Mga bagong publikasyon
Vitamin K: Mga Bagong Pakinabang na Natuklasan
Huling nasuri: 16.10.2021
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Kung regular mong isinasama ang mga pagkaing pinatibay ng bitamina K sa iyong diyeta, maaari mong triple ang peligro o kahit na maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis ng cardiovascular system. Ang nasabing mga konklusyon ay ipinahayag ng mga dalubhasa na kumakatawan sa Edith Cowen University, na matatagpuan sa Australia.
Ang Vitamin K ay isang natutunaw na taba na sangkap ng bitamina na nagmumula sa dalawang lasa:
- phylloquinone naroroon sa mga gulay;
- menaquinone, na ginawa ng bakterya at matatagpuan sa ilang mga fermented na pagkain ng hayop (tulad ng keso).
Maingat na sinaliksik ng mga siyentista mula sa Australia ang impormasyon sa higit sa 50 libong mga pasyente na lumahok sa isang eksperimento sa Denmark sa pag-aaral ng mga katangian sa pagdidiyeta, oncology at kalusugan, na tumagal ng 23 taon. Ang bawat isa na nakilahok sa proyekto, sa simula, ay pinunan ang isang espesyal na palatanungan na naglalaman ng mga katanungan tungkol sa mga detalye ng paggamit ng pagkain. Dagdag dito, inihambing ng mga mananaliksik ang mga katangian ng nutrisyon sa dalas ng pagpasok sa ospital ng mga pasyente na may diagnosis ng ischemic stroke, coronary heart disease, at atherosclerosis ng peripheral arterial vessel.
Bilang isang resulta, napag-alaman na ang mga pasyente na regular na kumonsumo ng isang malaking halaga ng mga produktong naglalaman ng bitamina K ay halos 20% na mas malamang na ma-ospital para sa mga cardiology pathology, mga sakit na atherosclerotic (lalo na ang mga kung saan higit sa lahat ang mga peripheral arterial vessel ay apektado).
Bilang isa sa mga nangungunang may-akda ng pag-aaral, tiniyak ni Propesor Nicola Bondonno, "pinipigilan ng bitamina K ang akumulasyon ng kaltsyum sa pangunahing mga arterial vessel, na humahadlang sa pagpapaunlad ng vaskular na pagkakalkula."
Bakit ito tungkol lamang sa paggamit ng isang mas mataas na halaga ng bitamina? Ang katotohanan ay ang umiiral na mga rekomendasyong medikal na nauugnay lamang sa average na pang-araw-araw na dami ng bitamina K, na kinakailangan upang matiyak ang sapat na mga proseso ng pamumuo ng dugo, nang hindi isinasaalang-alang ang papel na pag-iingat ng sangkap na ito sa pag-iwas sa atherosclerotic pathology ng cardiovascular system. Giit ng mga dalubhasa: kinakailangan upang baguhin ang mga modernong pamantayan at magtaguyod ng mga bagong pamantayan para sa paggamit ng bitamina K, isinasaalang-alang ang huling direksyon.
Ang bitamina K ay matatagpuan sa maraming mga pagkaing halaman - sa partikular, repolyo, spinach, litsugas, broccoli, berdeng mga gisantes, at strawberry. Bilang karagdagan, maaari itong makuha sa pamamagitan ng pagkain ng manok, atay ng baka.
Sa pamamagitan ng paraan, ang labis na isang sangkap sa katawan, tulad ng kakulangan nito, ay hindi rin maligayang pagdating, dahil ang isang mas mataas na paggamit ng bitamina K ay maaaring makapukaw ng pagtaas ng lapot sa dugo, ang pagbuo ng trombosis at phlebitis. Ang kababalaghang ito ay itinuturing na medyo bihirang, gayunpaman, sa kasalukuyan ay walang mas mataas na limitasyon para sa paggamit ng bitamina K.
Ang impormasyon ay ipinakita sa pahina ng magazine na JANA