Allergy sa tsokolate

Ang allergy sa tsokolate ay hindi eksaktong tumpak na kahulugan, dahil maraming sangkap ang pumasok sa komposisyon ng tamis. Ang lahat ng uri ng fillers, fillings, flavors ay maaaring magdulot ng allergy sa pagkain.

Ang tsokolate ay isang masarap at malusog na tagapagligtas mula sa stress, isang paboritong itinuturing para sa mga bata at matatanda. Binabanggit siya ng mga doktor sa isang grupo ng mga mataas na allergenic na pagkain. At kung paano mamuhay sa katotohanang ito?

Mga sanhi ng isang allergy sa tsokolate

Ang pangunahing bahagi ng tsokolate - beans ng cocoa - hindi nabibilang sa listahan ng mga tipikal na allergens. Mga sangkap na maaaring maging sanhi ng reaksiyong alerhiya: 

• gatas; 
• soybeans; 
• mga tagapuno ng prutas; 
• Nuts (mas madalas mani); 
• gluten; 
• tyramine; 
• nickel.

Huwag magulat, ang elemento ng periodic table ay ginagamit sa buong paggawa ng tsokolate at keso. Ang bawat schoolboy ay nakakaalam ng toxicity ng nickel para sa isang tao sa pinakamaliit na dosis.

Ang mga lasa, tina, mga preservative ay karaniwang sanhi ng tsokolate allergy. Bago mabili ang natamnan na tamis, siguraduhin na maingat na pag-aralan ang komposisyon, lalo na ang pinakamaliit na typeface sa pakete.

Ang mga kondisyon para sa pagkolekta at pag-iimbak ng cocoa beans ay nakakaapekto sa pagpapaunlad ng mga allergic reaction. Ang katunayan ay ang mga napakaraming cockroaches na tulad ng cocoa. At nagsisimula sila para matamasa ang mga butil sa mga plantasyon. Natural, ang mga lumilikha ng mga insekto ay pinatalsik mula sa mga sako at mga kahon, ngunit ang chitin (ang pinakamatibay na allergen) ay maaaring manatili sa mga cocoa beans at hindi mawawala kahit na may paggamot sa init.

Anumang produkto, kung hindi mo nakikita ang pag-moderate sa pagkonsumo nito, ay nagiging mapanganib sa katawan. Ang tsokolate ay naglalaman ng mga taba, carbohydrates at mga protina, na sa malalaking dami ay mahirap na iproseso kahit na sa pamamagitan ng isang adult na organismo. Samakatuwid dapat pinipigilan ng mga sweets ang kanilang mga impulses.

[1], [2]

Mga sintomas ng isang allergy sa tsokolate

Kung lumitaw ang mga problema, kapag kasama ang stress isang kilo ng "matamis na kagalakan" ay nawala, ang katawan ay hindi lamang makayanan ang napakalaking dosis. Kung ang mga rashes sa balat ay matatagpuan pagkatapos kumain ng isang maliit na piraso ng tsokolate, maaari mong pag-usapan ang sensitivity sa isa sa mga sangkap.

Ang mga sintomas ng tsokolate allergy ay ipinahayag sa anyo ng pangangati, heartburn. Sa mga partikular na malubhang kaso, nabanggit ang mga problema sa paghinga. Sa mga pasyente na may hika, ang isang allergy sa tsokolate ay maaaring magsilbing provocateur ng isang pag-atake ng inis, kaya kailangang agad na tawagan ang agarang medikal.

Ang paglitaw ng isang symptomatology ay hindi nangangahulugan sa lahat na kailangan mong ganap na tanggihan sa iyong sarili sa kasiyahan ng tsokolate. Kumunsulta sa isang alerdyi na tutulong sa pagtatag ng eksaktong dahilan ng sakit. Kung nakilala ang isang mapanganib na allergen, maaari mong maiwasan ang pakikipag-ugnay dito.

Paano ipinakikita ng tsokolate allergy mismo?

Ang allergic na pagkain sa bawat tao ay bubuo at nagpapatuloy sa iba't ibang paraan. Ang ilang mga mapupuksa ang balat pangangati at mild rash, habang sa iba ang allergic reaksyon ay maaaring bumuo ng mabilis at kahit na lumikha ng isang banta sa buhay.

