Wheat allergy

Ayon sa istatistika, ang isang allergy sa mga butil ng iba't ibang degree ay naroroon sa isang tao sa dalawang daang. Ang allergy sa trigo ay nangyayari bilang resulta ng mas mataas na sensitivity ng organismo sa protina ng trigo, kadalasan ay maaaring sanhi ng paglanghap ng polen nito. Sa hypersensitivity sa trigo, ang organismo ay tumutugon rin nang husto sa mga produkto na naglalaman ng mga derivatives nito.

Mga pasyente na ay allergic sa wheat, hindi ka maaaring kumain ng mga produkto ng harina mula sa trigo - tinapay, pasta at semolina, ice cream, beer, at iba pang mga pagkain na naglalaman ng wheat sa isang form o isa pa. Upang makagawa ng isang diyagnosis ng pinaghihinalaang allergy sa trigo gaganapin espesyal na mga pagsubok allergy, sample ng dugo ay kinuha, pagkatapos ay ang pagkumpirma ng diagnosis sa mga pasyente itinalaga sa isang espesyal na diyeta at anti-allergic droga. Karamihan sa mga bata na alerdyi sa trigo, siya ay pumasa sa kanyang sarili sa tungkol sa edad na limang. Kapag pumipili ng mga pagkain sa tindahan, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga label na naglalarawan sa komposisyon ng produkto. Sa kaso ng isang reaksiyong alerhiya sa trigo, hindi ka dapat kumain ng mga pagkaing naglalaman ng mga sangkap:

• Gluten (gluten);
• Gelatinized starch;
• Hydrolyzed vegetable protein;
• Trigo bran;
• Sprouted trigo;
• Gulay gluten;
• Gulay na almirol.

Mga sanhi ng allergy ng trigo

Ang mga sanhi ng allergy sa trigo ay nasa talamak na tugon ng isang organismo sa kanyang elektor sangkap na maaaring mahayag bilang pamumula ng balat, sakit ng respiratory system, gastrointestinal sukat, at iba pa. Naiiba mula sa tunay wheat allergy ay dapat tulad na sakit tulad ng glyutenenteropatiya kung saan ay nakakagambala sa panunaw dahil sa pinsala sa villi maliit na bituka gluten-naglalaman ng mga sangkap na bahagi ng trigo at iba pang mga crops cereal.

[1], [2], [3], [4]

Mga sintomas ng allergy ng trigo

Ang mga sintomas ng allergy trigo ay maaaring ipahayag sa anyo ng pangangati, neurodermatitis, rashes sa mukha, armas, leeg at iba pang bahagi ng katawan. Ang allergy manifestations ng respiratory system ay kinabibilangan ng pagbuo ng spastic bronchitis, endogenous bronchial hika. Ang mga sintomas ng allergy sa trigo ay maaaring kasama ang kapansanan sa pag-andar ng bituka, tibok ng puso, reaksyon ng temperatura ng katawan, hay fever, eksema, gastrointestinal tract disorder.

Allergy sa trigo at gatas

Ang allergy sa trigo at gatas ay resulta ng mas mataas na sensitivity ng katawan sa protina na nakapaloob sa mga produktong ito. Ang mga manifestation ng isang allergy reaksyon sa parehong mga kaso ay maaaring magsama ng balat rashes at pangangati, disturbances mula sa respiratory system, ang mga organo ng digestive tract. Sa ganitong mga sitwasyon, upang itama ang kondisyon ng pasyente, kinakailangan upang obserbahan ang isang espesyal na therapeutic na pagkain na nagbubukod sa mga produkto na naglalaman ng mga derivatives ng gatas at trigo. Sa maliliit na bata, ang negatibong reaksyon sa mga produkto ng trigo o pagawaan ng gatas ay kadalasang napupunta sa lima hanggang anim na taon. Gayunpaman, dapat tandaan na ang bawat kaso ay indibidwal at para sa lahat ng manifestations ng isang reaksiyong allergic na kinakailangan upang kumonsulta sa isang allergist upang tumpak na itatag ang allergen at gawin ang mga kinakailangang hakbang.

[5], [6]

Wheat allergy sa isang bata

Allergy sa trigo sa isang bata ay maaaring ma-trigger sa masyadong maaga pagpapakilala ng kakontra pagkain na may trigo sa pagkain ng bata, tulad ng semolina, na kung saan ay kilala na naglalaman sa kanyang komposisyon ng trigo. Dahil ang enzyme sistema toddlers sa isang maagang edad ay hindi pa ganap na nabuo, bilang tugon ng katawan sa gluten ay maaaring mahayag mismo sa anyo ng allergy - dahil sa pag-ingest ng mga malalaking mga fragment ng protina molecule, ang immune system ay gumagawa ng isang "proteksiyon" tugon na maaaring mahayag mismo sa isang pantal at pamumula sa balat, pangangati, pagsunog at iba pang mga sintomas sa allergy.

