^

Kalusugan

Pegano diet para sa psoriasis

Alexey Kryvenko, Tagasuri ng Medikal
Huling nasuri: 04.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Tulad ng nalalaman, ang psoriasis ay inuri bilang isang sakit na autoimmune na hindi mapapagaling. Gayunpaman, ang isang diyeta na sumusunod sa mga prinsipyo ng diyeta ng Pegano para sa psoriasis ay maaaring makatulong na mabawasan ang tindi ng mga sintomas nito - mga katangian ng mga pantal sa balat.

trusted-source[ 1 ]

Pangkalahatang Impormasyon Pegano diets

Upang ipaliwanag ang kakanyahan ng diyeta, na binuo at matagumpay na ginamit ng Amerikanong doktor na si John O. Pagano halos apatnapung taon na ang nakalilipas, kinakailangan upang mai-highlight ang kanyang pananaw sa pathogenesis ng sakit na ito, na kung saan ay itinuturing pa rin na isang "dermatological mystery".

Sa kanyang kinikilalang aklat, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, isinulat ni Pegano na ang psoriasis ay panlabas na pagpapakita lamang ng mga pagtatangka ng katawan na alisin ang sarili sa mga panloob na lason, at inilatag niya ang kanyang bersyon ng natural na lunas para sa mga pasyente.

Ayon kay Pegano, kung titingnan mo ang psoriasis "mula sa loob palabas", kung gayon ang sakit na ito ay maaaring ituring na resulta ng labis na karga ng mekanismo ng depensa ng katawan, na hindi makayanan ang pag-alis ng mga nakakalason na produkto ng basura sa pamamagitan ng mga bituka, atay at bato. Ang akumulasyon ng mga sangkap na nakakapinsala sa mga tisyu at organo ay humahantong sa pagtaas ng pagkamatagusin ng bituka at pagpasok ng mga lason sa lymph at dugo. At pagkatapos, ayon kay Pegano, sinusubukan ng ating balat na alisin ang mga lason sa katawan. Iyon ay, ang balat ay gumaganap bilang isang reserbang sistema ng paglabas, ngunit dahil ito ay isang imposibleng gawain para sa kanila, ang psoriasis ay nagiging isang reaksyon.

Ang layunin na dapat makamit ng Pegano diet para sa psoriasis ay panloob na paglilinis, pagpapalabas ng mga endogenous na lason na naipon sa katawan (kabilang ang mga bituka), pati na rin ang pagpapanumbalik ng tamang balanse ng mga produktong alkaline at acid-forming na kasama ng pagkain. Ang mga gulay at prutas (mga produktong nag-alkalize) ay dapat na account para sa dalawang-katlo ng diyeta, at karne at mga cereal (mga produkto na bumubuo ng acid) - isang-katlo.

Pinakamainam na simulan ang diyeta na may tatlong araw na paglilinis, na binubuo ng pagkain ng mga mansanas (sa loob ng tatlong araw kailangan mong kumain lamang ng mga mansanas - nang hindi nililimitahan ang halaga). Kailangan mo ring uminom ng maraming tubig: 6-8 baso sa isang araw. At pagkatapos ay kailangan mong lumipat sa pagkain lamang ng mga pinahihintulutang pagkain, at iwasan ang dapat na ibukod mula sa diyeta.

Ano ang maaari at kung ano ang hindi?

Kaya, ano ang maaari mong kainin sa diyeta ng Pegano? Maaari kang kumain ng walang limitasyong dami ng mga alkaline na pagkain, tulad ng mga gulay, madahong salad at gulay, at iba't ibang prutas. Pinakamainam na kainin ang mga ito nang hilaw o pagkatapos ng kaunting pagluluto.

Pinapayagan na kumain ng walang taba na tupa, manok (puting karne lamang) at pabo, isda sa dagat, mushroom, munggo, cereal (sa katamtaman), bakwit at brown rice, tinapay (buong butil, na may bran, walang lebadura), pasta na gawa sa durum na trigo, mga prutas na sitrus.

Maaari at dapat kang uminom ng sariwa (iyon ay, hindi pasteurized o isterilisado) na mga katas ng prutas, katas ng karot at katas ng kintsay.

Ang langis ng gulay (para sa mga dressing salad) ay maaaring anuman, ngunit ang pinakamahusay, siyempre, ay langis ng oliba. Ang mga mani, buto, at almendras ay maaaring kainin dalawa o tatlong beses sa isang linggo, 50-60 g.

Limitado ang pagkonsumo: mga produkto ng pagawaan ng gatas (cottage cheese, keso, mantikilya, yogurt, atbp.), Mga itlog (hindi hihigit sa dalawang pinakuluang itlog bawat linggo), sinigang ng cereal, inumin na may caffeine.

Sa pamamagitan ng paraan, ang listahan ng mga pagkain ng FDA na nakakatulong na mabawasan ang psoriatic plaques ay kinabibilangan ng salmon, broccoli, carrots, bawang, kamote, turmeric, chicory (dahon), turnips, at flaxseed oil.