Paano ipinakikita ng tsokolate allergy mismo? Kung minsan ang symptomatology ay napansin sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng pagkuha ng mga Matatamis. Madalas, para sa pagpapaunlad ng mga allergy sa pagkain sa isang produkto, kinakailangan ang sistematikong paggamit nito.

Mga karaniwang manifestations sa allergy: 

• Urticaria - maliwanag na red rashes na may mga blisters sinamahan ng hindi mapipigil na pangangati. Kapag sumisira, tumataas ang apektadong lugar. Ang pantal ay sinusunod sa tiyan, likod, balat ng mga kamay at paa. Karamihan sa rarer - sa anyo ng mga pulang spot sa mukha; 
• maliit na pulang pantal sa katawan na may isang katangian malakas na pangangati; 
• basa o sa tapat na mga tuyong balat, balat na balat; 
• mga bituka na sakit; 
• masaganang paglabas mula sa ilong, mga mata; 
• Ang edema ng Quincke - nagiging sanhi ng pamamaga ng larynx, ay maaaring humantong sa asphyxia.

Karamihan sa mga madaling kapitan sa alerdyi ng pagkain ay mga taong may mga problema sa gastrointestinal tract, naghihirap mula sa pancreatitis, cholecystitis, gastritis. Ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring magpapalala sa bituka dysbacteriosis.

Allergy sa tsokolate sa mga bata

Sa pagkabata, ang mga allergic reaction ay sinusunod sa anyo ng diathesis. Ang dahilan para sa "namumuong cheeks" ay maaaring maging isang allergy sa tsokolate sa mga bata, o sa halip, ang protina ng gatas na pumapasok dito. Provocators ng masakit na manifestation ay: 

• hindi tamang pagkain; 
• kakulangan ng bitamina; 
• supercooling; 
• mga viral na sakit; 
• Inoculations.

Ang mga palatandaan ng diathesis ay din: likido at madalas na mga stools ng foamy nature o greenish color, sakit ng tiyan, rashes sa katawan, ubo na may choking, nangangati.

Kung ang alerdyi ay malubha at matagal na walang wastong medikal na paggamot, ang mga kondisyong ito ay maaaring maging sanhi ng mga komplikasyon sa anyo ng bronchial hika, asthmatic bronchitis.

Ang mga allergist ay hindi nagrerekomenda na ipasok ang itim na tsokolate sa diyeta kung ang sanggol ay hindi limang taong gulang. Kailangan din ng mga magulang na subaybayan ang halaga ng mga Matamis na natupok ng bata.

Allergy sa tsokolate sa mga matatanda

Sa mas matatandang mga bata at matatanda, ang mga malubhang reaksiyong alerhiya at pagkamatay ay kilala dahil sa paggamit ng mga mani, na kung saan ay nasa ubiquitously sa mga tsokolate bar, cake, chocolate bar, sweets.

Ang isang allergy sa tsokolate sa mga may sapat na gulang ay maaaring lumitaw sa anumang edad bilang isang resulta ng pag-unlad ng mga sakit sa bituka, halimbawa, Crohn's disease. Ang kinakabahan at pisikal na overvoltage ay humahantong sa paglala ng estado.

Kung nakita mo ang mga unang sintomas ng sensitivity sa tsokolate, kumunsulta sa isang espesyalista, kumuha ng isang pagsubok upang makilala ang pinagmulan ng allergy.

Bago bumili ng tsokolate, kapag alam mo na ang kaaway sa personal, bigyang-pansin ang komposisyon. Ang pagkilos sa prinsipyo ng "mas mababa ay mas mabuti, ngunit mas mabuti" - pumunta sa paggamit ng mas mahal, mga organic na uri ng tsokolate.

[3],

Allergy sa puting tsokolate

Sa kalidad ng puting tsokolate, tiyak na tunay na asukal (hindi nalilito sa mga sweetener), gatas at cocoa butter. Ang produkto ay hindi naglalaman ng pulbos ng kakaw, na nagpapakilala sa kulay nito.

