Ang isang diyeta na mataas sa taba ay nagpapabagal sa pag-iipon ng utak

Sa isa sa mga pinakamalaking sentro ng pananaliksik sa Europa at ang pinakamatandang unibersidad - sa University of Copenhagen sa mga dalubhasang grupo na natagpuan na ang proseso ng utak pag-iipon na resulta ang na-obserbahan sa Parkinson ng sakit o Alzheimer, ay maaaring pinabagal sa pamamagitan ng isang diyeta na mataas sa taba. Ang mga proseso na pinsala sa DNA ay nangyayari nang permanente sa katawan at ang mga selula ay may kakayahang mag-repair ng pinsala, isang proseso na tinatawag na pagkumpuni. Ngunit sa edad, ang pag-aayos ng DNA ay nasisira.

Gayundin na may Cockayne syndrome o senile dwarfism (congenital minamana sakit na kung saan ang sistema ay putol repair) bata prematurely edad at mamatay (tungkol sa 10-12 na taon).

Sa kanilang bagong proyektong pananaliksik, nilikha ng mga siyentipiko ang mga rodent na may senile nazism. Sa kurso ng eksperimento, isang positibong epekto ang nabanggit sa isang pangkat ng mga daga na pinakain ng mga mataba na mataba na acids mula sa langis ng niyog. Ang gayong diyeta ay pinabagal ang mga proseso sa katawan sa mga daga, na pumukaw ng maagang pag-iipon, pagdinig, pangitain, pagbaba ng timbang.

Ang utak ay nangangailangan ng enerhiya na natatanggap nito mula sa asukal o ketones. Ang mga Ketones ay nabibilang sa isang bilang ng mga organic na compounds, at ang katawan ay nangangailangan ng mga ito bilang mga ekstrang pinagkukunan ng enerhiya. Ang pagbuo ng ketones ay nangyayari sa panahon ng pagkasira ng mga taba na nagmumula sa pagkain. Tulad ng mga eksperto ay naniniwala, ito ay kung ano ang tumutulong mabagal ang proseso ng pag-iipon sa utak.

Bilang karagdagan, natuklasan ng isa pang pag-aaral ng mga siyentipikong British na ang proseso ng pag-iipon ng katawan ay maaaring itigil.

Sa kanilang trabaho, sinubukan ng mga mananaliksik ang epekto ng Molekyul ng NMN sa katawan ng mga rodentong laboratoryo. Sa ilalim ng mga pagpapalagay ng mga espesyalista, ang naturang therapy ay dapat na i-activate ang mga genes ng mga kabataan, samantalang ang mga aging genes ay dapat manatiling hindi aktibo, at sa totoo, ang kanilang mga inaasahan ay nakumpirma.

Ang pinuno ng siyentipikong proyekto ay si David Sinclair, na nakilala na ang kanyang grupo ay ang unang nakapagturo ng mga genes na may pananagutan sa mga proseso ng pagtanda at pagbabagong-buhay ng katawan. Ang Molekyul ng NMN na ipinakilala sa mga rodent ay dapat na ganap na "patayin" ang mga gene na nag-trigger sa proseso ng pag-iipon, habang pinapagana ang mga genes ng pagbabagong-lakas.

Ang British ay nakapagbukas ng mga gene na kumokontrol sa mga proseso ng pakikipaglaban sa katawan ng tao na may aging at may tamang diskarte, ang mga genes na ito ay maaaring gawin upang gumana, sinasabi ng mga eksperto. Ang activation ng ilang mga gene on at off iba pang ay humahantong sa isang medyo malakas na anti-iipon epekto, ito ay posible na tao Pagtanda maaaring bumaling sa kabilang direksiyon, hindi bababa sa, isang katulad na epekto ay na-obserbahan sa rodents.

Sa kurso ng pag-aaral, ang mga espesyalista ay nag-inject ng isang bagong gamot na may isang NMN molecule sa experimental group ng rodents. Bilang resulta, sinabi ng mga siyentipiko na ang mga proseso ng pag-iipon sa mga daga ay nagsimulang magpabagal. Pagkatapos ng iniksyon ng protina sa mga rodent, isang matinding paghina sa proseso ng pag-iipon sa katawan ay nagsimula at ang pinuno ng proyekto ay kumbinsido na ang isang katulad na epekto ay maaaring sundin sa mga tao.

[1], [2], [3], [4]