Bilang isang patakaran, sa unang pagkakataon ang allergy reaksyon sa trigo ay nagpapakita mismo sa pagkabata at maaaring pumasa sa edad na tatlo hanggang limang taon. Isaisip na kung ikaw ay allergic sa wheat protina katulad na reaksyon ay maaaring mangyari, at para sa kanin, oats o barley. Kung ang isang bata ay may alerdyi sa trigo, ang lahat ng mga pagkain na naglalaman nito ay dapat na hindi kasama sa diyeta ng sanggol. Bago pagbisita sa isang allergist magiging kapaki-pakinabang na magkaroon ng isang notebook kung saan upang ilarawan ang rehimen at pagkain ng sanggol ng pagkain at ina (kung ang bata ay breastfed). Sa ganitong notebook sa araw-araw na gawin ang isang marka sa isang araw-araw na sanggol menu, anumang reaksyon na ipakilala ang kanilang sarili matapos ang pagkuha ng isang partikular na pagkain (na may isang malinaw na indikasyon ng petsa at oras), pati na rin tukuyin kung aling mga gamot upang gawin ang mga sanggol, at kung ano upang gamitin ang cosmetic mga produkto para sa balat pag-aalaga.

Pag-diagnose ng wheat allergy

Isinasagawa ang diagnosis ng wheat allergy sa tulong ng enzyme immunoassay. Salamat sa pamamaraang ito, hindi mo lamang matukoy ang presensya ng isang reaksiyong alerdyi, ngunit matukoy din ang antas ng kalubhaan nito. Sa kurso ng pagtatasa, ang konsentrasyon ng immunoglobulin E, pati na rin ang immunoglobulin G antibodies, ay natutukoy. Ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda, maaari itong patuloy na makatanggap ng mga antiallergic na gamot. Depende sa mga resulta na nakuha, ang alerdyi ay binibigyan ng kinakailangang paggamot. Kapag ang isang tunay na allergy hypersensitivity reaksyon ay nangyayari kapag ang pagpapakilala ng kahit maliit na halaga ng alerdyen, samantalang kapag pseudoallergic manifestations ng allergic na reaksyon ay depende sa halaga na kinuha sa katawan ng alerdyen. Upang ma-diagnose ang allergy ng trigo, maaaring magamit ang isang pagsubok sa pag-aalis. Nito kakanyahan ay namamalagi sa pag-aalis ng isang tiyak na produkto mula sa mga pagkain para sa ilang linggo (sa kasong ito wheat at ang kanyang derivatives), pagkatapos ay ang produkto ay muling ibinibigay sa diyeta at ay sinusunod para sa mga reaksyon na nagaganap sa katawan, kung saan ang make naaangkop na konklusyon.

[7], [8], [9], [10]

Paggamot ng alerdyi sa trigo

Ang paggamot ng allergy sa trigo ay lalo na sa pagbubukod mula sa diyeta ng mga produkto na naglalaman nito. Ang mga pasyente ay dapat na nakatalaga sa dietary menu, naglilimita rin inom ng alak, dahil marami sa kanila ay maaaring derivatives ng trigo, nagiging sanhi ng isang pagtaas sa sensitivity ng katawan. Mula sa paggamit ng mga genetically modified na produkto ay dapat ding itapon. Kapag ang isang allergic bilang tugon sa wheat ay dapat madala sa mga pasyente ng antihistamine at pagkatapos ay i-sa allergist para sa pagsusuri at pagpili ng mga gamot at nakakagaling na mga pagkain. Dining na may wheat allergy ay maaaring kabilang ang mahina tea, juice, karne, bigas, mais, patatas, atay, isda, itlog at inihurnong kalakal na ginawa mula sa mais, kanin, rye, barley, oats o patatas harina.

Pag-iwas sa alerdyi sa trigo

Ang pag-iwas sa alerdyi sa trigo na may hypersensitivity sa alinman sa mga bahagi nito ay upang ibukod mula sa mga produktong pagkain na naglalaman ng trigo at mga derivat nito. Ang mga pasyente ay may isang pagkahilig sa allergy reaksyon sa wheat ay dapat na makitid ang isip sa isip na ito ay isang bahagi hindi lamang ng harina, tinapay at pasta, ngunit din ng iba't ibang mga cereal, tulad ng semolina, at mga inuming may alkohol (alak, beer). Sa karagdagan, ang wheat starch ay matatagpuan sa iba't ibang mga ointment ng medikal na layunin, at sa cosmetology wheat germ extract ay ginagamit sa cream para sa pagpapabata ng balat. Maaari rin itong maging bahagi ng mga immunomodulating na gamot. Ang isang alternatibo sa nilinang trigo ay maaaring Aynkorn, o isang butil na isang butil, kung saan, ayon sa kasalukuyang opinyon, ay hindi nagbabanta sa mga taong may alerdyi sa trigo. Gayundin, upang palitan ang trigo, maaari mong gamitin ang mais, patatas, barley, otmil, harina o toyo.