Pinipigilan ng mga gulay ang pag-unlad ng pancreatitis

Ang mga Amerikanong siyentipiko mula sa Karolinska University ay nagbuod ng mga resulta ng isang 11-taong pag-aaral. Sa panahong ito, naobserbahan nila ang kalusugan ng 80,000 katao. Sinisiyasat ng mga espesyalista ang mga sanhi ng pancreatitis na hindi nauugnay sa sakit na bato sa apdo (ang pinakakaraniwang kadahilanan na nakakaapekto sa kondisyon ng pancreas). Tulad ng nangyari, upang maiwasan ang mga problema sa tiyan, kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 4 na magkakaibang gulay sa isang araw.

Ayon sa mga siyentipiko, lahat ay nangangailangan ng ani sa hardin, ngunit ang mga gulay ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga taong umiinom ng alak o napakataba kapag nangyayari ang pancreatitis. Ang ganitong pagkain ay nasisipsip sa kanilang mga katawan kahit na mas mahusay kaysa sa mga tiyan ng mga slim teetotalers, at, nang naaayon, ay nagdudulot ng pinakamalaking benepisyo.

Naniniwala ang mga mananaliksik na ang pinakamalaking tulong sa paglaban sa pag-unlad ng pancreatitis ay ibinibigay ng isang assortment ng hindi bababa sa apat na gulay. Binabawasan nito ang posibilidad na umunlad ang sakit ng halos dalawang beses. Ang isang mas maliit na iba't ibang mga produkto ay hindi kasing epektibo.

Ginawa ng mga siyentipiko ang pagtuklas na ito batay sa pagsusuri ng pang-araw-araw na diyeta ng mga kalahok sa kanilang eksperimento. Regular na iniulat ng mga boluntaryo kung ano ang kanilang kinakain, at bilang resulta, natuklasan ng mga mananaliksik ang koneksyon sa pagitan ng diyeta ng mga pasyente at ang paglitaw ng mga problema sa tiyan.

Naniniwala ang mga eksperto na ang mga antioxidant sa mga gulay ay nagbabawas sa masamang epekto ng fructose sa pancreas. Gayunpaman, bagaman natagpuan ang isang link sa pagitan ng pinababang panganib ng pancreatitis at pagkonsumo ng gulay, hindi ito napatunayan ng mga mananaliksik ng 100%.

Ang kalikasan ng problema

Ang pancreas ay gumagawa ng juice na naglalaman ng mga enzyme para sa pagtunaw ng pagkain. Kapag ang pagkain ay pumasok sa duodenum, ang juice ay ini-spray dito mula sa pancreas. Sa una, ang likidong sangkap na ito ay naglalaman ng mga hindi aktibong enzyme, at ang mga ito ay isinaaktibo lamang pagkatapos makarating sa site. Kung ang pancreatic ducts ay makitid (dahil sa panaka-nakang pag-inom ng alak, labis na pagkain, mga bato o isang tumor), ang mga hindi aktibong enzyme ay hindi makapasok sa duodenum, makaalis sa pancreas... At sila ay aktibo! Ang glandula ay nagsisimulang matunaw ang sarili nito. Nagdudulot ito ng matinding pamamaga, na dapat gamutin sa isang setting ng ospital nang hindi bababa sa tatlong linggo.

Mahalaga:

Ang mga sintomas ng pancreatitis ay masyadong malabo. Ang sakit na ito ay maaaring magpakita mismo sa panaka-nakang pananakit sa itaas na tiyan o kaliwang hypochondrium, pamumulaklak at pagbuo ng gas, kung minsan ang paninigas ng dumi o pagtatae ay maaaring maobserbahan, at sa mga bihirang kaso ay naramdaman ang pagduduwal pagkatapos kumain.