Bakit mayroong allergy sa puting tsokolate? Una, kung may sensitibo ka sa isa sa mga bahagi nito. Pangalawa, upang mabawasan ang gastos ng paggawa ng puting mga Matatamis, ang mga walang prinsipyo na mga producer ay kinabibilangan ng mga sintetikong sweeteners, flavors, at iba pa.

Ang mga sintomas ay ipinahayag ng isang pantal sa balat, posibleng allergic rhinitis, mga problema sa paghinga at malubhang kahihinatnan sa anyo ng anaphylactic shock.

Kapag lumitaw ang unang mga palatandaan ng isang reaksiyong alerhiya, itapon ang puting tsokolate at kumunsulta sa isang doktor.

[4]

Paggamot ng mga allergy sa tsokolate

Tanging isang napapanahong at komprehensibong epekto sa orgasm ay nagbibigay ng isang pangmatagalang epekto sa paggamot ng mga allergy sa pagkain.

Ang paggamot ng allergy sa tsokolate ay binubuo ng mga sumusunod na yugto: 

• pagbaba ng pagkalasing sa bituka sa tulong ng sorbents - activate carbon, enterosgel, filterum, atbp. 
• pagwawasto ng dysbacteriosis gamit ang isang multi-probiotic "symbiator" na naglalaman ng mga live na bacterial strains; 
• paggamit ng mga antihistamines ng pangalawa at pangatlong henerasyon (may mas kaunting epekto) - telphrast, kestin, klaritina. Ang kurso ng pagpasok ay ang dumadating na manggagamot (karaniwang 2-3 linggo); 
• kumpletong pag-alis ng allergen mula sa diyeta; 
• pagkain - ang mga pagbabago sa diyeta ay tinalakay sa isang allergist. Para sa panahon ng paggamot ay tinatanggihan nila mula sa pulang prutas, asukal, tsokolate, kape at malakas na tsaa.

Minsan ito ay ipinapayong ilapat ang therapeutic na gutom batay sa mga herbal teas, upang makagawa ng cleansas enemas.

Ang pagkaya sa mga sintomas ng mga alerdyi sa tsokolate ay nakatutulong sa pamamagitan ng paghuhugas o pag-compress mula sa string, oregano, nettle, sage leaves, currants, atbp. Ang nakapagpapalusog na epekto sa balat ay ibinibigay ng koniperoso-valerian baths (2 tablespoons ng extract na karayom at 25 ML ng valerian tincture ay kinakailangan para sa dami ng bath).

Pag-iwas sa mga allergy sa tsokolate

Ang pangunahing paraan ng pag-iwas ay ang pag-aalis ng alerdyi mula sa pagkain. Ito ay kinakailangan upang matukoy: 

• pagkatapos kumain kung anong klaseng tsokolate ang nagkaroon ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan; 
• Kilalanin kung aling partikular na sahod ang naganap na masakit na reaksyon; 
• Huwag bumili ng mga produktong tsokolate na naglalaman nito.

Ang pagpapalakas ng immune system ay ang pag-iwas sa mga allergy sa tsokolate. Ang mga sanggol ay kailangang manatili nang mas matagal sa pagpapasuso, na pinakamahusay na pinapataas ang mga proteksiyon na kapangyarihan ng katawan ng bata. Ang parehong mga bata at matatanda ay ipinapakita hardening.

Ang isang mahalagang papel na pang-iwas ay nilalaro ng kalusugan ng mga panloob na organo at mga sistema. Huwag magpatakbo ng mga karamdaman na maaaring maging sanhi ng mga komplikasyon, maging malubhang at walang sakit na mga sakit.

Gumugol ng oras sa sariwang hangin at sa dibdib ng kalikasan. Magkaroon ng buhay na may pasasalamat, mahinahon na pagtanggap ng mga shake at problema. Ito ay pinatunayan na ang kalagayan ng psycho-emosyonal ng isang tao ay nakakaapekto sa pag-unlad ng maraming mga sakit, kabilang ang pagpapakita ng isang allergic na kalikasan.

Ang isang allergy sa tsokolate ay hindi isang pangungusap, ngunit isa pang paraan ng katawan upang maprotektahan ang mga laman-loob mula sa mga nakakapinsalang epekto ng dyes, kemikal additives, flavors at iba pang synthetics. Pumili ng malusog, natural na mga produkto at manatiling malusog!