Ang tsaa mula sa kape ay umalis nang mas mahusay kaysa sa kape at tsaa nang hiwalay
Huling nasuri: 16.10.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Mahirap isipin ang isang modernong tao na walang tasa ng malakas na kape o tsaa sa umaga bago magtrabaho o sa opisina, bago magsimula ang araw ng trabaho. Ang matagal na parirala: "papunta sa kape" ay maaaring mangahulugan ng anumang bagay, at nagpapakita ito kung gaano kahalaga ang natamo ng isang inumin sa ating buhay. Ang mga Connoisseurs ay nagpapahayag tungkol sa kung aling inumin ay mas kapaki-pakinabang, mas nakapagpapalakas at, siyempre, mas masarap. Ang mga Botanist mula sa Royal Botanic Gardens ng London ay magagawang sorpresa at mangyaring mga tagasuporta at tsaa at kape. Ang isang inumin ay natagpuan na pinagsasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng parehong mga produkto: tsaa mula sa malaking dahon ng kape ay may pagkakataon na maging isang inumin ng hinaharap.
Ang isang pandaigdigang pangkat ng mga siyentipikong European ay nag-imbento ng isang bagong bersyon ng isang nakapagpapalakas at gamot na pampalusog umaga - tsaa ng kape. Sinasabi ng botany na ang isang tasa ng mainit na tsaa, mula sa mga dahon ng kape, ay isang magandang alternatibo sa kape at tsaa nang hiwalay. Kung pinag-uusapan natin ang lasa ng isang bagong mainit na inumin, pagkatapos ng pagsubok at kamalian ang pinakamahusay na proporsyon ng mga dahon ng puno ng kape at ng tubig na kumukulo ay natukoy. Ipinapalagay na ang lasa ng pag-inom ay katulad ng kape sa halip na tsaa, na mapapakinabangan ng mga mahilig sa tsaa. Ngunit kasama ang inumin na ito ay hindi magiging malakas at mapait bilang klasikong itim na kape.
Basahin ang tekstzhe: Ang mga sangkap na nakapaloob sa kape, nagpapalawak sa buhay
Ang mga siyentipiko na pag-aralan ang mga tradisyon ng mga bansang Asyano at Aprikano ulat na ang mga ideya ay hindi bago, dahil ang tinatawag na "coffee tea" o, mas lamang, isang sabaw ng mga dahon ng puno ng kape ay popular sa gitna ng mga lokal na populasyon ng mga isla ng Indonesia at ilang mga bansa sa African kontinente. Ang mga dahon na ito ay sinubukang i-export sa Europa ilang siglo na ang nakalipas, ngunit, sa kasamaang-palad, dahil sa mga tiyak na lasa, ang inumin ay hindi tumagal root. Sa hinaharap, ang puno ng kape ay pinahahalagahan lamang dahil sa mga butil.
Kung tungkol sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari, ang inumin ay inaasahan na magkaroon ng isang malaking bilang ng mga antioxidants at nutrients. Bilang karagdagan, ang halaga ng caffeine ay bahagyang mas mababa kaysa sa itim na kape o berdeng tsaa. Ipinapangako ng mga siyentipiko na ang inumin ay magkakaroon pa ng mga katangian ng pagpapagaling: mga antioxidant at anti-inflammatory substance na nakapaloob sa mga dahon ng puno ng kape, nagpapalakas ng immune system. Ang isang mataas na index ng mangiferin ay magbibigay ng posibilidad na bawasan ang kolesterol at, marahil, mabawasan ang panganib ng diabetes mellitus.
Sa simula, ang mga siyentipiko mula sa France ay hindi sigurado sa mga kapaki-pakinabang na ari-arian, kung saan, naniniwala sila, walang katuturan na maiugnay ang bagong inimbento na inumin. Sa kanilang opinyon, ito ay hindi walang kabuluhan na ang mga pagtatangkang ipatupad ito sa mga bansang European ay nabigo sa unang bahagi ng ikalabinsiyam na siglo. Sa katunayan, ang inumin ay nakuha ng isang hindi kasiya-siya na imbensyon lamang dahil sa maling napiling sukat. Sa ngayon, isang resipe ang naimbento na makakatulong sa tsaa ng kape na makahanap ng sapat na bilang ng mga adherents.
Bilang karagdagan sa tonic effect, na kung saan ay kinakailangan sa umaga, ang tsaa mula sa mga dahon ng kape ay maaaring matanggal ang pakiramdam ng kagutuman, na kung saan ay pinahahalagahan ng mga babaeng sumusunod sa pigura. Ang mga taong nabubuhay sa pamamagitan ng intelektuwal na paggawa ay nais na ang inumin ay "malinis" ang utak ng hindi kailangang impormasyon at makabuluhang bawasan ang pagkapagod.