad. Ito ay allergic rhinitis, kadalasang may bahaging asthmatic. Ang mauhog lamad ng mga mata ay unti-unting kasangkot sa proseso ng pathological - conjunctivitis, lumilitaw ang lacrimation, ang sclera ay hyperemic. Ang isang tipikal na palatandaan ay buhangin sa mga mata, pangangati at pamumula, madalas na itinuturing na mga sintomas ng iba pang mga anyo ng allergy, contact. Samakatuwid, napakahalaga na mangolekta ng isang kumpletong anamnesis, kabilang ang pandiyeta, upang tumpak na matukoy ang pinagmulan na naghihikayat sa allergy.