Ang maitim na tsokolate ay mapapabuti ang kondisyon ng mga pasyente ng atherosclerosis

Patuloy na pinagtatalunan ng mga eksperto kung ang maitim na tsokolate ay mabuti para sa mga tao o hindi. Ang ilang mga eksperto ay nagpapansin na ang tsokolate ay dapat na maiuri bilang isang nakakapinsalang produkto, dahil maaari itong makapukaw ng labis na katabaan, mga sakit sa cardiovascular, at mga karies.

Ngunit napansin ng ilang eksperto na ang tsokolate, kung hindi inabuso, ay isang lubhang kapaki-pakinabang na produkto na nagpapasigla sa aktibidad ng utak, lalo na sa katandaan.

Kamakailan, natuklasan ng isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa Estados Unidos ang isa pang kapaki-pakinabang na katangian ng dark chocolate - ginagawa nitong mas madali para sa mga matatandang tao na lumipat. Kadalasan sa katandaan, ang mga tao ay nakakaranas ng kahirapan sa paggalaw dahil sa mahinang sirkulasyon sa mga binti. Tulad ng ipinakita ng mga eksperimento ng mga espesyalista, ang maitim na tsokolate ay maaaring makabuluhang mapagaan ang kalagayan ng mga matatandang tao. Sa panahon ng eksperimento, ang mga pasyente na may peripheral artery disease ay nakapaglakad nang mas matagal pagkatapos ng tsokolate. Ang epekto ay lumitaw pagkatapos ng ilang oras, habang ang gatas na tsokolate ay hindi nagpakita ng anumang mga resulta.

Ang maitim na tsokolate ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sustansya, sa partikular na polyphenols (makapangyarihang natural na antioxidant). Sa kaso ng atherosclerosis, ang balanseng diyeta ay napakahalaga para sa pagpapabuti ng kondisyon ng mga daluyan ng dugo, at ang pagkain na pinayaman ng polyphenols ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo.

Ang sakit sa vascular ay humahantong sa isang pagkasira sa pangkalahatang kondisyon, pananakit, pulikat ng binti, at pinatataas din ang panganib ng stroke at atake sa puso. Sinubukan ng mga mananaliksik ang epekto ng dark chocolate sa 14 na boluntaryo na higit sa 60 taong gulang na dapat mag-ehersisyo sa isang gilingang pinepedalan. Ang eksperimento ay isinagawa sa dalawang yugto: sa una, ang mga boluntaryo ay nakatanggap ng madilim na tsokolate bago mag-ehersisyo, sa pangalawa - gatas na tsokolate.

Bilang resulta, pagkatapos ng maitim na tsokolate, pinalaki ng mga boluntaryo ang kanilang oras ng ehersisyo ng 17 segundo at lumakad ng halos isang metro pa. Bilang karagdagan, natukoy ng mga eksperto na ang antas ng gas sa dugo ay tumataas pagkatapos ng maitim na tsokolate, na tumutulong upang mapataas ang sirkulasyon ng dugo. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mataas na calorie na nilalaman ng tsokolate, na maaaring humantong sa hitsura ng dagdag na pounds, na hindi rin kanais-nais sa katandaan.

Bilang karagdagan, ang isa pang grupo ng pananaliksik ay nagpakita na ang tsokolate ay maaaring mabawasan ang panganib ng stroke. Tulad ng nangyari, ang mga kapaki-pakinabang na bakterya na naroroon sa mga bituka (lactic acid bacteria, bifidobacteria) ay gumagawa ng mga anti-inflammatory compound kapag sinisira ang tsokolate, na nagpapababa ng pamamaga sa mga daluyan ng dugo at puso.

Sa panahon ng pag-aaral, ang polyphenols at fiber na nakapaloob sa cocoa ay nagsisimulang aktibong iproseso ng bakterya sa malaking bituka. Tulad ng tala ng mga eksperto, dalawang kutsarita lamang ng kakaw sa isang araw ay makakatulong na gawing normal ang cardiovascular system. Gayunpaman, nagbabala ang mga espesyalista na ang natural na pulbos ng kakaw lamang ang angkop para sa pagkamit ng isang preventive effect; ang isang chocolate bar na naglalaman ng asukal, gatas at iba pang mga additives bilang karagdagan sa kakaw ay maaaring maging sanhi ng labis na timbang.

Ang isang pag-aaral na kinasasangkutan ng halos 20,000 katao ay binalak para sa malapit na hinaharap upang suriin ang mga benepisyo sa kalusugan ng cocoa powder tablets.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]