Kasama sa listahan ng hindi mo maaaring kainin sa diyeta ng Pegano ang lahat ng uri ng pulang karne, offal, sausage, ham, pinakuluang baboy, mantika, atbp.; shellfish at crustacean; pinirito at pinirito na pagkain; buong gatas; puting bigas; patatas, kamatis (kabilang ang tomato juice at ketchup), eggplants, peppers (lahat ng nightshade vegetables); puting tinapay, tinapay, cookies, cake, pastry, atbp.; mga prutas ng sitrus at strawberry; asukal, kendi, tsokolate, pulot. At, siyempre, mga de-latang paninda, fast food, tuyong almusal (meryenda) at inuming may alkohol.

Mga Recipe ng Pegano Diet para sa Psoriasis

Ang lahat ng mga recipe para sa Pegano diet para sa psoriasis ay nakolekta sa aklat na "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook". Narito ang ilang mga recipe para sa mga simpleng pagkain na inirerekomenda para sa mga pasyente na sumunod sa diyeta na ito.

Sopas ng sibuyas at mansanas

Init ang isang kutsarang langis ng gulay sa isang mabigat na ilalim na kasirola sa katamtamang init; magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas at isang maliit na tangkay ng leek at iprito hanggang sa maging golden brown. Ibuhos sa 1.5 tasa ng sabaw ng gulay at pakuluan. Magdagdag ng dalawang mansanas, binalatan at gupitin sa maliliit na cubes; bawasan ang init at lutuin ng 10-15 minuto hanggang maluto. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng ilang sariwang (o tuyo) na rosemary at thyme sa sopas.

Karot at beetroot salad na may luya

Grate ang isang hilaw na beetroot at isang karot sa isang medium grater (sa 1:2 ratio). Paghaluin ang mga gulay at timplahan ng pinaghalong gawa sa dalawang kutsarang katas ng mansanas, isang kutsarang langis ng oliba, 1/2 kutsarita ng bagong gadgad na luya at asin (sa panlasa).

Chicken Soup with Rice and Broccoli

Pakuluan ang 500 g ng manok, alisin ang karne, pakuluan muli ang sabaw ng manok at ilagay sa isang kasirola: 100 g ng brown rice, pre-babad sa malamig na tubig at hugasan, diced celery stalks (100 g), grated carrots (100 g), broccoli (200 g) at isang maliit na sibuyas (tinadtad).

Bawasan ang init, takpan at kumulo, haluin, hanggang sa lumambot ang bigas. Magdagdag ng tinadtad na pinakuluang manok at kumulo ng halos limang minuto.

Menu para sa isang linggo ng Pegano diet para sa psoriasis

Ang tinatayang menu para sa isang linggo ng Pegano diet para sa psoriasis (1. - almusal, 2. - tanghalian, 3. - meryenda sa hapon, 4. - hapunan) ay ganito ang hitsura:

Lunes:

  1. Oatmeal na sinigang na may tubig, pinatuyong prutas, tsaa.
  2. Sabaw ng gulay, pinakuluang manok.
  3. Sariwang prutas.
  4. Inihurnong isda na may salad ng gulay.

Martes:

  1. Pinakuluang itlog, yogurt.
  2. Sabaw ng manok, sinigang na bakwit, katas ng mansanas.
  3. Sariwang prutas.
  4. nilagang gulay, tsaa.

Miyerkules:

  1. Sinigang, toast na may jam, kape.
  2. Sopas, cutlet ng pabo na may salad, compote.
  3. Mga sariwang prutas, mani.
  4. Salad ng gulay na may pinakuluang manok, compote.

Huwebes:

  1. Cottage cheese casserole na may mga mansanas, tsaa.
  2. Gulay na sopas, steamed fish na may pasta.
  3. Sariwang prutas.
  4. Chicken cutlet na may nilagang gulay, tsaa.

Biyernes:

  1. Pinakuluang itlog, yogurt, tsaa.
  2. Gulay na sopas, veal fricassee na may vermicelli, juice.
  3. Sariwang prutas.
  4. Cutlet ng isda na may salad.

Sabado:

  1. Buckwheat sinigang, toast na may keso, tsaa.
  2. Sopas, cutlet ng isda na may palamuti ng cereal, juice.
  3. Mga sariwang prutas, mani.
  4. Pea puree na may pinakuluang manok, compote.

Linggo:

  1. Mga pancake na may prutas, kape o tsaa.
  2. Lenten borscht, cutlet ng manok na may palamuti, juice.
  3. Fruit salad, mani.
  4. nilagang gulay, compote.

Mga pagsusuri sa diyeta ng Pegano para sa psoriasis

Dapat tandaan na ang pagsunod sa mga tagubilin ng diyeta na ito ay hindi ginagarantiyahan ang isang positibong resulta. Gayunpaman, ang mga pagsusuri sa diyeta ng Pegano para sa psoriasis ay nagpapahiwatig na ang karamihan sa mga pasyente na nakapagpakita ng pagtitiyaga at pasensya ay nakaranas ng pagpapabuti sa kanilang kondisyon ng balat. Ang ilan ay nakaranas ng matagal na pagpapatawad, habang ang iba ay nakaranas ng pagkawala ng halos lahat ng mga batik at ang balat ay tumigil sa pagbabalat.

Tulad ng sinasabi nila, wala kang panganib kung susubukan mong manatili sa gayong diyeta. Ang mga pagkakataon na ang Pegano diet para sa psoriasis ay makakatulong sa iyo ay medyo mataas.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.