Ang malusog na diyeta ng umaasam na ina ay nagpapabuti sa pag-unlad ng utak at IQ sa mga bata

Ang isang kamakailang pag-aaral na inilathala sa The American Journal of Clinical Nutrition ay nagpapakita ng kahalagahan ng mabuting nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis para sa pag-unlad ng utak ng sanggol at mga kakayahan sa pag-iisip. Ang mga resulta ay nagpapakita na ang isang malusog na diyeta ng ina ay maaaring makatulong sa pagtaas ng laki ng utak at pagbutihin ang pag-andar ng pag-iisip sa sanggol, na maaaring tumagal hanggang sa pagdadalaga.

Mga pangunahing aspeto ng pag-aaral

• Mabilis na Paglago ng Utak: Ang pag-unlad ng utak ay nangangailangan ng malaking halaga ng enerhiya, lalo na sa unang 1,000 araw ng buhay. Ang mga kakulangan sa nutrisyon sa panahong ito ay maaaring makapinsala sa neurodevelopment at makakaapekto sa istraktura ng utak.
• Nutrient synergy: Sa halip na pag-aralan ang mga indibidwal na bahagi ng isang diyeta, ang mga mananaliksik ay nakatuon sa pangkalahatang diyeta. Natagpuan nila na ang pakikipag-ugnayan ng iba't ibang mga nutrients ay maaaring magkaroon ng isang mas malinaw na epekto kaysa sa bawat bahagi lamang.
• Kahalagahan ng unang trimester: Ang diyeta ng isang ina sa maagang pagbubuntis ay ipinakita na partikular na mahalaga para sa pag-unlad ng utak at mga kakayahan sa pag-iisip ng sanggol.

Pamamaraan ng Pananaliksik

Ang pag-aaral ay isinagawa gamit ang data mula sa isang malaking sample ng cohort sa Netherlands, kabilang ang higit sa 6,400 mga buntis na kababaihan. Ang mga pag-scan sa utak ng MRI ay isinagawa sa 2,223 mga bata na may edad na 10 taon at 1,582 mga batang may edad na 14 na taon. Ang kalidad ng diyeta ay tinasa gamit ang isang sukat (0-15 puntos), na may mas mataas na mga marka na nagpapahiwatig ng pagsunod sa mga pambansang rekomendasyon para sa malusog na pagkain.

Ang mga bata ay sinukat ang kanilang kulay abo at puting mga dami ng bagay, at ang mga tampok na cortical tulad ng kapal at ibabaw na lugar ng cerebral cortex ay nasuri. Ang mga kakayahan sa pag-iisip ay tinasa gamit ang mga pagsubok ng bilis ng pagproseso ng impormasyon, memorya, lohika at bokabularyo.

Mga Pangunahing Resulta

1. Dami ng utak at pag-andar ng nagbibigay-malay:

   • Ang mga anak ng mga ina na may mas mahusay na diyeta ay may mas malaking dami ng kulay abo at puting bagay, lalo na sa frontal at occipital lobes ng utak.
   • Ang mga pinahusay na marka ng IQ, lalo na sa mga lugar ng pangangatwiran ng matrix at bokabularyo, ay nauugnay sa mga pagbabago sa istraktura ng utak.

2. Pangmatagalang epekto:

   • Ang pinakamalakas na ugnayan sa pagitan ng kalidad ng diyeta at pag-unlad ng utak ay naobserbahan sa edad na 10, ngunit nagpatuloy sa edad na 14, bagaman sa mas mababang lakas.

3. Mga mekanismo ng impluwensya:

   • Ang pinahusay na istraktura ng utak ay maaaring dahil sa nabawasan na pamamaga o mga pagbabago sa epigenetic.
   • Ang mga nutrisyon tulad ng folate, zinc, iron at protina ay may mahalagang papel sa pagsuporta sa neurodevelopment.

Mga Konklusyon at Prospect

Ang pag-aaral ang unang nagpakita ng pangmatagalang ugnayan sa pagitan ng kalidad ng diyeta ng isang ina sa panahon ng pagbubuntis at ang istraktura ng utak ng kanyang anak hanggang sa pagdadalaga. Itinatampok ng mga natuklasan ang kahalagahan ng mga pagbabago sa pandiyeta sa mga buntis na kababaihan upang mapabuti ang pag-andar ng pag-iisip ng kanilang mga anak.

Pananaliksik sa hinaharap: Ang mga karagdagang pag-aaral ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga natuklasang ito sa iba't ibang populasyon. Mahalaga rin na suriin kung paano maaaring maimpluwensyahan ng kalidad ng prenatal diet ang kalusugan ng isip at pagganap ng pag-iisip sa huling bahagi ng pagdadalaga at pagtanda.