Ang dalawang dekada ng pananaliksik ay tumutukoy sa mga benepisyong pangkalusugan na nauugnay sa mga diyeta na nakabatay sa halaman

Ang mga vegetarian at vegan diet ay karaniwang nauugnay sa mas mahusay na mga resulta sa kalusugan sa iba't ibang mga kadahilanan sa kalusugan na nauugnay sa kalusugan ng cardiovascular at panganib sa kanser, pati na rin ang mas mababang panganib ng cardiovascular disease, cancer, at mortality, ayon sa isang bagong pagsusuri ng 48 na naunang nai-publish na mga artikulo. Iniulat ni Angelo Capodichi at mga kasamahan ang mga natuklasang ito sa open-access na journal na PLOS ONE noong Mayo 15, 2024.

Ang mga nakaraang pag-aaral ay nag-ugnay sa ilang mga diyeta sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso at kanser. Ang mga diyeta na mababa sa mga pagkaing halaman at mataas sa karne, pinong butil, asukal, at asin ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng kamatayan. Ang pagbabawas ng pagkonsumo ng mga produktong hayop pabor sa mga pagkaing halaman ay iminungkahi bilang isang paraan upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at kanser. Gayunpaman, ang pangkalahatang mga benepisyo ng naturang mga diyeta ay nananatiling hindi malinaw.

Upang makakuha ng mas malalim na pag-unawa sa mga potensyal na benepisyo ng mga diyeta na nakabatay sa halaman, sinuri ni Capodichi at mga kasamahan ang 48 artikulong na-publish sa pagitan ng Enero 2000 at Hunyo 2023 na pinagsama-sama ang data mula sa maraming nakaraang pag-aaral. Kasunod ng umbrella review approach, kinuha at sinuri nila ang data mula sa 48 na artikulo tungkol sa kaugnayan sa pagitan ng mga plant-based diets, cardiovascular health, at cancer risk.

Nalaman ng kanilang pagsusuri na sa pangkalahatan, ang mga vegetarian at vegan diet ay makabuluhang nauugnay sa istatistika sa pinabuting kalusugan sa iba't ibang mga kadahilanan ng panganib na nauugnay sa cardiometabolic na sakit, kanser at dami ng namamatay, tulad ng presyon ng dugo, kontrol sa asukal sa dugo at index ng mass ng katawan. Ang ganitong mga diyeta ay nauugnay sa pinababang panganib ng coronary heart disease, gastrointestinal at prostate cancers at cardiovascular mortality.

Gayunpaman, sa mga buntis na kababaihan na sumunod sa isang vegetarian diet, walang pagkakaiba sa panganib ng gestational diabetes at hypertension kumpara sa mga hindi sumunod sa isang plant-based na diyeta.

Sa pangkalahatan, iminumungkahi ng mga resultang ito na ang mga diyeta na nakabatay sa halaman ay nauugnay sa mga makabuluhang benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, tandaan ng mga mananaliksik na ang istatistikal na kapangyarihan ng asosasyong ito ay makabuluhang limitado ng maraming pagkakaiba sa pagitan ng mga nakaraang pag-aaral, tulad ng mga partikular na diyeta, demograpiko ng pasyente, haba ng pag-aaral, at iba pang mga kadahilanan.

Bukod dito, ang ilang mga diyeta na nakabatay sa halaman ay maaaring maging sanhi ng mga kakulangan sa bitamina at mineral sa ilang mga tao, kaya nagbabala ang mga mananaliksik na higit pang pananaliksik ang kailangan bago magrekomenda ng mga diyeta na nakabatay sa halaman sa isang malaking sukat.

Idinagdag ng mga may-akda: "Sinusuri ng aming pag-aaral ang pagkakaiba-iba ng mga epekto ng mga diyeta na walang hayop sa kalusugan ng cardiovascular at panganib ng kanser, na nagpapakita kung paano maaaring maging kapaki-pakinabang ang vegetarian diet sa kalusugan ng tao at maaaring maging isang epektibong diskarte sa pag-iwas para sa dalawa sa pinakamahalagang malalang sakit ng ika-21 siglo."

Ang mga resulta ng trabaho ay inilarawan nang detalyado sa isang artikulo na inilathala sa journal na PLOS ONE.