Ang gatas ay maaaring maging sanhi ng kanser sa suso

Ang mga babaeng umiinom ng higit sa 200 ML ng gatas araw-araw ay maaaring ituring na nasa panganib na magkaroon ng kanser sa suso. Ang impormasyong ito ay inihayag ng mga siyentipiko mula sa Loma Linda University Health sa California (Estados Unidos).

Ayon sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyunista mula sa iba't ibang bansa, ang gatas ay itinuturing na ganap na ligtas para sa kalusugan: pinapayagan itong ubusin ito nang mahusay tungkol sa tatlong baso sa isang araw. Ngunit si Propesor Gary E. Fraser ay nagsagawa ng isang pag-aaral kung saan natuklasan niya na ang pag-inom ng gatas kahit na sa maliit na dami ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng kanser sa suso.

Sa panahon ng eksperimento, sinuri ng mga espesyalista ang diyeta ng higit sa 50,000 Amerikanong kababaihan na walang problema sa kanilang mga glandula ng mammary sa oras ng pag-aaral. Ang lahat ng mga kalahok na kababaihan ay nagpunan ng mga espesyal na talatanungan kung saan ipinahiwatig nila kung gaano kadalas sila umiinom ng gatas, kung mayroon silang namamana na predisposisyon sa pagbuo ng mga sakit na oncological. Sa iba pang mga katanungan, ang mga sumusunod ay ipinahiwatig: ang antas ng pisikal na aktibidad, pag-inom ng gamot (kabilang ang mga hormonal), pag-inom ng alak, reproductive at gynecological anamnesis.

Sa kabuuan, ang pag-aaral ay isinagawa sa loob ng walong taon, pagkatapos kung saan ang mga espesyalista ay gumawa ng ilang mga konklusyon. Sa mga kalahok ng control group, mahigit 1,000 kaso ng kanser sa suso ang naitala sa loob ng walong taon. Pagkatapos ng karagdagang pagtatasa ng mga resulta, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang lahat ng mga nakitang kaso ay nauugnay sa regular na pagkonsumo ng gatas. Bukod dito, sapat na ang pag-inom ng hanggang 100 ML ng produkto para sa panganib na magkaroon ng isang malignant na proseso upang madagdagan ng 30%.

Ang pag-inom ng 200 ML bawat araw ay nagdaragdag ng panganib ng 50%, at ang pag-inom ng 400-600 ML ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng kanser ng 75%.

Ang mga eksperto ay hindi napansin ang isang koneksyon sa pagitan ng pag-unlad ng mga tumor at ang pagkonsumo ng yogurt, keso o soy milk.

Naniniwala ang mga eksperto na ang koneksyon ay maaaring dahil sa pagkakaroon ng ilang mga hormone sa gatas. Nauna nang napatunayan na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at iba pang mga pagkaing hayop na mayaman sa protina ay humahantong sa pagtaas ng tulad ng insulin na growth factor-1 sa daluyan ng dugo. Ang kadahilanan na ito ay nauugnay sa pag-unlad ng ilang uri ng kanser.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit alam ba natin ang lahat tungkol sa kanila? Marahil ang ilang mga epekto ng gatas ay hindi gaanong kapaki-pakinabang?

Payo ni Propesor Fraser, kung maaari, mas mabuting palitan ng gatas ng soya ang gatas ng baka.