Ang karne at itlog, lumalabas, ay maaari ding mga pekeng Tsino

Mga kamangha-manghang bagay na may kaugnayan sa pagkain, nagsusulat ng pharmapractice.ru. Ang karne at itlog, lumalabas, ay maaari ding pekeng Tsino. At sa China mismo inamin nila na hindi lahat ng kanilang mga produkto ay pantay na kapaki-pakinabang kahit na para sa mga sinanay na atleta.

Si Dr. Zhou ay may misyon ng pambansang kahalagahan. Sinisiyasat niya kung aling mga pagkain ang ligtas para sa pambansang koponan ng China, na nakatakdang pumunta sa Olympics sa London.

"Pinagbawalan na namin sila na kumain sa aming mga restawran, kung saan ang pagkain ay naglalaman ng mga additives na gagawing imposibleng maipasa ang doping control sa London," sabi ng doktor na si Zhou He.

Isa sa mga ito ay clenbuterol. Sa maliit na dami, ito ay gamot sa hika. Ngunit sa Tsina, idinagdag ito sa malalaking dosis sa feed ng baka - upang tumaba. Kasunod ng kadena ng pagkain, naipon ito sa katawan ng tao, na nagdudulot hindi lamang sa paglaki ng kalamnan, kundi pati na rin sa mga pagtaas ng presyon at kahit na pagkabigo ng immune system.

"Kung ang isang atleta ay kumakain sa labas, dapat niyang iulat kung ano at saan siya kumain. Magugulat ka, ngunit susuriin namin ang restawran. Ang reputasyon ng aming buong isport ay nakasalalay dito," sabi ng doktor na si Zhou He.

Sa mga nakaraang Palaro sa Beijing, mayroon nang mga pagdududa na ang ilang mga atletang Tsino ay tapat na nakakuha ng gintong medalya. Lalo na nang ang weightlifter na si Liu Chunhong ay nagdagdag ng hindi dalawa o lima, ngunit sampung kilo sa rekord ng Russian Oksana Slivenko. Ang mga resulta ng mga babaeng Tsino sa mga kumpetisyon sa diving ay tinatawag ding hindi makatotohanan. Ipinahiwatig ng mga nag-aalinlangan na alinman sa mga pagsusuri sa doping ay hindi katumbas ng halaga, o ang mga Chinese ay kumain ng isang bagay na naging mga superhero.

"Nais naming talunin muli ang lahat sa London. Siguro ang aming mga atleta ay dapat ding isuko ang iba pang mga produkto na ang kalidad ay nag-iiwan ng maraming nais?" sabi ng nutritionist na si Ma Zhongren.

Ang footage mula sa Chinese television ay nagulat sa buong bansa: ang mga pakwan ay nagsimulang sumabog sa China - sa mga bukid, tulad ng mga land mine. Ito ay lumabas na ang buong bagay ay dahil sa mga bagong pataba.

"Mayroon lang akong mababang kalidad na mga produkto. Ngunit sa China mayroon din tayong mga pekeng produkto. Mas masama ang kalidad nito," sabi ng magsasaka na si Li Kexin.

Ang pinakamataas na kaalaman sa pagkain ng China ay mahal, marble beef. Ito ay ginawa mula sa murang baboy gamit ang isang espesyal na i-paste na may karagdagan ng parehong clenbuterol. Mayroon ding kanin na gawa sa patatas at polymer resin, pekeng itlog na gawa sa gulaman, benzoic acid, paraffin at gypsum powder. Kahit sa mga restaurant, hindi laging napapansin ang peke.

"Ako mismo ay mas gusto kong bumili ng mga imported na itlog. Ito ay mas maaasahan. Ngunit ang mga label sa tindahan ay maaari ding baguhin. Sa pangkalahatan, walang garantiya," sabi ni chef Zheng Tao.

Hindi madaling makilala ang mga artipisyal na itlog mula sa mga natural. Ngunit ito ay posible. Una, ang shell ay medyo magaspang sa pagpindot at kung minsan ay makintab. Ngunit ang pangunahing bagay ay ang puti at pula. Pagkaraan ng ilang oras, bumubuo sila ng isang homogenous na masa, dahil ang mga ito ay gawa sa parehong materyal. Ngunit maiintindihan mo lamang ito kapag nabasag mo ang pekeng itlog.

Sa China, siyempre, nag-uugat sila para sa kanilang koponan. Ngunit sa pagkakataong ito, ang pag-aalala para sa kalusugan ng mga Olympian ay nagdulot ng galit. "Narito na tayo, mga baguhang manlalaro ng football. Ano ito? Mga second-class citizen na tayo ngayon, at walang pumipigil sa atin na kumain ng kahina-hinalang pagkain?" sabi ng baguhang manlalaro ng putbol na si Bian Shichun.

Ayon sa Chinese, hindi lamang hinihigpitan ng mga awtoridad ang quality control sa mga produktong pagkain dahil sa takot sa kakulangan sa pagkain. Pagpapakain ng isa at kalahating bilyong tao, at ginagawa ito nang maayos - wala pang isang pagtatatag ng catering sa mundo ang nakagawa pa ng ganoong gawain.