Ang sakit sa panlasa, tulad ng anumang sakit sa bibig, ay maaaring maging matindi at patuloy, mahirap tiisin, at maaaring mag-alis sa atin ng gana at pagtulog. Sa pangkalahatan, ang panlasa ay ang itaas na bahagi ng ating oral cavity, na nagkokonekta nito sa larynx. Kabilang dito ang isang matigas at malambot na bahagi, na natatakpan ng mga mucous membrane. Naturally, madali silang makalmot at masugatan.